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Top 10 des avantages pour la santé de la farine d'avoine
7. soutient la santé intestinale
Teneur
La teneur élevée en fibres dans la farine d'avoine a des avantages importants pour votre côlon et de la santé intestinale. Il est bon pour les personnes souffrant de colite ulcéreuse et peut également réduire le risque de développer un cancer du côlon. De plus, la farine d'avoine contribue au fonctionnement de l'intestin en bonne santé et aide à soulager la constipation.
Toute cette nourriture de grain est également une bonne alternative de blé pour les patients coeliaques. Cependant, il doit être consommé avec modération car il a de petites quantités de gluten.
Lorsque l'ajout de fibres à votre alimentation, assurez-vous de boire beaucoup d'eau trop car il aidera à la fibre faire son travail.
8. Maintient stress au Bay
Cette céréale de petit déjeuner chaleureuse et apaisante aide à garder l'anxiété et stress. Il induit le cerveau pour augmenter la production de sérotonine, un neurotransmetteur qui régule l'humeur, le sommeil et l'appétit.
En outre, il contient du magnésium qui aide à améliorer la qualité du sommeil, ce qui favorise la détente.
Même une petite portion de ce complexe-aliments riches en glucides peut aider à soulager le stress. Pour améliorer la santé ainsi que les avantages de l'humeur de cette nourriture de confort sans culpabilité, ajouter des bleuets à votre bol de gruau. Les bleuets sont considérés comme l'un des meilleurs aliments anti-stress en raison de leurs propriétés antioxydantes et de la vitamine C à haute teneur en.
Avoir un bol fumant de farine d'avoine est un excellent petit déjeuner de grains entiers de promouvoir une meilleure santé.
L'avoine est céréale chargé de fibres, de protéines et de nutriments comme le fer, le magnésium, le potassium, le sélénium, l'acide folique et acides gras oméga-3, des acides gras. En outre, ils contiennent des phytonutriments et des antioxydants puissants pour votre santé.
Pour renforcer les avantages pour la santé de la farine d'avoine, il suffit d'ajouter des noix, des fruits ou d'épices. Ne pas ajouter trop de sucre, cependant. Au lieu de cela, laissez les saveurs naturelles des fruits et d'épices améliorer son goût.
Voici le top 10 des avantages pour la santé de la farine d'avoine.
1. abaisse le cholestérol
La fibre présente dans la farine d'avoine a des avantages hypolipidémiants. La fibre soluble de bêta-glucane abaisse LDL («mauvais» cholestérol) et diminue les niveaux de l'absorption intestinale du cholestérol.
La Food and Drug Administration des États-Unis recommande un apport quotidien de 3 grammes de bêta-glucane d'abaisser le cholestérol LDL. Juste une demi-tasse d'avoine à l'ancienne contient environ 2 grammes de cette fibre soluble.
De plus, la farine d'avoine contient un antioxydant appelé avenanthramide qui protège contre l'oxydation des LDL. Une étude publiée dans The Journal of Nutrition en 2004 suggère que ces composés antioxydants donnent des résultats encore meilleurs lorsqu'ils sont combinés avec de la vitamine C.
Donc, pour améliorer les effets hypocholestérolémiants, de combiner votre gruau avec un riches en vitamine C des aliments comme une orange.
2. réduit le risque cardiovasculaire
Gruau est riche en antioxydants qui combattent les radicaux libres et réduisent le stress oxydatif et l'inflammation qui contribuent à l'athérosclérose ou durcissement de la arteries- une des principales causes des crises cardiaques.
En outre, les lignanes présents dans l'avoine aident à prévenir les maladies du cœur et les bêta-glucanes de promouvoir la santé cardiaque et ont été trouvés pour améliorer la lésion cardiaque ischémique. Cette super offre également des avantages cardiovasculaires importants pour les femmes ménopausées.
3. Aide à la perte de poids
Un petit-déjeuner à l'avoine est idéal pour ceux qui aspirent à perdre ces livres supplémentaires et de maintenir un poids corporel sain. Être riche en protéines et en fibres, il vous fait vous sentir rassasié et rassasié.
