Un régime méditerranéen peut réduire le risque du cancer du sein: FAITS MARQUANTS

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Une plaque d'olives, légumes et poissons, piliers de la diète méditerranéenne.

Le régime méditerranéen semble être lié à un risque réduit de développer un cancer du sein, selon une nouvelle étude. Ceci est la première fois qu'un essai randomisé a constaté un effet d'une intervention à long terme de l'alimentation sur l'incidence du cancer du sein.

Ce régime est celui qui est riche en légumes, fruits, grains entiers, poisson, et de l'huile d'olive en général, et également faible dans les produits laitiers et la viande rouge. Dans cette étude, les chercheurs ont utilisé une version de l'alimentation qui a été complétée avec de l'huile d'olive extra-vierge et une seconde version qui a été complétée par divers types de noix. L'huile et les noix olive extra-vierge contiennent de l'huile qui est considéré comme sain pour le cœur.

L'étude, appelée l'étude PREDIMED, a été menée en Espagne, où les chercheurs répartis au hasard 4.152 femmes à l'un des trois plans de l'alimentation: l'éther des deux variations sur le régime méditerranéen, ou un groupe de contrôle qui a été seulement donné des conseils sur la réduction des graisses dans leur régime. L'âge moyen des femmes était de 68. Les chercheurs ont contrôlé pour de nombreuses variables qui peuvent affecter le risque de développer un cancer du sein, y compris l'âge, le tabagisme, indice de masse corporelle, les antécédents familiaux de cancer, et l'activité physique d'une femme.

L'étude a suivi les patients pendant une moyenne de près de 5 ans. Pendant ce temps, 35 des femmes ont développé un cancer du sein. En comparaison avec les femmes qui a conseillé de manger moins de gras, les femmes sur le régime méditerranéen qui a été complétée par l'huile d'olive extra-vierge avaient un risque 68% plus faible pour le cancer du sein. Les femmes qui ont mangé un régime méditerranéen complété avec des noix aussi un risque plus faible, mais la réduction était pas statistiquement significative.

Les résultats de l'essai sont basés sur un nombre relativement faible de femmes qui développent un cancer du sein. Les résultats devront être confirmés par une étude plus longue et plus large.

L'étude a été publiée dans JAMA Internal Medicine.

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