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Les avantages de gingembre
Le gingembre est un ingrédient de la cuisine populaire. En fait, une enquête rapide a constaté que le gingembre est un condiment polyvalent du monde entier. Il est grandement commun à la cuisine orientale et asiatique, non seulement comme une épice pour les plats réguliers, mais aussi comme apéritif de diverses sortes.
Ginger est non seulement un aliment de base de la cuisine, mais aussi une merveille de la santé. Les États-Unis Food and Drug Administration répertorie gingembre parmi ses Généralement reconnus inoffensifs (GRAS) FIID articles. Pendant ce temps, aliments les plus sains du monde décrit comme une cause rare de l'allergie alimentaire.
Les nutritionnistes soulignent que le gingembre est pas recommandé pour les personnes souffrant d'ulcères, problèmes inflammatoires de l'intestin, ou les intestins bloqués. Des études ont montré qu'il interagit avec certains médicaments prescrits, contre-indiqué chez les personnes atteintes de calculs biliaires.
Pourtant, le gingembre est une épice dominante sain que prouvé par de nombreuses études. Ginger a été liée à un certain nombre de properties- thérapeutique, il agit comme une aide digestive, augmentation de la motilité gastro-intestinale de l'tract- soulage la douleur (analgésique) - est un sédatif car elle favorise le calme et induit au sommeil empêche ou réduit fever- aide à promouvoir la santé transpiration en chauffant le corps- est anti-bactérien, anti fongiques, et anti inflammatory- contient un minimum de 10 anti-viral compounds- et stimule l'immunité.
Une caractéristique avantageuse de gingembre est qu'elle est concentrée avec des substances actives, ce qui signifie que même une petite pincée ou la dose peut déjà créer un effet profond.
Des études récentes ont également fourni la validation de la valeur importante de gingembre comme un remède populaire. Il est prouvé pour aider à soulager la toux, les rhumes, maux de gorge, des problèmes d'estomac, la congestion, fièvre, grippe, et les céphalées. Ginger aide aussi à soulager l'insomnie et est capable de gérer les états dépressifs.
Les avantages de gingembre ne s'y arrête pas. Les épices étonnant peuvent également aborder le cœur et les problèmes de circulation sanguine, tels que l'angine de poitrine, accident vasculaire cérébral et la maladie de Raynaud. Il peut également aider à la prévention de la cataracte, problèmes de foie, et les maladies auto-immunes, parmi beaucoup d'autres.
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