Comment faire de la sauce barbecue chipotle de miel

Doux Tangy Avec un petit coup. . .

Cette sauce BBQ rapide est devenu un favori sur les poitrines, les côtes, poulet grillé, porc effiloché et le hamburger occasionnel. Oh, bien sûr, vous y trouverez des recettes fantaisistes là-bas: une pincée de Worcestershire avec un tantinet de sel fumé français, subtilement parfumée par fûts de chêne autrefois utilisés pour chardonnay d'âge. Mais voici la chose: je avoir des enfants. Si un barbecue qui va se passer du tout cette sauce doit être fait à partir de zéro en dix minutes chrono.

Je dois dire, cependant, que pour une recette super simple celui-ci a juste la bonne quantité de fumé, de la douceur, Tang et de la chaleur. Il goûte certainement mieux sur le porche arrière avec un verre d'eau froide à la menthe infusé, aussi délabré que le chou par le processeur de la vraie nourriture rapide et mélanger le chou à l'extérieur!

Honey Chipotle sauce barbecue

Ingrédients: 

• La pâte de tomate 7 oz (je l'aime cette marque parce qu'il vient en pots de verre)
• 1/2 tasse de vinaigre de cidre (où acheter du vinaigre de cidre)
• 2 cuillères à soupe de mélasse non soufrée (blackstrapoù acheter, mélasse non soufrée organiques)
• 1/2 tasse de miel brut (où acheter du miel brut)
• Poudre d'oignon 1 cuillère à soupe (où acheter la poudre d'oignon organique)
• Poudre d'ail 1/4 de cuillerée à thé (où acheter la poudre d'ail biologique)
• 1/2 cuillère à café de sel marin non raffiné (où acheter du sel de mer)
• 1.4 à 1.2 c de poudre de chili chipotle, ou plus au goût (où acheter la poudre de chili chipotle)
• 1 cuillère à soupe de saindoux, le suif, l'huile de noix de coco ou de beurre pâturage (où acheter le saindoux pâturage, Comment faire votre propre lard pâturage, où acheter de l'huile de noix de coco)

Des instructions:

1. Fondre doucement le saindoux / suif / beurre dans une casserole
2. Ajouter le reste des ingrédients
3. Réduire à feu doux pendant 5-7 minutes, ou jusqu'à ce qu'il atteigne l'épaisseur que vous préférez

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