Comment un Big Mac Impacts Votre santé dans 60 Minutes: NUTRITIONFOOD

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McDonald's To Alter Dollar Menu With Higher Priced Items

McDonald aura jamais McDonald sans un Big Mac. Mais avez-vous déjà demandé ce qui se passe une heure après avoir mangé un?

Fastfoodmenuprice.com, un site qui recueille les prix des menus, les menus secrets, et des coupons, tente de briser ses effets sur votre santé à travers son infographie récemment publié.

Selon l'infographie, le premier changement se produit dans les 10 minutes. Le cerveau, qui est réceptif aux aliments riches en calories en raison de l'évolution, commence la libération des neurotransmetteurs appelés dopamine, une sorte de bien-chimique, car il donne le sentiment de plaisir. Ce communiqué peut promouvoir une alimentation compulsive, aggravée par l'augmentation soudaine du sucre comme Big Mac a un énorme 540 calories.

En 20 minutes, les envies commencent à intensifier comme le corps décompose le sodium et le sucre du sirop de maïs à haute teneur en fructose. Une consommation élevée de ces deux a également été relié à l'augmentation du risque de l'obésité, une épidémie qui provoque mort mondiale.

Après une demi-heure, vous pouvez vous sentir déshydraté. Ceci est dû à la présence de trop de sodium dans le corps. L'infographie revendique un Big Mac avec toutes ses garnitures contient au moins 970 mg de sodium, ce qui est pas trop loin de la recommandation de 1500 mg par jour de l'American Heart Association. Puisque le cerveau ne peut pas distinguer correctement entre la faim et la soif, vous pouvez finir par manger plus pour compenser.

En 40 minutes, vous pouvez avoir envie de manger un tour de plus de Big Mac que les affres de la faim deviennent plus évidents. Les glucides simples dans le Big Mac sont rapidement décomposés en glucose, glucose, mais va aussi très rapidement tandis que l'insuline augmente. Puisque le corps est une question d'équilibre, vous pouvez être obligé de manger à nouveau pour amener les niveaux de glucose dans le haut.

En une heure, votre corps peut se sentir un peu fatigué avec toute la digestion qu'il fait. Cependant, il faut un certain temps avant que tout ce que vous avez mangé, y compris les gras trans a été entièrement digéré.

Quant à savoir si l'infographie est crédible, les experts de la santé sont partagés. D'autres croient que l'information soit ainsi, mais doutent de la synchronisation. Certains trouvent de nombreuses revendications à être «exagérée».

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