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Avantages de haricots verts de la santé: SIDA dans la prévention du cancer, favorise la fertilité et combat la dépression
Les haricots verts sont une partie importante de nombreux plats. Il peut être cuit dans une variété de moyens de traitement à la vapeur pour l'ajouter à des plats de légumes. Cependant, malgré son nom, on ne considère pas un haricot pour les différentes prestations de santé qu'il contient. Ils sont plus nutritionnellement comparables Pod légumes comme le gombo ou de pois.
Basé à partir d'une étude réalisée par le Centre de connaissances MNT, la répartition nutritionnelle des pois verts peut attester de ses avantages pour la santé. Il peut aider à prévenir le cancer, le SIDA dans l'amélioration de la fertilité et à combattre la dépression. En outre, il peut aider dans la promotion de la santé des os.
Basé sur un rapport de la base de données de l'USDA National Nutrient, environ une tasse de haricots verts contient 31 calories, sans gras, 7 grammes de glucides, 3 grammes de fibres, le sucre et les protéines. En outre, il a été révélé qu'il contient de riches sources de vitamine C, vitamine A et vitamine K. Il contient également de la thiamine, la riboflavine, fer, acide folique, de potassium et de magnésium, même. La consommation de légumes et les aliments végétaux comme les haricots verts peut poser de nombreux avantages pour la santé pour le corps tels que la diminution du risque de l'obésité, le diabète, les maladies cardiaques et d'autres maladies qui contribuent aux taux de mortalité.
Un des avantages de santé de haricots verts est qu'il peut réduire le risque de cancer. Il contient des quantités élevées de chlorophylle qui peuvent bloquer les effets cancérogènes des amines hétérocycliques qui viennent de la viande grillée qui était cuit à des températures élevées. Donc, lorsque vous mangez de la viande grillée et d'autres aliments riches en protéines, assurez-vous de les jumeler avec des légumes verts comme les haricots verts.
En outre, les études disent que pour les femmes en âge de procréer devraient consommer plus de plantes riches en fer comme les épinards, les haricots, les haricots verts et les légumes verts à feuilles-. Cela aidera à promouvoir la fertilité comme base d'une étude de la parution de la santé de la Harvard Medical School. En outre, l'apport en acide folique est important pour les femmes enceintes afin de protéger l'enfant de malformations du tube neural et de promouvoir le développement du cerveau.
Les haricots verts sont riches en acide folique car il fournit 10% des besoins quotidiens en acide folique. L'acide folique est important de dépression il de combats. Avoir un apport adéquat d'acide folique chaque jour à prévenir un excès de production d'homocystéine dans le corps. L'homocystéine empêche la circulation sanguine vers le cerveau. En outre, il interfère avec la production normale des hormones comme la sérotonine, la dopamine et la norépinéphrine qui sont responsables de la régulation de l'humeur, sommeil et l'appétit. Enfin, la santé osseuse est favorisée par la consommation des haricots verts.
Un faible apport de vitamine K est lié à un risque accru de fracture osseuse. Les haricots verts sont riches en vitamine K et de promouvoir une bonne santé osseuse. Il améliore la santé des os en agissant comme un convertisseur de protéines de la matrice osseuse, la promotion de l'absorption du calcium et la diminution de l'excrétion urinaire de calcium.
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