Une pomme par jour éloigne l'obésité loin, disent les experts

Pommes Granny Smith

Une recherche a été menée par des experts de l'Université d'Etat de Washington dirigé par Giuliana Noratto de l'École des sciences de l'alimentation. Ils ont révélé que manger une pomme par jour surtout la variété Granny Smith, peut prévenir l'obésité. Il a été publié dans le journal, Science culinaire.

Les pommes ont de nombreux avantages pour la santé. En fait, il est considéré comme l'un des aliments les plus sains du monde. Ils contiennent des phytonutriments qui peuvent aider à réguler le taux de sucre sanguin. Ils contiennent également des polyphénols qui empêchent les pointes de sucre dans le sang. Par la suite, les flavonoïdes présents dans les pommes inhibent certaines enzymes pour stimuler l'absorption du sucre moins dans le tube digestif.




Manger une pomme par jour réduit l'oxydation du sang de LDL ou mauvais cholestérol dans le sang de 40%. En outre, il peut aider à prévenir l'hyperglycémie. Comme il contient des antioxydants, il empêche les cellules de subir le stress oxydatif résultant des dommages causés par les radicaux libres. Ainsi, le vieillissement en santé est également encouragée.

Selon l'étude, un grand nombre n'a pas l'air plus profondément dans le contenu nutritionnel de pommes. Ils ont révélé que les pommes contiennent des polyphénols (un type d'antioxydant) et en fibres alimentaires qui affectent les bactéries de l'intestin qui stimulent l'immunité et de l'aide dans le maintien du poids.

L'équipe a découvert que la variété Granny Smith de pommes est plus efficace dans la prévention de l'obésité que les autres types de pommes. Ainsi, par rapport à toutes les autres variétés de pommes, Granny ont été montré pour avoir l'effet le plus bénéfique sur les bactéries de l'intestin.


En outre, cette variété a plus la teneur en fibres qui aide à la digestion. En outre, ils ont dit que si il ya changement dans les bonnes maladies bactériennes intestinales telles que le diabète est susceptible de se développer.

Autour de 34% des Américains sont obèses et leur étude aidera à prévenir l'obésité. Manger une pomme par jour présente de nombreux avantages pour la santé. Si l'obésité est empêché, les maladies de style de vie tels que accidents vasculaires cérébraux, les maladies cardiaques et le diabète sont également évitées.


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