Améliorez votre taux de cholestérol à l'avocat

Assiette de l'avocat et le homard plat cuisiné.

Le cholestérol est pas créés égaux: il est bon, il est mauvais. La mauvaise, LDL (lipoprotéines de basse densité), peut mettre en place la plaque sur les vaisseaux sanguins et les artères. Comme ils épaississent, ils peuvent causer ces voies de sang pour être inefficace. Au fil du temps, ils conduisent à un AVC et de crise cardiaque.

D'autre part, il ya le bon cholestérol HDL (lipoprotéines de haute densité), qui fonctionne tout le contraire de LDL. Il semble de toute LDL et le ramène vers le foie, où il peut être décomposé et éliminé de l'organisme. Autrement dit, si vous voulez protéger votre cœur, vous devez augmenter votre taux de HDL. Vous pouvez le faire en mangeant des avocats.




Les avocats sont certains des meilleurs types de nourriture que vous pouvez manger. Ils peuvent être ajoutés à smoothies pour les rendre plus crémeuse, aux salades pour leur donner plus de texture. Bien sûr, ils sont un ingrédient de choix à faire guacamole pour vos tacos et des enveloppements de pita. Ils sont aussi délicieux que d'être mangé est.

Dans l'une des dernières études menées par des chercheurs de l'Université d'État de Pennsylvanie, les avocats peuvent conduire le taux de mauvais cholestérol bas parce qu'ils sont riches en acides gras monoinsaturés. Ce sont les mêmes types de matières grasses que vous voyez dans l'huile d'olive (qui est un ingrédient important dans un régime méditerranéen, l'un des meilleurs régimes alimentaires dans le monde).

Pour l'étude, plus de 40 hommes et femmes obèses ont participé, et ils ont mangé un régime à l'avocat pour une période de 5 semaines. Plus tard, quand leurs niveaux de cholestérol ont été prises, leur ratio cholestérol est-ce que, par rapport HDL LDL-est grandement améliorée. En fait, ils en sortent mieux avec un régime d'avocat que de celui qui est faible en gras.


Mis à part des acides gras monoinsaturés, les avocats ont également des phytostérols et des composés bioactifs qui peuvent agir comme des antioxydants et de prévenir d'autres dommages cardiaques dus aux radicaux libres. Ils contiennent également 35% de fibres.

Actuellement, les chercheurs testent si une baisse de la consommation d'avocat comme une tranche dans l'expérience précédente, les sujets ont mangé la totalité de l'avocat-va produire le même niveau de prestations.


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