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Top 10 des avantages pour la santé de raisins
9. Aides désintoxication
Teneur
Les raisins sont diurétiques naturels et partant, une aide de désintoxication, qui est élimination des toxines nocives du corps. Un niveau élevé de toxines peut causer de la fatigue chronique, la faiblesse, l'inflammation, les troubles digestifs ainsi que des problèmes de peau.
Les raisins ont une haute teneur en eau et de potassium qui aide à éliminer les toxines par le biais de l'augmentation du flux de l'urine. Ils ont aussi un effet laxatif en raison de la fibre présente dans la peau et les graines.
Pour désintoxication, manger des raisins avec des graines, comme les graines de raisin contiennent les nutriments les plus précieux. Assurez-vous de bien les mâcher pour faciliter la digestion.
10. Donne des os solides
Les divers éléments nutritifs dans les raisins aident aussi à nourrir et fortifier vos os. Les éléments nutritifs comme le cuivre, le fer, le manganèse et jouent un rôle important dans la formation osseuse et la force.
Selon l'American Society for Bone and Mineral Research, raisins soutenir la santé osseuse en améliorant la rétention du calcium des os. En outre, les personnes qui consomment des raisins ont régulièrement plus grande épaisseur corticale du fémur et de la force.
Pour réduire le risque de développer l'ostéoporose et améliorer votre densité osseuse, manger 1 tasse de raisins plusieurs fois par semaine.
Note: Pour apprécier le goût et la santé avantages de raisins, les manger frais ou sous forme de jus. Évitez les raisins cuisson car ils ont tendance à perdre leurs propriétés nutritionnelles au cours du processus de cuisson. Si vous buvez du vin rouge issu de raisins, garder à l'esprit que la modération est la clé. Ne buvez pas plus de 1 verre par jour pour les femmes ou 2 verres par jour pour les hommes.
Ressources:
http://jn.nutrition.org/content/139/9/1806S
http://pubs.acs.org/doi/abs/10.1021/jf0515328
http://journals.plos.org/plosone/article?id=10.1371/journal.pone.0085184
http://jn.nutrition.org/content/136/7/1766.long
http://circ.ahajournals.org/content/100/10/1050.short
http://journals.lww.com/cardiovascularpharm/Abstract/2009/12000/Grapes,_Wines,_Resveratrol,_and_Heart_Health.2.aspx
http://journals.cambridge.org/download.php?file=%2FBJN%2FBJN103_05%2FS0007114509992364a.pdfcode=7c32490da0804c34d990e75cf703ee45
http://sciencedaily.com/releases/2013/09/130917125022.htm
Raisins juteux et délicieux poussent en grappes et viennent dans différentes couleurs comme le violet, pourpre, noir, bleu foncé, jaune, vert, orange et rose. Ils peuvent être consommés crus ou utilisés pour la fabrication du vin, le vinaigre, confiture, jus, gelée, extrait de pépins de raisin, des raisins secs et de l'huile de pépins de raisin. Les raisins sont disponibles toute l'année.
En plus d'être savoureux, les raisins sont une mine de nombreux avantages pour la santé, d'aider à prévenir le cancer de traitement de la constipation et mauvaise vue.
Raisins contiennent des fibres, protéines, cuivre, potassium, fer, acide folique et de vitamines C, A, K et B2. Elles sont également riches en propriétés anti-oxydantes, anti-inflammatoires et antimicrobiens, ainsi que des phytonutriments, en particulier les phénols et polyphénols. Les raisins ont aussi une teneur élevée en eau et sont bonnes pour l'hydratation.
La taille de la portion moyenne pour les raisins est d'environ 1 tasse ou 32 raisins.
Voici le top 10 des avantages pour la santé de raisins.
1. protège contre le cancer
Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de raisins aident à protéger contre le cancer. Ils empêchent le stress oxydatif chronique et l'inflammation chronique, deux facteurs importants qui causent le cancer. En plus de réduire le risque de cancer, les raisins aussi supprimer la croissance et la propagation des cellules cancéreuses.
Selon une étude de 2005 publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, raisins muscat contiennent des composés phénoliques naturels qui présentent des propriétés anticancéreuses.
Les raisins sont particulièrement efficaces pour réduire le risque de cancer colorectal, du poumon, de la prostate et cancer du sein. Le resvératrol composé trouvé dans la peau du raisin est un puissant antioxydant qui aide à protéger la peau contre les rayons UVB nocifs du soleil, réduisant ainsi le risque de cancer de la peau.
Pour réduire votre risque de développer un cancer, profiter de raisins ou de jus de fruits frais plutôt que les suppléments.
2. Renforce Brain Power
Les raisins sont également bon pour votre santé cognitive. Les manger régulièrement peut améliorer la puissance de la mémoire et prévenir le déclin de la mémoire liée à l'âge. Le resvératrol dans le raisin augmente le flux sanguin vers le cerveau et améliore les réponses mentales. Les raisins peuvent même retarder l'apparition de maladies nerveuses dégénératives comme la démence.
