Étude animal présente Haut Fat partenariat avec High Salt Diet Empêche Gain de poids: FAITS MARQUANTS

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Une nouvelle étude a constaté que complément d'un régime alimentaire riche en matières grasses avec du sel supplémentaire a causé la perte de poids chez les souris. L'étude, qui semblait défier notion alimentaire conventionnelle et traditionnelle, a montré que l'ajout de sel à haute régimes riches en graisses empêche effectivement la prise de poids chez la souris.

Des chercheurs de l'Université de l'Iowa ont été surpris sur les résultats de leur étude qui a été publiée dans la revue Rapports scientifique. Selon l'un des auteurs, des recommandations précédentes ont réitéré à l'abaissement de la consommation de sel. Toutefois, il pourrait avoir des conséquences sanitaires inattendues.

"Les gens se concentrent sur la façon dont beaucoup de graisse ou de sucre est dans la nourriture qu'ils mangent, mais dans nos expériences, quelque chose qui n'a rien à voir avec le contenu calorique - sodium - a un effet encore plus grand sur le gain de poids», explique le co-auteur principal Justin Grobe , un assistant professeur de pharmacologie à l'Université de l'Iowa Carver College of Medicine.

Les chercheurs ont commencé l'étude avec leur hypothèse que la graisse et de sel pourrait augmenter la consommation alimentaire et finalement, favoriser le gain de poids, rapporte Sciences Blog. Dans le laboratoire, ils se sont nourris des groupes de souris avec différents régimes: chow chow-normale ou haute teneur en graisses avec différents niveaux de sel.

Ils ont été surpris que les souris avec un régime riche en graisses et plus bas niveau de sel a gagné le plus de poids. En fait, ils ont gagné environ 15 grammes en 16 semaines tandis que ceux qui ont un régime alimentaire riche en matières grasses avec forte consommation de sel avaient faible gain de poids qui est presque la même chose avec les souris chow-alimenté.

Prof. Grobe a ajouté: «Nous avons découvert que notre hypothèse 'alevins français» était parfaitement faux. "

Pendant ce temps, Nouvelles médicales Aujourd'hui rapporte que même si l'étude pourrait suggérer que même si leur étude pourrait éventuellement aider à prévenir le gain de poids, il peut aussi conduire à des conditions de santé comme le risque accru de maladie cardiovasculaire.

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