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Soupe de chute de ponte {lacunes, paléo & primal}
Une protéine-emballé, riche en minéraux repas en 15 minutes chrono? Oui s'il vous plaît! Les recettes habituelles appellent à épaississants comme la fécule de maïs ou d'arrow-root qui ne sont pas LACUNES-amicales et la sauce de soja est un non-non, je devais même pas tenté. Par un heureux hasard [lire pas de nourriture dans la maison], je récemment redécouvert soupe de chute de ponte. Yay!
Soupe de chute de ponte
- 1 oignon coupé en dés
- 1 cuillère à soupe de beurre, ghee ou huile de noix de coco
- 1 cuillère à café de noix de coco acides aminés ou de sauce soja naturellement fermentée
- 8 tasses de bouillon de poulet
- 8 œufs battus
- 2 cuillères à café de sel
- ½ cuillère à café de poivre -1
- 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés (facultatif)
Instructions:
- Ajouter le beurre / ghee /huile de noix de coco à un pot de taille moyenne et chaud sur feu doux / med. Ajouter les oignons et les faire revenir jusqu'à ce que doux.
- Ajouter le bouillon de poulet, la sauce de soja option / acides aminés de noix de coco, le sel et pepperl. Porter à ébullition.
- Remuer doucement pendant que vous versez lentement dans l'œuf.
- Saison de ciboulette avant de servir.
Tous les accidents heureux dans votre cuisine ces derniers temps?
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