Homemade sauce à l'orange et aux canneberges {LACUNES, Paléo Primal}

Sauce maison orange canneberge {lacunes, paléo & primal}

Aveu: Je voudrais que glop gélatineuse qui vient dans une boîte. Je fais! Mais hélas, il est pas sur le menu cette année grâce à des lacunes. Je suppose que je vais devoir me consoler avec cette interprétation sucrée et acidulée d'un classique de vacances. Prendre plaisir!

Ingrédients:

3 tasses (12 oz) de canneberges fraîches
4 tasses de tranches oranges (Remarque: l'année dernière je essayé cela avec pommes, poires et oranges La sauce sucrée orange a remporté haut la main avec le test de goût de la famille.)
1 tasse de miel (ou plus au goût)
2 cuillères à soupe ainsi que 2 cuillères à café nourris à l'herbe de la gélatine (Grands Lacs est une bonne marque. Commandez-le ici.)
1/2 tasse d'eau filtrée à froid

Des instructions:

Mélanger les canneberges et les fruits dans un robot culinaire jusqu'à consistance très lisse.
Placez-les dans une casserole, ajouter le miel et porter à ébullition, en remuant constamment. Réduire le feu et continuer à remuer pendant 10 minutes. Retirer la casserole du feu.
Ajouter la gélatine à l'eau et laisser reposer une minute, puis ajouter au mélange de canneberges et remuer jusqu'à dissolution. Vérifiez la douceur et ajouter plus de miel si nécessaire.
Placez au réfrigérateur jusqu'à ce que bien frais