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Ail renforce le cœur et le système immunitaire chez les autres prestations de santé qu'il possède.
L'ail a de nombreux avantages pour la santé allant de la santé cardiaque, anti-inflammatoire et peut tuer les bactéries, entre autres. Voici un résumé des avantages pour la santé de l'ail.
1. Avantages cardiovasculaires
Ail a des propriétés cardioprotecteurs qui contribue à aider la personne à avoir un cœur en bonne santé et le système circulatoire. L'ail est prouvé pour aider à la réduction des niveaux de cholestérol et de triglycérides dans le sang. Cependant, l'effet protecteur de plus de l'ail est la protection des cellules sanguines à partir de l'oxydation par les radicaux libres et de l'inflammation. Quand il ya le stress oxydatif et les dommages sur les cellules, elle peut aussi conduire à des dommages de navire. Ces dommages sur les vaisseaux sanguins est la cause de nombreuses maladies cardio-vasculaires. L'athérosclérose est l'un des facteurs dans la réduction de l'approvisionnement en sang vers les différentes parties du corps, augmentation de la pression artérielle, crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral, même. L'allicine, Diallylpolysulfides, S-allylcystéine, et les flavonoïdes sont les composés phytochimiques responsables de la protection du système cardiovasculaire en raison de dommages et de la maladie.
En outre, la présence d'ajoène dans l'ail comme un antithrombotique et antiplaquettaire permettra d'éviter la formation de caillots à l'intérieur des vaisseaux sanguins. Il empêche les plaquettes de coaguler et de devenir collante. Cela peut conduire à des maladies graves lors pas empêché. Diallylpolysulfides aide à la réduction de la pression artérielle parce que quand il est à l'intérieur des globules rouges, il sera converti en sulfure d'hydrogène. Il peut maintenant réduire la pression artérielle en stimulant navire dilatation. Aussi, ajoène peut réduire la pression artérielle trop en déclenchant le TRPA1. Les vitamines B dans l'ail peut aussi aider à la santé du cœur en abaissant les niveaux d'homocystéine qui peuvent endommager la paroi de la cuve.
2. Anti-inflammatoire
Inflammation dans le corps, mais est un processus normal du mécanisme de défense de l'organisme. Toutefois, si l'inflammation ne disparaît pas et devient chronique, il pose un problème. Elle peut affecter non seulement le système cardiovasculaire, mais aussi d'autres parties du corps telles que la musculo-squelettique et le système respiratoire. Constituentsthiacremonone et le sulfure de diallyle ail (DAS) de Diallylpolysulfides sont ceux qui luttent contre l'inflammation dans le corps. Ils réduisent l'inflammation dans le cas de l'arthrite et inflammation des voies respiratoires dans le cas de l'asthme.
3. Antioxydant
Les constituants de l'ail sont pour la plupart des antioxydants. Les antioxydants lutte contre les radicaux libres en protégeant les cellules de l'organisme contre le stress oxydatif qui peut entraîner des dommages cellulaires. L'ail peut prévenir le vieillissement, les maladies dégénératives comme la maladie d'Alzheimer et de Parkinson et d'autres maladies causées par le stress oxydatif.
4. Anti-cancer
L'ail a des propriétés anti-cancéreuses cruciaux. L'apport de l'ail quotidien empêcherait l'apparition de grands types de cancer, sauf le cancer du sein. Cependant, colorectal et le cancer du rein montre bon pronostic avec prise d'ail. Diallylpolysulfides ou sulfures d'allyle jouent un rôle important dans la prévention du cancer par la promotion de l'apoptose. L'apoptose est une mort cellulaire programmée des cellules cancéreuses. Par conséquent, l'éradication de cellules cancéreuses et les empêcher de se répliquer, muter et proliférer. Il peut également endommager l'ADN de la cellule cancéreuse. Sur la croissance cellulaire irrégulière, ces composés pourraient supprimer la prolifération de cellules cancéreuses.
5. Antimicrobien
Les différents ingrédients d'ail tels que l'allicine, phytocides, ajoène, andDiallylpolysulfides ont des propriétés antibactériennes, antivirales et antifongiques puissants. Ils protègent l'ail à partir en raison des dégâts des ravageurs et des microorganisms.In fait, ajoène a été étudié et prouvé efficaces propriétés antifongiques againsCandida albicans. En outre, l'ail est prouvé efficace pour les patients brûlés avec Pseudomonas aeruginosainfection. Pour les personnes présentant un ulcère peptique ou ulcère gastrique, l'ail a été prouvé puissant sur H. pylori, l'une des causes et des coupables dans la formation d'ulcères dans l'estomac.
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