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Top 10 des avantages pour la santé de graines de citrouille
Beaucoup de gens lien citrouille avec Thanksgiving ou Halloween, ignorant souvent les avantages toute l'année de cette nourriture saine, en particulier les graines, aussi connu comme pepitas.
Teneur
Avec un remarquable assortiment de nutriments bénéfiques pour la santé, graines de citrouille sont en train de devenir une collation populaire parmi les gens soucieux de leur santé.
Les graines de citrouille sont riches en manganèse, le magnésium, le phosphore, le cuivre, le zinc, le fer, le tryptophane et la protéine. Ils sont une bonne source de vitamines E, K, C et beaucoup de vitamines B.
Ils sont également riches en protéines de bonne qualité et des acides gras essentiels. En outre, des antioxydants phénoliques et antiradicalaires sont présents sous diverses formes.
Le meilleur de tous, les graines de citrouille sont facilement disponibles toute l'année, sont très portable et ne nécessitent pas de refrigeration.They faire un excellent et rapide collation pour avoir sous la main si vous êtes à la maison, au bureau ou en vacances.
Les graines ont une, crémeuse, douce saveur de noix et sont appréciés dans les déserts, comme un casse-croûte et dans les plats salés. Vous pouvez ajouter les graines de légumes sautés et les saupoudrer sur les salades, les soupes et smoothies. En outre, vous pouvez utiliser les graines de citrouille dans votre cuisson.
Voici les principaux avantages de la santé de 10 graines de citrouille.
1. Abaisse le mauvais cholestérol Niveau
La consommation régulière de graines de citrouille peut aider à abaisser le niveau de lipoprotéines de basse densité (LDL ou «mauvais» cholestérol) dans le corps.
Dans une étude 2012 Publication dans le Journal africain du traditionnel, complémentaires et médecines alternatives, les chercheurs ont constaté que les rats induits à l'athérosclérose et complétées avec des graines de citrouille ont montré une augmentation significative de la protection lipoprotéines de haute densité (HDL ou «bon» cholestérol) ainsi que une diminution du cholestérol LDL.
Les phytostérols dans les graines de citrouille aider les niveaux de LDL inférieurs, à son tour, la prévention des caillots de sang et l'athérosclérose.
En outre, ces graines sont riches en acides gras mono-insaturés tels que l'acide oléique qui aident à abaisser le LDL et augmenter le HDL dans le sang.
Mangez de 2 à 4 cuillères à soupe de graines de citrouille rôties quotidienne pour aider à abaisser votre taux de LDL. Assurez-vous de manger les graines sans ajouter de sel supplémentaire.
2. Les contrôles de glycémie
Selon une étude de 2010 publiée dans le Journal de diabète et ses complications, citrouilles graines peuvent avoir un impact positif sur le diabète.
Cette étude suggère que les graines de citrouille aident à améliorer la régulation de l'insuline et de prévenir les complications du diabète en diminuant le stress oxydatif.
En outre, les composés phytochimiques dans les graines de citrouille aide d'huile de prévenir la néphropathie diabétique (maladie rénale diabétique).
Les personnes diabétiques peuvent envisager les graines de citrouille comme une collation saine. Mangez jusqu'à 2 cuillères à soupe de graines de citrouille grillées par jour.
3. Combats Anxiété
Une étude de 2007 publiée dans la Revue canadienne de physiologie et pharmacologie a montré que le tryptophane, un acide aminé présent dans les graines de citrouille, aide à soulager l'anxiété.
Le cerveau utilise tryptophane à la sérotonine, un neurotransmetteur qui vous fait vous sentir heureux et à l'aise. Lorsque le corps a moins de tryptophane, il peut mener à l'anxiété, la dépression et d'autres irrégularités de l'humeur.
En outre, les vitamines B et oméga-3 les acides gras dans les graines de citrouille aident le travail du système nerveux plus efficacement, réduire l'anxiété et à calmer le système nerveux.
Lorsque vous vous sentez stressé filaire ou après une longue journée, manger des graines de citrouille grillées pour vous aider à calmer.
4. Soulage l'arthrite Inflammation
Les graines de citrouille et de leurs effets anti-inflammatoires exposition de l'huile et donc sont très utiles dans le traitement de l'arthrite, en particulier l'arthrose et la polyarthrite rhumatoïde. Leurs propriétés anti-inflammatoires et la douleur de suppression peuvent soulager la douleur et de l'inflammation dans les articulations.
Dans une étude de 1995 publiée dans la revue Pharmacology recherche, de l'huile de graines de citrouille a été trouvé à être aussi efficace que l'indométacine anti-inflammatoire dans le traitement de l'arthrite médicament chez le rat induit avec l'arthrite, mais sans les effets secondaires.
