Recherche dit qu'il n'y a rien de tel que la nourriture de confort

Soul Food à Powell's Place

Sur une mauvaise journée, votre nourriture préférée de tous les temps n'a pas vraiment le pouvoir de prendre le blues loin, disent les chercheurs.




Le concept de nourriture de confort est vraiment universelle. Il nous aide, apaise nos sentiments en temps de l'anxiété extrême ou de la douleur en mangeant. La science INNSTANT que notre intuition de nous-mêmes à creuser dans un gallon de notre préféré aromatisé crème glacée, dix pièces d'ailes de poulet, et une boîte de pizza ou un hamburger avec des frites seront effectivement nous faire sentir mieux dans les moments de détresse.

Rapports standard du Pacifique qu'une équipe de l'Université du Minnesota a recueilli un groupe de bénévoles sur qui sont très positifs que leur confort de tous les temps favori alimentaire pourrait augmenter leurs humeurs dans un niveau supérieur. Dans l'expérience, les participants ont été présentés clips bouleversants et troublants connus pour provoquer des sentiments de colère, la peur, l'anxiété et / ou de la tristesse, puis ont été servis la nourriture soit un aliment de confort de leur préférence ou une barre granola et ont découvert que les sujets qui ont été compte tenu de leur nourriture de confort n'a pas élever leurs humeurs tout plus rapide après que les sujets qui ont reçu d'autres aliments ou pas de nourriture du tout.

Chercheur, Heather Scherschel dit que généralement les gens peuvent établir une habitude très malsain de se creuser immédiatement avec des aliments délicieux quand ils se sentent vers le bas, peut-il être votre favori tous les temps la nourriture de confort, ou une barre granola, ou même si vous ne mangez rien, votre humeur finira par lever. Fondamentalement, il n'y a pas de processus de guérison rapide en mangeant la nourriture de confort.


Selon l'American Psychological Association, ils ont pas trouvé de raison pour les gens à choisir des aliments de confort quand ils se sentent vers le bas. Jeter excuses pour manger haute teneur en gras / calories peut aider les gens corrects à développer de saines habitudes alimentaires et de commencer à se concentrer sur autre Retrait d'une excuse pour manger une haute teneur en calories ou riches en matières grasses des aliments peut aider les gens à développer et à maintenir de saines habitudes alimentaires gratuitement alimentaire .


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