Ce qui est pire pour votre cœur: sucre ou de sel?

du sucre

Votre cœur est un des muscles les plus importants dans votre corps. Voilà pourquoi vous avez besoin de prendre soin de bien. Pendant de nombreuses années, des avocats et des experts santé suggèrent de réduire sur le sel comme un moyen de protéger votre cœur. Cependant, cette nouvelle étude vous dit qu'il ya quelque chose de plus sinistre que le sel.




La réponse est le sucre. Selon une étude de tout nouveau qui évalue les effets du sel et de sucre dans le corps, en particulier le cœur, il n'y a pas beaucoup de preuves qui prouve sel est effectivement le coupable d'un risque plus élevé de maladie cardiovasculaire. La diminution de la pression artérielle est insignifiant ou il ne fait pas une énorme différence si vous consommez trop de sel ou pas aussi loin que votre cœur est concerné. En fait, ils mentionnent que la coupe de retour sel au-dessous de 3 grammes peut faire plus de mal que de bien. Le sel peut être une bonne ressource de sodium, qui est également nécessaire pour maintenir un déséquilibre électrolytique.

Il est tout un scénario différent lorsque nous parlons de sucre, en particulier le sirop de maïs fructose. Ceci est un additif utilisé pour sucrer la plupart des produits emballés sur le marché, de sodas aux céréales. En ajoutant seulement 25% de plus de votre apport calorique quotidien recommandé peut déjà augmenter votre risque de maladie cardiaque pour autant que 3 fois plus que ceux qui consomment moins de 10% de plus. Votre pression sanguine peut également filmer de manière significative en augmentant votre consommation de ce même sucre artificiel de plus de 74 grammes.

Sucre augmente également votre risque de développer des syndromes métaboliques, comme votre corps devient résistant à l'insuline. Sucre ajouté peut augmenter le niveau de glucose dans le sang, même si vous ne mangez pas.


Il semble que nous avons encore beaucoup à apprendre sur les aliments et ses effets dans le corps. Récemment, des chercheurs de l'Ohio State University ont découvert que l'augmentation de l'apport en graisses ne pas augmenter les graisses saturées présentes dans le sang. Plutôt, le principal problème est de glucides.


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