Paléo diète peut faire un obsédé de la nutrition - et ce ne est pas bonne

Spice Girls ont dit le mieux: «Trop de quelque chose est assez mauvais." Être trop obsédé par manger de la nourriture propre et sain, par exemple, peut faire plus de mal que de bien.

Aujourd'hui, plus de gens adoptent un mode de vie sain: aller à la gym, assister à des cours de yoga, courir sur marathons, et de compter les calories. Plus sont également en train de changer leur régime alimentaire, l'échange de la purée avec du riz de chou-fleur ou le pain blanc de blé entier.

Deux des types les plus populaires de régimes sont premières et Paleo. Alors qu'ils sont nettement différents, ils partagent aussi certaines similitudes telles que l'élimination des groupes et des ingrédients alimentaires spécifiques, y compris le sucre.

Alors qu'il n'y a certainement rien de mal à vouloir être en bonne santé, Steven Bratman, un médecin américain, tout le monde veut prendre lent. Sinon, une personne peut développer une condition connue comme orthorexie, un nom lui-même inventé basé sur son expérience.

Dans les années 1970, Bratman développé une fascination et l'obsession de manger plus tard, avec les bons types de nourriture tout en restant dans Upstate New York. L'épiphanie de son état est devenu plus évident quand il passait trop de temps à chercher des plantes sauvages et légumes crus dans la saleté. Beaucoup plus tard, en 1997, il a inventé le nom.

Bien orthorexie reste encore un trouble alimentaire non reconnue, contrairement à la boulimie et l'anorexie mentale, la prévalence ou de diagnostic peuvent être effectuées en utilisant des questionnaires spécifiques. Par exemple, en 2005, une équipe de chercheurs de l'Italie a développé Orto-15. Ceux qui va marquer en dessous de 40 peut souffrir d'orthorexie.

Une personne, cependant, peut-être déjà sur le point d'avoir orthorexie si l'obsession conduit déjà à des sentiments d'anxiété, de culpabilité, de honte, et la dépression. Par exemple, une personne qui suit un régime Paléo peut se sentir gêné ou en colère pour manger quelque chose avec des grains. Le même sentiment peut être ressentie par quelqu'un qui mange des aliments cuits quand il est censé être dans une alimentation crue.

Articles connexes "Paléo diète peut faire un obsédé de la nutrition - et ce ne est pas bonne"

Préoccupé par l'index glycémique? Cette étude dit ne pas être

Compter les calories pas important

Découvrez l'histoire de régime paléo

Prévisions: ce sera pire régime cette année?