En outre, la plaque de raisins empêcher d'endommager le cerveau et les radicaux libres, qui peuvent causer la maladie d'Alzheimer. Selon une étude de 2009 publiée dans le British Journal of Nutrition, jus de raisin Concorde supplémentation améliore la fonction de la mémoire chez les personnes âgées atteintes de déficience cognitive légère.
3. Il diminue le mauvais cholestérol
Les flavonoïdes et d'antioxydants dans les raisins aide améliorer les niveaux de cholestérol. En fait, ce fruit peut abaisser les lipoprotéines de basse densité (LDL ou «mauvais» cholestérol), tout en augmentant les lipoprotéines de haute densité (HDL ou «bon» cholestérol).
Selon une étude réalisée en 1999 par l'Université de Wisconsin Medical School, la consommation régulière de jus de raisin pourpre
améliore la fonction endothéliale et réduit la sensibilité de cholestérol LDL à l'oxydation dans les patients avec une maladie coronarienne.
De plus, les raisins augmentent les niveaux d'oxyde nitrique dans le sang, ce qui empêche la formation de caillots sanguins et réduit le risque de crises cardiaques.
4. Améliore la santé cardiovasculaire
Manger des raisins ou boire du vin rouge offrir régulièrement de nombreux avantages cardiovasculaires comme la réduction du risque de caillots sanguins, la prévention des dommages aux vaisseaux sanguins dans votre cœur et aider à maintenir une pression artérielle saine.
En fait, en raison de leur teneur élevée en potassium, ceux avec l'hypertension artérielle peut manger des raisins pour aider à annuler les effets du sodium dans le corps.
Selon une étude de 2009 publiée dans le Journal de pharmacologie cardiovasculaire, d'intensité légère à modérée d'alcool de vin rouge issu de raisins de haute qualité réduit le risque de problèmes cardiovasculaires. Resvératrol et proanthocyanidines sont les principaux composés présents dans le raisin et le vin rouge qui offrent des avantages cardiovasculaires.
En outre, les propriétés anti-inflammatoires dans les raisins empêchent l'inflammation chronique et diminue le risque d'athérosclérose et d'autres conditions.
5. combat la fatigue
Raisins font une collation idéale pour la lutte contre la fatigue et améliorer votre niveau d'énergie. Ils sont riches en vitamines de haute qualité ainsi que le magnésium, le phosphore, le fer et le cuivre. Tous ces nutriments travaillent ensemble pour stimuler votre système immunitaire, fournir de l'énergie et de lutter contre les symptômes de fatigue.
En outre, en mangeant des raisins, vous pouvez garder vos niveaux de fer et de minéraux équilibré. En outre, la teneur en glucides dans les raisins aide à garder les systèmes musculaire et nerveux qui travaillent bien.
Juste une poignée de raisins ou ½ verre de jus de raisin peut vous donner de l'énergie instantanée et vous faire sentir moins fatigué. Cependant, raisins noirs ne peuvent pas fournir le coup de pouce de fer nécessaire pour lutter contre la fatigue. Raisins de couleur claire et blanc sont les meilleures pour lutter contre la fatigue.
6. améliore la vue
Raisins protègent les photorécepteurs des yeux et aident à prévenir la dégénérescence maculaire et d'autres maladies liées à l'oeil.
Selon une étude 2014 par l'Université de Bascom Palmer Eye Institute de Miami, raisins aident à protéger la rétine contre la détérioration et assurer des soins oculaires adéquats. En fait, la rétine ou de maladie dégénérative maculaire est l'une des principales causes de cécité chez les personnes âgées.
De plus, leur propriété anti-inflammatoire contribue à réduire les taux de protéines inflammatoires et augmente le nombre de protéines de protection de la rétine.
Manger des raisins ou du jus de raisin sur une base régulière afin de protéger la rétine contre la détérioration et profiter de la bonne vue depuis des années.
7. traite la constipation
Les deux raisins et le jus de raisin sont utiles dans le traitement de la constipation. La fibre dans le raisin est principalement composé de fibres insolubles, ce qui stimule la production d'enzymes digestives. En outre, il peut soulager l'inconfort digestif et encourager les selles régulières.
En outre, les raisins sont riches en eau et donc aider à garder vos selles régulières ainsi que de prévenir l'indigestion et l'irritation inutile.
Lorsque constipé, manger un petit bol de raisins ou de boire ½ verre de jus de raisin frais tous les jours. Si raisins frais ne sont pas disponibles, manger des raisins secs macérés dans l'eau pendant 1 ou 2 jours. Vous devez manger les raisins secs trempés avec de l'eau sur un estomac vide le matin.
8. stimule l'immunité
Selon une étude 2013 par l'Oregon State University, raisins rouges peuvent améliorer la fonction immunitaire. Le resvératrol dans le raisin rouge joue un rôle clé dans la stimulation du système immunitaire et réduire le risque de réponses immunitaires non contrôlées. Lorsque le système immunitaire est fort, il est plus facile pour votre corps à combattre les maladies et les infections.
En outre, les raisins fournissent plusieurs nutriments qui sont essentiels pour un système immunitaire sain, y compris la vitamine C, de fer et de la vitamine B6.
Pour réduire le risque de tomber malade régulièrement, commencer à manger des raisins, des raisins rouges en particulier.
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