FDA met en garde publique de pommes Gala, pommes Granny Smith En raison du risque Listeria: FAITS MARQUANTS

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Les États-Unis Food and Drug Administration a émis un avertissement public sur la consommation de Gala ou Granny Smith pommes en raison du risque Listeria. Ces pommes sont répertoriés en 2015 la liste de la FDA des aliments et des produits rappelés. Toutefois, le rappel semble être limitée à des pommes de caramel.

L'épidémie a envoyé au moins 32 personnes à partir de 11 états aux hôpitaux en raison de la listériose. Jusqu'à ce jour, six personnes sont mortes de cette maladie. La listériose est une infection bactérienne causée par la bactérie Listeria monocytogenes caractérisées par des symptômes comme la fièvre, raideur du cou, de la confusion, une faiblesse, des vomissements, parfois précédé par la diarrhée. La plupart des décès sont causés par la déshydratation.

FDA confirme que le rappel est en raison de la série de tests effectués à l'installation de pomme de gala en Californie, dans laquelle deux souches de Listeria ont été trouvées. Bidart Bros, le fabricant de ces pommes au caramel, a retiré volontairement leurs pommes et informé le public sur les moyens d'obtenir le remboursement intégral des produits. Leur dernière date de l'expédition était de 2 Décembre 2014.

Pendant ce temps, la peur Listeria a atteint précisément le Canada en Ontario et au Manitoba. Deux personnes ont été hospitalisées et ont été testés positifs pour les bactéries. Avant qu'ils tombaient malades, ils ont consommé pommes au caramel préemballés importés des États-Unis. Par conséquent, leur gouvernement et ministère de la Santé ont publié un avertissement de santé pour leurs électeurs à ne pas acheter et de manger ces pommes.

Selon un communiqué de presse par la FDA, "Happy pommes caramel Apple sont vendus en emballage individuel, trois packs, quatre packs et huit paquets et chaque paquet auront un meilleur usage par date sur le devant de l'étiquette. Ils étaient disponibles pour la vente au détail vente par le biais des épiceries, des rabais et de club, généralement dans la section des fruits et ont été distribués aux détaillants dans les États suivants: Alabama, Arizona, Arkansas, Californie, Colorado, Floride, Géorgie, Hawaii, Illinois, Indiana, Iowa, Kansas, Louisiane, Massachusetts, Minnesota, Mississippi, Missouri, Montana, Nebraska, Nevada, Nouveau-Mexique, Caroline du Nord, Ohio, Oklahoma, Oregon, Pennsylvanie, Tennessee, Texas, Utah, Washington, Wisconsin. "

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