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Un verre de jus de fruits par jour ne garde pas le médecin
Des études montrent qu'il ya des millions de personnes qui se mettent à un risque accru de maladie cardiaque juste en ayant un verre de jus de fruits par jour. Selon les recherches menées par des scientifiques de l'Université de technologie de Swinburne en Australie, les gens qui boivent régulièrement de jus de fruits ont sensiblement pression artérielle plus élevée par rapport à ceux qui ne boivent que les temps en temps. Les chercheurs disent que cette augmentation de la pression artérielle centrale pourrait conduire à un risque plus élevé de problèmes cardiovasculaires, dont l'angine ou une crise cardiaque.
Selon l'auteur principal, le Dr Matthew Pase, "Les résultats suggèrent que l'utilisation quotidienne de jus de fruits peut augmenter la pression artérielle centrales, qui sont connus pour être associés à un risque de maladie cardiovasculaire et de déficience cognitive-problèmes avec le fonctionnement mental. Ces résultats sont importants car il ya une perception commune que les jus de fruits est en bonne santé. Bien que les jus peuvent avoir des vitamines essentielles, ils contiennent souvent des quantités élevées de sucre avec de la fibre négligeable. Ainsi, fruits fréquente consommation de jus peut contribuer à consommation excessive de sucre, typique de la population occidentale, exacerbant la prévalence de l'hypertension et des maladies cardiovasculaires ».
En fait, les experts de la santé sont de plus en plus préoccupés que la consommation de jus de fruits pourrait être l'un des principaux facteurs qui alimente le nombre croissant d'obésité et de diabète des cas dans le monde entier. Auparavant, il y avait une certaine controverse entourant une étude disant que le jus d'orange est potentiellement aussi nocifs que les boissons sucrées dans le commerce. La théorie a été construit sur la comparaison qu'une portion de 250 ml de jus d'orange contient 115 calories qui est équivalent à 7 cuillerées à café de sucre, et qu'une norme CAN de soude régulière contient 139 calories. Quantité quotidienne recommandée de l'Organisation mondiale de la Santé de sucre est pas plus de 6 cuillères à café.
À la suite de cette recherche, certains experts de la santé sont attrayants que le jus soit non classés comme l'un de la partie requise "cinq par jour" pour la portion quotidienne recommandée de fruits et légumes.
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