Chocolate Chip Cookies saine - Une recette que vous adoreront

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Chocolate Chip Cookies santé

Teneur

The ultimate santé chocolate chip cookies

Ingrédients
Instructions
Finitions / autres supplémentaires

Bien qu'un peu d'un écrou de santé, Je l'ai toujours eu un faible pour un délicieux fait maison aux pépites de chocolat. Il n'a jamais aidé quand Betsy faisait cuire ses délicieux lots de biscuits traditionnels.

Je adore ses cookies, mais ne l'aimais pas le sentiment de culpabilité de manger tous les ingrédients malsains. Je voulais trouver que le chocolat parfait puce cookie qui est délicieuse et salubre. Je savais que faire un cookie sain ne nous donnerait pas le même type de goût, mais étais convaincu que je pourrais créer quelque chose qui pourrait encore satisfaire notre dent sucrée! Donc, un jour de pluie je me mets à créer la saine cookie au chocolat recette parfaite. Je suis heureux d'annoncer que mon engagement a payé! Nous bénéficions maintenant cette Dessert chef non seulement après les repas, mais aussi comme une collation et même comme un petit déjeuner rapide occasionnelle. La recette se congèle très bien, en fait, je préfère leur gelés donc nous geler généralement la moitié pour moi et réfrigérer la moitié de Betsy (bien qu'ils ne le font pas avoir besoin d'être réfrigéré). Comme toujours, nous sommes heureux de partager notre découverte délicieuse avec vous!

The Ultimate santé Chocolate Chip Cookies

Chocolate Chip Cookies sains 1

Ingrédients

Mouillé

¾ tasse de compote de pommes non sucrée (apprendre à faire votre propre)
½ bâton de beurre (le meilleur de vaches de pâturage-soulevée, apprendre comment faire du beurre ici)
¾ tasse de miel brut (acheter brute, non filtrée du miel ici)
2 c. extrait de vanille pur (apprendre à faire votre propre)
1 œuf (locale, en libre parcours sont les meilleurs)
1 blanc d'oeuf (locale, en libre parcours)

Sec

Farine de blé blanche 1 ½ tasse organique (nous utilisons cette germé farine)
1 tasse tout organique flocons d'avoine (je ne l'utilise avoine à cuisson rapide, donc je hacher grossièrement ces avoine dans un processeur de nourriture avant d'ajouter d'autres ingrédients) - (acheter des flocons d'avoine bio ici)
¼ c. muscade moulue (trouver muscade moulue organique ici)
¼ c. cannelle moulue (trouver de cannelle moulue organique ici)
1 c. bicarbonate de soude (bicarbonate de soude trouverez notre favori ici)
1 c. sel de mer (acheter des biens de sel de mer ici)

La touche finale

¾ de 12 oz paquet de copeaux de chocolat noir (nous aimons ces chocolat noir ou de ces puces sans soja)
⅔ tasse de noix hachées (acheter des noix biologiques ici)
½ tasse de canneberges séchées hachées (trouver des canneberges séchées organiques naturellement sucrées ici)

instructions

Préchauffer le four à 350 °. Dans un bol, mélanger tous les humide ingrédients (I partiellement ramollir le beurre en premier, juste faire attention de ne pas le faire fondre trop). Remuez le tout avec une cuillère en bois. Dans un autre bol, mélanger la sec Ingrédients. Lentement, ajouter les ingrédients secs à l'humide, en brassant pour bien mélanger. Ajouter toute souhaitée finition touches. Placez les biscuits sur une plaque de cuisson et cuire au four pendant 12 - 14 minutes, en fonction de votre four et comment bien fait vous aimez vos cookies. Profitez fraîchement sorti du four, ou congelée et décongelée pendant quelques minutes.

Finitions / Autres supplémentaires

Ne pas comme certains des ingrédients ci-dessus? Ajouter ce que vous avez un goût pour ici et de lui substituer la touche finale ci-dessus. Voici quelques idées pour les ingrédients supplémentaires:

2 bananes écrasées (Si vous utilisez uniquement des bananes utiliser ½ tasse de compote de pommes )
Flocons 1 tasse de noix de coco grillée (trouver flocons de noix de coco organiques ici)
½ tasse de raisins secs hachés (trouver des raisins biologiques ici)

Note: Rappelez-vous, ces biscuits se congèlent très bien, peuvent être consommées comme un petit repas, et sont un grand plaisir sain pour toute heure du jour. Ce sont plus de pain comme et doux que des biscuits traditionnels de pépites de chocolat, et ne seront pas obtenir fade si on les laisse à la température ambiante pendant quelques jours. Prendre plaisir!