Pour réduire l'inflammation liée à l'arthrite, masser la zone touchée avec de l'huile de graines de citrouille deux fois par jour pendant 10 minutes. En outre, inclure les graines de citrouille dans votre alimentation.
5. Améliore la vessie et la prostate Santé
Les graines de citrouille en charge des symptômes de la fonction de la vessie et de combat associés à une vessie hyperactive. Ils peuvent également aider traiter une hypertrophie de la prostate, connu comme l'hyperplasie bénigne de la prostate (HBP). Les composés connus comme les phytostérols trouvés dans les graines de citrouille aident à contracter une prostate élargie.
En outre, la haute teneur en zinc favorise la santé de la prostate, contribue à améliorer le flux urinaire et réduit la fréquence urinaire nocturne.
Pour le traitement de l'HBP, manger une poignée de graines de citrouille grillées quotidienne.
6. Protège Bones
Les graines de citrouille sont une riche source de magnésium, ce qui est essentiel pour l'amélioration de la santé des os et prévenir l'ostéoporose.
Une étude de 2005 publiée dans le Journal de l'American Geriatrics Society trouvé une forte corrélation entre l'apport en magnésium élevée et plus la densité minérale osseuse.
En outre, les graines de citrouille sont riches en phosphore et le zinc, qui sont protecteurs naturels contre l'ostéoporose. Ces minéraux permettent également de réduire le risque de fractures osseuses.
Manger ¼ de tasse de graines de citrouille quotidienne peut réduire la faiblesse des os et des symptômes de l'ostéoporose.
9. régule le sommeil
Les graines de citrouille contiennent une grande quantité de tryptophane, un acide aminé que le corps transforme en sérotonine et en mélatonine.
La sérotonine et de la mélatonine aider à promouvoir le sommeil d'une bonne nuit de sommeil. En outre, le zinc dans les graines de citrouille assiste le cerveau dans la conversion du tryptophane en sérotonine.
Pour favoriser le sommeil, mélanger 1 cuillère à soupe de poudre de graines de citrouille dans un verre de lait chaud et boire au moins 1 heure avant le coucher.
10. stimule le système immunitaire
Riche en zinc, graines de citrouille aident à stimuler votre système immunitaire. En outre, la carence en zinc est associée à une susceptibilité accrue aux rhumes et les grippes, la fatigue chronique, la faiblesse, de l'acné et de nombreux autres problèmes de santé.
En outre, les graines de citrouille contiennent une grande variété d'antioxydants qui sont essentiels pour un corps sain, exempt de maladie. Ces graines contiennent aussi du sélénium, qui aide à prévenir les dommages des radicaux libres et favorise la récupération rapide.
Commencez votre journée avec un smoothie santé garni de graines de citrouille moulues pour garder votre système immunitaire fort, améliorer votre métabolisme et augmenter votre niveau d'énergie.
Note:
- Comme les graines de citrouille contiennent sont riches en calories, manger avec modération pour prévenir le gain de poids. Une poignée de graines de citrouille quotidiennes suffisent.
- Afin de préserver les nutriments sains présents dans les graines, les manger crus.
- Il est préférable d'acheter les graines de citrouille premières organiques ou de la poudre de graines de citrouille.
7. améliore la santé cardiaque
Les graines de citrouille contiennent du magnésium, ce qui contribue à de nombreuses fonctions cardiaques importants, y compris l'action de pompage de votre cœur et la relaxation des vaisseaux sanguins.
En outre, ce minéral aide à contrôler l'hypertension artérielle et joue un rôle clé dans la prévention arrêt cardiaque, des crises cardiaques et accidents vasculaires cérébraux.
La haute teneur en cuivre dans les graines de citrouille permet d'augmenter nombre de globules rouges dans le sang du corps et améliore la circulation de sang oxygéné dans les vaisseaux.
Ce à son tour améliore le fonctionnement du cœur. En outre, les graisses saines, antioxydants et en fibres dans les graines de citrouille sont bons pour la santé du cœur.
Inclure les graines de citrouille dans votre régime alimentaire pour réduire le risque de maladie cardiaque et d'AVC.
8. Empêche les vers intestinaux
Les graines de citrouille ont des propriétés antiparasitaires qui aident à éliminer les ténias, les oxyures et autres parasites dangereux dans les intestins. Le mécanisme exact par lequel les graines de citrouille font cela est quelque peu obscure. Toutefois, le résultat est certainement positive.
On croit que les graines ne tuent pas réellement les vers, mais les paralysent, les empêchant ainsi de se tenant aux parois intestinales lors d'un mouvement de l'intestin.
Chew graines de citrouille sur un estomac vide par jour pendant quelques semaines pour se débarrasser des vers intestinaux. Assurez-vous de boire beaucoup d'eau ainsi pour aider à expulser les vers.
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