Pourquoi il est préférable d'attendre avant de manger quelque chose: NUTRITIONFOOD

Nous sommes dans les réseaux sociaux -

Les gens choisissent des aliments en utilisant différents facteurs tels que le goût et la salubrité, mais quand ils considèrent exactement ces facteurs varient et peuvent dire si vous allez avoir une vie saine éventuellement ou non.

Une petite équipe de chercheurs de l'Institut de Technologie de Californie avec Nicolette Sullivan, l'étudiant diplômé de l'université, comme son principal auteur, a voulu savoir comment rapidement une personne intègre la salubrité de la nourriture dans ses choix.

Environ 25 étudiants bénévoles ont participé à l'expérience. Après avoir jeûné pendant quatre heures, ils se sont alors assis en face d'un ordinateur et d'une évaluation basée sur le goût des aliments, la salubrité, et la probabilité qu'ils vont manger une des paires après qu'ils ont été réalisés avec l'expérience. Pour arriver à une mesure plus précise, les chercheurs ont créé une nouvelle méthode de mesure des mouvements du curseur jusqu'à les millisecondes. Les outils statistiques, en attendant, ont été utilisés pour analyser les mouvements des curseurs (comme leur trajectoire tandis que les bénévoles étaient encore faire leurs choix).

Comme prévu, le goût est venu en premier que la santé avec un écart d'environ 200 millisecondes. En outre, plus de 30% des étudiants n'a même pas envisagé la santé lors du choix d'aliments.

L'équipe a pris les recherches plus loin en déterminant à quelle vitesse ceux qui ont exercé meilleure maîtrise de soi (ou des étudiants qui ont choisi des options saines souvent) considérée salubrité. La différence était de 323 millisecondes. Ceux qui facteur de salubrité tôt sont plus susceptibles d'être bon à la maîtrise de soi quand il vient à des choix alimentaires. Ils ont également mis plus de poids sur la salubrité de goût que ceux qui appartiennent au groupe la maîtrise de soi faible.

Comme pour le moral de l'expérience, il est simple: entre le goût et la salubrité, l'ancien premier vient naturellement. Toutefois, si vous attendez un peu plus longtemps avant que vous prenez ce gâteau dans votre ref, les avantages pour la santé peuvent éventuellement couler et vous avez une meilleure possibilité de choisir des options plus saines.

Nutrition & Food