Le vin rouge est bon pour la perte de poids, prévention de l'hypertension: FAITS MARQUANTS

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Dans des études précédentes, les avantages pour la santé de vin rouge ont été le discours de la ville en raison de la capacité de la boisson pour prévenir la démence et la perte de mémoire. Une nouvelle étude montre que le vin rouge peut effectivement brûler les graisses et prévenir l'hypertension artérielle.

Maintenant, cette étude montre que la consommation de vin rouge ou de jus de raisin rouge peut aider les personnes en surpoids brûler les graisses plus rapidement. En outre, il peut aussi aider les gens à lutter contre l'obésité ainsi que les troubles métaboliques qui vont avec tels que le foie gras.

Selon des chercheurs de l'Oregon State University, qui consomment des raisins rouges ou de couleur sombre, que ce soit de boire ou de manger leur aide à la perte de poids. Les personnes en surpoids peuvent porter un toast à un corps sain et ayant un moyen efficace de perdre du poids.

L'équipe dirigée par Neil Shay, un biochimiste et biologiste moléculaire à College OSU des sciences agricoles, a passé 10 semaines alimentation des souris avec un régime riche en graisses. Lorsque les souris étaient en surpoids, ils ont été regroupés en deux extraits dans laquelle un groupe a été donné à partir de vin rouge pinot noir et l'autre groupe a reçu un mélange général de «chow de la souris».

Au cours du procès de 10 semaines, les souris qui ont été nourris avec un régime riche en graisses développé acides gras et le diabète qui sont communs avec les personnes en surpoids, Prof. Shay expliqué.

Les souris obèses ont ensuite été exposés aux quatre extraits de raisin muscat. L'un des produits chimiques appelés acide ellagique, un effet montré prometteur sur la croissance des cellules adipeuses et dans la synthèse de nouveaux. Il ralentit la formation de graisse ainsi que stimulé le métabolisme des acides gras dans les cellules hépatiques.

Shay a déclaré, "Nous ne trouvons pas, et nous ne nous attendions à, que ces composés devraient améliorer le poids du corps. Mais en augmentant la combustion des graisses, en particulier dans le foie, ils peuvent améliorer la fonction hépatique chez les personnes en surpoids"

Il a ajouté: «Si nous pouvions développer une stratégie alimentaire pour réduire l'accumulation dangereuse de graisse dans le foie, en utilisant des aliments courants comme des raisins qui seraient de bonnes nouvelles."

Il est co-auteur de l'étude avec des collègues de l'Université de Floride et de l'université du Nebraska. Les souris obèses qui ont été exposés à des extraits avaient graisses moindres dans leurs foies et les niveaux de sucre dans le sang. En outre, l'acide ellagique a montré la promesse d'abaisser le taux de sucre sanguin des souris riche en graisses nourris au niveau des souris normales et maigre que rapporté par Science Daily.

Pendant ce temps, le vin rouge contient également d'autres produits chimiques qui sont tous bons pour le corps. Il contient des antioxydants qui aident à tuer les radicaux libres qui causent le stress oxydatif cellulaire. La démence et la maladie d'Alzheimer sont le plus souvent causés par le stress oxydatif des cellules dans le cerveau. Mis à part cela, il contient du resvératrol qui est bon pour le coeur.

Le resvératrol est l'ingrédient clé dans le vin rouge qui évite d'endommager les vaisseaux sanguins et empêche augmentation des taux de cholestérol sanguin. Si les vaisseaux sanguins sont en bonne santé, il prévient l'hypertension artérielle qui peut être préjudiciable à la santé du corps.

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