5 façons de changer le palais de votre enfant vers la vraie nourriture

Note de Mommypotamus: guest Après d'aujourd'hui proviennent de la fabuleuse Katja Swift, qui remplit en pour moi cette semaine pendant que je travaille sur un projet super secret. Vous pouvez reconnaître son nom comme le génie derrière les crêpes amande, mais ne pensez pas que d'elle comme la femme de crêpes parce qu'elle est oh tellement plus! Katja est un herboriste clinique servant actuellement en tant que directeur de l'École de médecine du Commonwealth Herbal. Elle a invité des conférences à la Dartmouth Medical School et l'Université de l'École de médecine du Vermont, mais ce qui m'a vraiment impressionné à son sujet est son plan génial pour sauver les baleines. 

Quel est le n ° 1 clé la plus importante pour la santé?

Génétique? Pas de nourriture! Voilà mon opinion professionnelle, bien entendu! Je ai eu des clients à pied avec le cancer du col, avec une maladie auto-immune, de toutes sortes de maladies, et dans certains cas l'* uniquement * chose que nous changions était régime! Bien que beaucoup de médecins et de la culture mainstream certainement vous dire que la nourriture n'a pas vraiment avoir un impact sur la maladie - je même vu récemment un article dans un magazine de santé populaire, écrite par un médecin, affirmant que le sucre n'a pas d'effet sur les enfants! - dans mon expérience, il est le facteur le plus important dans le rétablissement d'un client.

Mais pourquoi attendre jusqu'à ce que nous sommes des adultes? Nous pouvons enseigner aux enfants les bons choix alimentaires - et croyez-le ou non, ils vont écouter! Commencer dès maintenant à enseigner à vos enfants à éviter le sucre et à détester les aliments transformés. Comment? Connaissance! La connaissance est le pouvoir, même lorsque vous êtes à cinq.




Ce ne sont pas ma jambe!

Dans ma famille, nous avons tendance à varices. Mais varicosités sont pas nécessaire juste parce que ma mère les a! Je suis seulement 37, mais mes jambes sont assez veiny que même ma fille, quand elle avait cinq ans, pouvait voir qu'il était pas sain. (Je l'ai eu, depuis, beaucoup de chance dans la résolution de mes varicosités - vous pouvez lire à ce sujet ici).

Depuis varices vont de pair avec "sang épais" - qui est rien de plus que de dire qu'une personne mange trop de bonbons et les glucides - ils deviennent une leçon très visible pour ma fille. Je peux lui expliquer directement que ses choix alimentaires auront un impact ou non ses jambes ressemblent à la mienne. Maladies héréditaires ne * ont * pour être héréditaire - donc expliquer à vos enfants qu'ils peuvent éviter les maladies spécifiques à votre famille en choisissant d'ignorer les chiens de maïs.

Quels sont les bons choix alimentaires? Eh bien, pour le dire très simplement, viande de bonne qualité, des légumes et des fruits. Assurez-vous d'obtenir de bons gras - les olives, les avocats, les graisses animales de haute qualité, et de noix de coco sont de bons choix. Évitez transformés, les aliments emballés, le sucre, tout à base de farine et de graisses "faux" tels que l'huile de maïs ou l'huile de soja. (Qu'est-ce que je veux dire par "faux" Eh bien, si je vous donne un épi de maïs, vous ne pouvez pas me donner l'huile de maïs -?. Ils ont besoin des solvants et des usines pour obtenir cette huile hors Mais si je vous donne une olive, pas problème. Stick à graisses qui ne nécessitent pas la technologie.)

Alors maintenant, vous avez le pourquoi et le Qu'est - voici la Comment:

Pour nourrir foodie intérieure de votre enfant, commencer par le commencement: la tête à votre épicerie locale ou marché fermier - ensemble. Faire des choix alimentaires réfléchies ensemble. Parlez de ce que serait en bonne santé. Planifiez un repas. Même si votre famille a déjà eu une famille à emporter, vous pouvez toujours le faire!

Démarrer sur un jour sans autres engagements: un samedi ou un dimanche peuvent travailler mieux. Achetez des aliments ensemble, et acceptez d'avance que vous ne pourrez pas acheter quelque chose dans un paquet. Vous pouvez trouver une recette avant que vous alliez ou juste être inspiré pendant que vous magasinez - ce que vous êtes plus à l'aise avec. Assurez-vous d'obtenir beaucoup de légumes, de la bonne qualité de la viande et des fruits pour le dessert. Il est correct si ce voyage de shopping prend beaucoup de temps: le voyage est la destination!


