Paleo Diet surnommé comme le seul régime Compatible aux gènes humains: NUTRITIONFOOD

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Le régime Paléo est maintenant surnommé comme le seul régime compatible avec le corps humain. Il essaie de reproduire le régime alimentaire des hommes des cavernes dans l'ancienne ère paléolithique où le nom, l'alimentation Paleo. Les gens dans ces temps vécu chasse et la cueillette de nourriture et dépendaient de protéines maigres comme le poisson, la volaille, les œufs, les fruits et légumes.

Le régime Paléo est considéré à remonter à la génétique comme le concept principal de sa science. Ils ont dit que nos gènes sont programmés pour travailler de façon plus optimale si nous consommons la nourriture que nos ancêtres mangeaient.

En fait, dans une étude réalisée par George Perry concernant l'alimentation et de l'évolution de l'homme, il a étudié deux groupes différents. Un groupe wasa civilisation qui consomme le régime alimentaire faible en amidon et l'autre a mangé les régimes riches en amidon. Il se trouve que les variations de AMY 1 nombre est influencée par la sélection naturelle.

Quand il ya une augmentation du nombre d'amylase dans la salive, de la nourriture ou de l'amidon est facilement brisé et par conséquent, il aide à la digestion. Par conséquent, les régimes d'amidon faibles sont recommandées parce que le corps est conçu pour consommer ce que les humains du paléolithique mangeaient il ya 2,5 millions d'années que ce que le monde moderne offrent maintenant: les aliments transformés, les céréales raffinées et les additifs alimentaires.

En outre, il a été affirmé que homosapiens sont conçus en raison de l'évolution de consommer l'alimentation nos ancêtres pendant les temps préhistoriques. Nos corps sont effectivement programmés pour être apte à l'alimentation, ils mangeaient une fois comme plus de viande et de légumes ou de fruits. Le régime de chasseurs-cueilleurs ne comprend pas beaucoup de la nourriture que nous mangeons aujourd'hui, y compris les céréales et le blé.

Par conséquent, les gènes humains ne disposent pas d'un grand changement depuis l'époque de nos ancêtres. Selon d'éminents chercheurs du Paléolithique S. Boyd Eaton, MD, et M. konner, PhD, la constitution génétique de l'homme a peu changé dans les 400.000 dernières années. Signification, les gènes que nous avons sont eux nos ancêtres dans le passé contenaient trop.

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