Des études révèlent science derrière les bienfaits du vinaigre de cidre: NUTRITIONFOOD

Nous sommes dans les réseaux sociaux -

Des études ont révélé la science derrière l'efficacité et la puissance de vinaigre de cidre dans la promotion de la santé et de guérir certaines maladies. Le vinaigre de cidre (ACV) a été médiatisée comme une panacée médecine en raison de ses avantages pour la santé de la réduction du risque de maladie cardiaque, contrôle des niveaux de cholestérol dans le sang, équilibrer le pH du sang, contenant des propriétés antimicrobiennes à aider à la perte de poids.

Selon une étude réalisée par la Fondation américaine du diabète, en prenant en ACV avant les repas pourrait augmenter sensibilité à l'insuline et peut conduire à la prévention des pics de glucose après les repas. Par ailleurs, une autre étude a expliqué pourquoi ACV est efficace pour abaisser le taux de cholestérol dans le sang. L'étude de la vie Science Journal affirme que la prise en ACV peut abaisser cholestérol total, LDL, et les niveaux en raison du contenu de antioxydants appelés ACV Flavinoids de triglycérides.

Flavonoïdes ont antiviral, anti-plaquettaire, anti-inflammatoire, anti-allergique, anti-tumorale et des propriétés antioxydantes. Ses propriétés antioxydantes effectuer en protégeant les cellules contre le stress oxydatif provoqué par les radicaux libres qui sont des espèces réactives de l'oxygène. Lipoprotéines de faible densité oxydées sont englouties par les macrophages dans le corps et ils peuvent coller aux parois artérielles formant plaques. Cela provoque le rétrécissement des passages sanguins conduisant finalement à l'hypertension et des maladies cardiovasculaires.

Le vinaigre de cidre contient de l'acide acétique qui est connu pour être un agent antimicrobien puissant. Des études montrent que l'acide acétique peut dissoudre l'enveloppe lipidique de l'enveloppe du virus. Cela provoquera la chute de l'enveloppe du virus pour exposer facilement être tué par les globules blancs.

Hormis ces derniers, ACV contient 90 ingrédients qui sont tous bénéfiques pour la santé. Parmi ces substances sont l'acide acétique, l'acide malique, la pectine, vitamines et minéraux. Effets bénéfiques malique montrent l'acide sur la digestion, la désintoxication et le maintien fonctionnement métabolique aérobie. En outre, la fibre de pectine est dans la plupart des fruits en particulier les pommes et il augmente l'acidité dans le gros intestin en réduisant la prolifération des micro-organismes.

ACV est emballé avec des vitamines et des minéraux qui aident à la protection de l'organisme contre les maladies bénéfiques, stimuler le système immunitaire du corps et en aidant à augmenter son métabolisme. Il est un condiment essentiel non seulement en cuisine mais aussi pour des raisons de santé.

Nutrition & Food