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Quel est le régime méditerranéen modifiée?
Selon une nouvelle étude allemande, vous pouvez suivre un régime méditerranéen modifié et encore profiter de bonnes prestations de santé.
Le régime méditerranéen est l'un des types les plus populaires et les plus efficaces de l'alimentation dans le monde. De nombreuses études ont cité sa capacité à réduire les maladies cardiovasculaires et le risque d'hypertension en adoptant une alimentation riche en fibres et en graisses mono-insaturées (bonnes graisses), à la fois de ce qui peut empêcher l'accumulation de mauvais cholestérol. Trop de mauvais cholestérol peut conduire à la formation de dépôts de plaque dans les artères et les veines, le blocage de l'approvisionnement en sang et en augmentant la pression artérielle.
Le régime, qui est populaire dans comme l'Italie, l'Espagne et la Grèce, se compose principalement de grande quantité de fruits et légumes, un peu de graisse saine, les légumineuses, les fruits de mer, maigre et de volaille. La viande est autorisée, mais seulement pendant environ deux fois par semaine et dans des quantités contrôlées. De petites quantités de vin rouge sont autorisés.
Maintenant, une nouvelle étude allemande suggère qu'il est possible d'utiliser plus d'ingrédients locaux et encore perdre du poids et de diminuer le risque de mortalité. Ce type de plan est alors appelé un régime méditerranéen modifié.
Sous le régime méditerranéen modifié, une personne peut consommer l'huile de canola ou l'huile de noix autre que l'huile d'olive, qui est une marque de commerce de l'alimentation traditionnelle. Il ou elle peut aussi manger deux bonbons chaque jour à condition qu'ils soient partie contrôlée.
L'idée de base de modifier le régime méditerranéen est pour le rendre beaucoup plus facile pour une personne de tenir au plan depuis ingrédients sont plus faciles à trouver.
Il est vrai que, dans l'étude allemande, environ 72% de ceux qui ont suivi le régime alimentaire pendant 12 semaines a perdu environ 11 livres et la moitié d'entre eux a gardé 9 livres hors de leur poids initial comme ils étaient en mesure de poursuivre le plan de l'année. Mis à part la perte de poids significative, leurs niveaux de cholestérol ont également diminué.
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