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Pas de surprise: vous ne mangez pas assez
Combien de fruits et légumes sont nous, les gens de l'alimentation? Selon un nouveau rapport, ne suffit pas.
Dans un nouvelles pas si surprenant, près de 85% des adultes aux Etats-Unis ne mangent pas assez de fruits et légumes sur la base des lignes directrices diététiques recommandées. Ceci est basé sur le rapport récemment publié par les Centers for Disease Control and Prevention (CDC).
Le rapport vise à l'adresse des Etats qui sont assez à manger et comment le pays se porte en termes de respect des lignes directrices diététiques. Malheureusement, les chiffres restent à être constamment faible. Pire, les Etats ont des pourcentages beaucoup plus faibles que la moyenne nationale.
Pour l'étude, une équipe de chercheurs de CDC dirigés par Latetia Moore a créé un nouveau système de notation telles que l'utilisation "tasses par jour" à la place de la fréquence d'admission pour les aider à comparer les Etats et à Washington DC plus tard. Ils ont ensuite obtenu leurs données de santé à partir d'une enquête de comportement à risque. Le sondage a été auto-déclarée et n'a pas inclus les personnes qui étaient les établissements de soins de santé et des résidences assistées, les militaires et les prisons.
Basé sur les résultats, en 2013, moins de 15% rapporté à la consommation de la recommandation alimentaire recommandée de fruits et légumes, bien que la plupart ont tendance à manger plus de fruits que les légumes. Par jour, autant que 50% mangeait très peu de fruits par jour.
Dans tous les États et DC, Tennessee a enregistré les chiffres les plus bas, avec seulement 7% de la réunion les recommandations, la moitié moins que la moyenne nationale.
Selon l'équipe, les fruits et légumes sont nécessaires pour le corps. Non seulement ils contiennent les nutriments nécessaires par les cellules de l'organisme pour la fonction métabolique appropriés, ils peuvent aussi aider à prévenir les maladies, y compris celles de la vie en danger telles que le cancer et le diabète.
En raison de ces, il est également essentiel que les gens, surtout les enfants, ont un accès facile aux aliments entiers, tels que les fruits et légumes, y compris les rendant plus abordables.
Les directives diététiques suggèrent que les personnes qui sont engagées dans le mode de vie sédentaire ou des activités physiques à moins d'une demi-heure devraient consommer au moins 1,5 tasses de fruits et 2 tasses de légumes chaque jour.
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