Régime méditerranéen peut ralentir rétrécissement du cerveau, les effets peuvent être similaires à cinq ans moins du vieillissement: FAITS MARQUANTS

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Manger de la nourriture méditerranéen peut ralentir le rétrécissement du cerveau

Les gens ont besoin de manger des aliments non seulement pour maintenir la santé, mais aussi à se sentir mieux. Suite à une alimentation saine, couplée avec l'exercice régulier, peut conduire à un meilleur physique donc on peut aussi se sentir confiants quant à la façon dont il ou elle regarde. Mais tant de choses sur l'apparence physique, une nouvelle étude a trouvé un juste type particulier de régime qui peut aider une personne de conserver l'état mental malgré les effets naturels du vieillissement.

L'étude, qui a suivi le régime alimentaire des personnes âgées, suggère que les gens devraient suivre un régime alimentaire de type méditerranéen afin de profiter de la plus grande longévité. Un tel régime - comprenant plus de poissons et de légumes, et moins de viande et de produits laitiers - est dit être bénéfique pour le cerveau comme il peut réduire le nombre de cellules du cerveau se endommagés de temps à autre.

La recherche a révélé que les personnes qui suivaient un régime alimentaire de type méditerranéen avaient beaucoup plus de cervelle que les gens qui ne sont pas. La différence entre les deux groupes a été estimé être similaire à cinq ans de rétrécissement du cerveau.

"Ces résultats sont très intéressants, car ils soulèvent la possibilité que les gens peuvent potentiellement empêcher cerveau rétrécit et les effets du vieillissement sur le cerveau simplement en suivant un régime alimentaire sain," dit la recherche auteur Yian Gu, Ph.D., de l'Université Columbia à New York, cité dans le communiqué de presse.

Gu et ses collègues ont examiné les régimes de 674 personnes avec une moyenne d'âge de 80 et n'a pas eu la démence. Les sujets complété des levés sur les aliments qu'ils avaient mangé au cours de la dernière année et ont eu leurs cerveaux scannés sept mois après.

Les participants ont été divisés en deux groupes distincts en fonction du contenu de leur régime alimentaire: un groupe qui a suivi les principes de régime méditerranéen dans au moins cinq composants alimentaires (y compris une plus grande consommation d'aliments sains ou moins quantités d'aliments malsains) et l'autre ayant ceux qui ne l'ont pas .

Après analyse comparative, les chercheurs ont constaté que les personnes qui ont suivi un régime de type méditerranéen avaient volume total du cerveau qui était 13.11 millilitres de plus que ceux de l'autre groupe. Leur volume de matière grise et le volume de matière blanche ont également été trouvés 5.0 millilitres et 6,41 millilitres plus, respectivement.

Avec ces résultats, bien que la différence des mesures du cerveau entre les deux était pas si évident, en termes de longévité du cerveau, les chercheurs affirment que la différence était significative, ScienceAlert écrit. Cependant, Gu a souligné sur l'idée que leur recherche ne prétend pas que le régime méditerranéen est responsable pour plus de volume du cerveau. Il est juste que il ya une association.

L'étude paraît dans la revue Neurologie.

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