Une étude 2013 publiée dans le Journal de l'American College of Nutrition suggère que la farine d'avoine fournit plus de fibres de remplissage que les autres céréales.
Les chercheurs ont également comparé les effets de céréales froides à base d'avoine gruau instantané et sans saveur et a constaté que l'ancien est mieux à vous garder plus complète et de réduire votre consommation d'énergie ultérieure.
Ils ont rapporté que le traitement de la fibre soluble de bêta-glucane dans la fabrication de céréales à froid rend moins efficace. Ces résultats ont été présentés à Experimental Biology 2013. Des niveaux plus élevés de bêta-glucane sont associés à un niveau plus élevé de peptides, qui sont des hormones de contrôle de l'appétit.
4. Stabilise Blood Sugar
Gruau contient des glucides de haute qualité qui fournissent une source d'énergie stable par rapport à d'autres options de petit déjeuner. Être riche en fibres, le corps digère plus lent et il ne provoque pas un pic dans les niveaux de glucose dans le sang.
En outre, des études scientifiques ont montré que la consommation régulière de grains entiers comme l'avoine réduit le risque de développer le diabète de type 2.
5. abaisse la pression artérielle
Une étude de 2002 publiée dans le Journal of Family Practice a montré que la consommation régulière de céréales d'avoine aide réduire la tension systolique et la pression artérielle diastolique chez les personnes souffrant d'hypertension légère ou borderline.
Le son d'avoine et d'avoine entières sont particulièrement utiles pour contrôler l'hypertension artérielle. De plus, la fibre et le magnésium contenu dans la farine d'avoine à ralentir la formation de plaque et aider à augmenter le flux sanguin.
Une portion quotidienne de l'avoine entière et en ajoutant plus de produits à grains entiers à votre régime alimentaire aidera à contrôler l'hypertension artérielle et de réduire le risque de crises cardiaques.
6. protège contre le cancer du sein
Gruau est riche en substances phytochimiques comme les lignanes et entérolactone qui protègent contre les cancers. Entérolactone, en particulier, a été trouvé pour être efficace dans la prévention de sein et d'autres cancers liés aux hormones.
En outre, les fibres solubles dans l'avoine, le seigle et d'autres aliments similaires a un impact direct sur les cellules cancéreuses du sein.
Une étude de 2007 publiée dans le International Journal of Epidemiology montre également que les femmes préménopausées avec une alimentation riche en grains entiers peuvent réduire leur risque de développer un cancer du sein de 41 pour cent.
9. stimule l'immunité
L'avoine à grains entiers sont riches en nutriments stimuler le système immunitaire. Ils sont une bonne source de fibres alimentaires, qui est liée à l'évolution de l'activité des cellules immunitaires.
En outre, les bêta-glucanes de l'avoine ont des propriétés antimicrobiennes et anti-oxydantes. Des études suggèrent que les bêta-glucanes aider à améliorer la réponse du système immunitaire aux infections bactériennes.
Pour tirer les bénéfices stimuler le système immunitaire de la farine d'avoine, opter pour l'acier coupe ou avoine démodée laminé au lieu des variétés de gruau instantané qui sont souvent chargés avec des sucres.
10. apaise la peau
En dehors de manger des flocons d'avoine, vous pouvez également l'utiliser pour adoucir et hydrater votre peau. En outre, les bains d'avoine sont souvent utilisés pour soulager les rougeurs, démangeaisons et irritations de la peau. Il est adapté à tous les types de peau et a des effets anti-inflammatoires et exfoliantes.
En raison de ses saponines, des flocons d'avoine fonctionne également comme un nettoyant naturel et élimine l'excès de sébum, la saleté et les impuretés de la peau. En outre, certains phénols d'avoine travaillent absorbeurs d'ultraviolets que fortes pour protéger la peau contre les dommages du soleil.
Ressources:
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15173412
ajcn.nutrition.org/content/78/2/221.full
ije.oxfordjournals.org/content/36/2/431.long
ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17373175
jfponline.com/home/article/oat-ingestion-reduces-systolic-and-diastolic-blood-pressure-in-patients-with-mild-or-borderline-hypertension-a-pilot-trial/e1b1e9a0473ce64709eff1760bfbe91d.html
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