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Vin rouge peut à la fois arrêter et augmenter votre risque de cancer
Dans les années précédentes, les bienfaits du vin rouge dans la prévention du cancer a été célébré. Récemment, cependant, les scientifiques ont découvert que le vin rouge peut également augmenter le risque de développer un cancer de la tête et du cou ainsi que d'un état cancéreux appelé l'anémie de Fanconi.
Les propriétés de lutte contre le cancer de vin rouge sont attribués à un polyphénol naturel appelé «resvératrol» qui se trouve en grande quantité dans la peau des raisins. Ce polyphénol est un anti-oxydant qui a été trouvé pour réduire le risque de cancer non seulement mais également des maladies du coeur.
Mis à part ses avantages internes pour le corps humain, le resvératrol est également bien aimé pour ses propriétés anti-vieillissement. Tels que les femmes sont connus pour appliquer le vin rouge sur leur visage et le cou à la place du toner classique de la peau.
En tant qu'agent de lutte contre le cancer, le resvératrol déclenche l'apoptose (mort programmée des cellules cancéreuses) dans des cellules humaines qui ont l'ADN défectueux. Ces cellules, lorsqu'elles ne sont pas arrêtés, se multiplient peuvent provoquer l'apparition de cancers de la certaine partie du corps où ils prospèrent.
Le resvératrol est donc très bénéfique pour ceux qui sont à risque de développer un cancer comme suggéré par héritage familial ou par des pratiques de vie à haut risque.
Récemment, cependant, la teneur en alcool dans le vin rouge a été trouvé pour déclencher le développement de liaisons transversales ADN. ADN liaisons transversales provoquent le développement des cellules cancéreuses qui, sinon éliminés par apoptose, va causer le cancer. Cela est particulièrement dans le cas de l'anémie de Fanconi.
L'anémie de Fanconi est un cancer causé par l'alcool, où l'alcool est métabolisé partiellement le coupable.
Dans le métabolisme de l'alcool, le corps convertit l'alcool à l'aldéhyde acétyle. Dans des circonstances normales, l'aldéhyde déshydrogénase (ALDH) dans le corps convertit en outre à l'acide acétique.
Toutefois, dans le cas où le corps manque ALDH le processus de métabolisme arrête. Seul reste acétyle aldéhyde. Ce composé a été découvert par les scientifiques pour provoquer liens transversaux dans l'ADN humain.
Comme l'anémie de Fanconi dans une maladie héréditaire du sang. De telle sorte que sa présence dans les relations familiales de l'un et de l'absence de ALDH dans le corps qui arrête métabolisme de l'alcool plein donne lieu à la maladie.
Et tandis que le vin rouge, ni aucun de ses composants ne sont pas innées directement cancérigènes, ceux qui sont à risque élevé de cancers (en particulier l'anémie de Fanconi et les cancers de la tête et du cou) sont invités à être très attentifs à limiter leur consommation d'alcool.
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