Vin rouge a des propriétés anti-cancer Propriétés, Au-dessus de son contenu l'alcool causant le cancer, de nouvelles recherches Says: FAITS MARQUANTS

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Une nouvelle recherche indique que le vin rouge a des propriétés anti-cancer, car il contient du resvératrol, une substance chimique contenue dans la peau des raisins et, apparemment, dans le vin rouge. Il peut protéger le corps contre le cancer, malgré la teneur en alcool du vin rouge qui prédispose le corps à des cancers de la tête et du cou.

Le resvératrol est un antioxydant puissant qui tue les radicaux libres. Les radicaux libres provoquent l'oxydation cellulaire et la lésion de l'ADN qui prédispose le corps à la probabilité de cancer. Comme l'alcool est un facteur de risque majeur de cancer tête et cou, le contenu de vin rouge d'antioxydants empêche que cela se produise.

Selon Robert Sclafani, PhD, chercheur à l'Université du Colorado Cancer Center et professeur de biochimie et génétique moléculaire à l'École CU de médecine, «L'alcool bombarde vos gènes. Votre corps a des moyens de réparer ce dommage, mais avec assez d'alcool éventuellement certains .. dommages ne sont pas fixé Voilà pourquoi l'utilisation excessive d'alcool est un facteur dans le cancer tête et cou Maintenant, le resvératrol conteste ces cellules - celles avec lésions de l'ADN non réparées sont tués, de sorte qu'ils ne peuvent pas aller à causer le cancer dommages alcool. cellules et tue les cellules endommagées de resvératrol. "

Dans une étude d'une autre maladie appelée anémie de Fanconi, qui est un trouble génétique rare qui touche une personne sur 350.000 nouveau-nés, l'ADN crée naturellement enchevêtrements appelés liens croisés et les gènes de la santé ont la capacité de réparer et de démêler un ADN réticulé. En l'état, les gens ont pas la capacité de réparer les liens transversaux d'ADN qui cause des dommages à l'ADN. Ils sont plus à risque de développer des cancers comme la leucémie et les cancers de la tête ou du cou.

L'accélérateur génétique du cancer à l'état possède le même mécanisme dans l'alcool qui provoque également le cancer. Ils ont tous deux sont causés par l'alcool partiellement métabolisé. Le corps a la capacité de métaboliser l'alcool en le convertissant en acétyl-aldéhyde et le corps utilise ce composé pour le convertir en acide acétique, qui est le produit de déchets excrétée dans le corps. Acétyl aldéhyde est un cancérogène connu qui provoque des liens croisés dans l'ADN.

Sclafani décrit les effets du resvératrol en termes de probabilité:. "Plus vous buvez, plus vous accumulez des dommages de l'ADN, et le plus de chance qu'une ou plusieurs cellules accumuleront le type spécifique de lésions de l'ADN qui peuvent causer le cancer Maintenant, le resvératrol prend les cellules avec le plus de dégâts - les cellules qui ont la plus forte probabilité d'être en mesure de provoquer le cancer ".

Le resvératrol dans le vin rouge peut pas annuler complètement l'effet cancérigène de l'alcool mais il peut tuer les cellules cancéreuses les plus volatiles qui peuvent réduire la probabilité que l'alcool peut réduire le cancer.

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