Strawberry & glace de coco barres de crème {lacunes amicales}

Techniquement, cela est une recette FAIL

UN 4ème des Juillet Banana-Coconut Cream Pie était le but, mais après la cuisson et fouetter à travers monticule après monticule de bananes je me suis retrouvé à partir d'ingrédients! Donc oui, je ne prétends pas ces petits des friandises sont exactement le plan A, mais ils ne semblent être disparaître assez rapidement ici.

Oh, et ne pas laisser leurs Apparence Prim imbécile

Ils jouissaient d'une meilleure Melty tad. En fait, si au moment où vous polir la dernière bouchée vos doigts ne sont pas couverts dans de minuscules ruisseaux roses ...  ainsi, vous avez mangé les mauvais. Mieux vaut aller concocter un autre lot et recommencer. :)




Lundi, je vais partager une de mes fave friandises de vacances, mais pour l'instant je veux savoir:

Quel est votre plaisir de vacances d'été préférée ???

fraise Bars crème de coco glacée

Équipement nécessaire

  • Robot de cuisine
  • Pan 8x12

Pour faire la croûte:

Tu auras besoin:

  • 1 tasse de noix de macadamia
  • 1 tasse de pacanes
  • la pâte de dattes (6 grandes dattes dénoyautées mélangés dans un robot culinaire)
  • 1/2 c extrait de vanille
  • 1/8 cc de sel marin non raffiné (où acheter du sel de mer)
  • 1 cuillère à café d'huile de noix de coco (où acheter de l'huile de noix de coco)

Comment:

  1. Mélanger les dates dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'ils forment une pâte épaisse
  2. Ajouter les ingrédients (sauf l'huile de noix de coco) restante et mélanger jusqu'à ce qu'ils forment une boule
  3. Légèrement carter d'huile et appuyez sur la croûte uniformément bas

Pour faire la crème glacée à la fraise de noix de coco

Tu auras besoin:

  • 1½ tasse pleine de graisse de lait de coco
  • 2 tasses de fraises hachées grossièrement
  • ¼ tasse de miel
  • ¼ tasse d'huile de noix de coco
  • ½ tasse de noix de coco râpée

Comment:

  1. Mélanger tous les ingrédients sauf noix de coco râpée dans un robot culinaire jusqu'à consistance lisse
  2. Verser sur la croûte et placer au congélateur pendant 4 heures
  3. Retirer du congélateur et laisser décongeler pendant 15-30 minutes.
  4. Couper en barres et les rouler dans la noix de coco râpée.
  5. Servir immédiatement ou replacer au congélateur et laisser décongeler 5-10 minutes avant de servir
  6. Revenir et je voudrais savoir comment vous les aimez :)

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