Une fois que vous arrivez à la maison, faire cuire vos aliments ensemble! Il n'a pas à sortir parfaitement - il est une bonne chose pour les enfants de voir des adultes font des erreurs et apprendre d'eux. Si elle ne vient pas bien, prendre des notes sur ce que vous feriez différemment la prochaine fois. Assurez-vous de passer beaucoup de temps à parler de votre engagement à manger des aliments entiers sains - même si cela est un nouvel engagement pour vous! Non seulement vos enfants bénéficieront de vous regarder grandir et de changer, mais ils vont vous aider à rester honnête aussi.

Mais que faire si votre enfant est un peu difficile? Eh bien, dans une grande mesure, permettant à votre enfant pour aider à choisir les aliments aidera. Après cela, voici quelques autres suggestions:

  • Jouer de saveur - Apprenez à vos enfants que les saveurs ne sont pas «bon» ou «mauvais» (ou «dégueu»!) - Leur donner d'autres mots tels que «fort» ou «piquant» ou «intense». Choisissez un soir par semaine pour toute la famille de découvrir une nouvelle saveur - tout comme un apéritif avant le repas. Peut-être que vous allez essayer de feuilles fraîches de sauge, ou un peu de raifort, ou un fruit exotique. Veillez à inclure une gamme complète de saveurs dans votre exploration de la saveur, de sorte que vos enfants ne sont pas toujours attendent pas de saveurs qui ne font pas appel à eux. Partagez vos expériences ensemble comme une famille - ce que tout le monde ne pense de la saveur? Où vous sentez-vous sur votre langue? Est-ce le goût rien familier? Il ya beaucoup de choses que vous pouvez dire sans dire: «Je l'aime / déteste ça."
  • Ne pas fournir des solutions de rechange - Au lieu de faire un «kid friendly" repas séparé, laissez votre enfant manger ce que vous mangez (bien que si elle est assez épicé chaud, vous voudrez peut-être leur donner une version plus douce avant d'ajouter toutes les épices). Assurez-vous de planifier certains éléments du repas qui sera également en appeler directement à eux, de sorte que tout le monde à la table a quelque chose à apprécier.
  • Plan de repas ensemble - Peut-être que chaque membre de la famille choisit un plat pour le repas. Tour à tour, pour qui a choisi l'entrée et qui choisira côtés. Bien sûr, vous vous retrouverez avec des dîners très éclectiques, mais vous serez en donnant tout le monde à la table une chance de partager quelque chose qu'ils aiment. Si vos enfants sont plus âgés, ils peuvent même être responsables de la préparation de leur plat!
  • À court d'aliments que vous voulez éviter - Vos enfants ont certainement déjà eu l'expérience de "oops - nous avons manqué de X". Et ils ont aussi certainement vu vous oubliez quelque chose qui aurait dû être sur la liste d'épicerie. Utilisez à votre avantage maintenant! Il est correct si ils sont déçus, et vous pouvez même présenter des excuses - alors que vous êtes en leur offrant une option plus saine! Après un certain temps, ils vont soit le comprendre, ou ils vont oublier. De toute façon, il vous donnera une pause au moment où ils demandent à leurs croquants cacao cors.
  • Soyez créatif! - Votre fils est un fan de dinosaures? Puis servir des hamburgers brontosaurous pour le dîner! Enregistrer os de cuisses de poulet, et la nuit suivante, les moisissures boeuf haché autour d'eux pour que leurs «hamburgers» ont un os qui sort! Qu'ils étaler partout avec du ketchup. En fait, si vous avez le temps, allez-y faire un costume d'un homme des cavernes, il peut porter à dîner. Votre fille est en princesses? Donnez-lui une plaque de fantaisie avec les aliments que vous voulez lui faire manger disposé dans une façon élégante, et laissez-lui porter une robe de fantaisie et un diadème à la table. Faites-lui boire une tasse de thé de fantaisie ou un verre de vin. Ou leur dire qu'ils ont à manger le repas, mais ils ont le choix: manger avec les doigts ou des orteils,? (Ils ne choisissent orteils fois - il est vraiment trop de peine!)

Une de ces idées sera absolument plus de travail que ce qui est nécessaire pour servir nuggets de poulet (même le aimables organique). Et en plus de travail, et de la blanchisserie et la pratique du football, et des leçons de guitare, il pourrait se sentir comme Juste trop™. Mais il est un investissement à court terme pour un très grand gain à long terme. Prenez un mois, planifier à l'avance un peu, rebute certains projets, et rappelez-vous que vous vous demandez quelques très grands changements de vos enfants, il est ok pour vous de leur donner un peu quelque chose de stupide en retour. Et si cela est impossible, puis faire des changements un à la fois! Ou choisir un soir par semaine pour être «Healthy Food Night" ... Tout ce que vous pouvez faire pour obtenir le roulement de la balle va faire une différence!

Comment encourager une alimentation saine dans votre maison ne ???

Crédits photo: Melinda Shelton


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