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Quelle est intoxication alimentaire?
L'intoxication alimentaire est l'une maladie ou condition médicale peuvent attraper un homme ou une femme ou même un enfant très facilement. Il est principalement attribuable à la consommation de manger ou de boire des aliments contaminés ou qui devient vicié. Si la nourriture ne sont pas stockées dans des conditions favorables et d'hygiène, il ya toutes les chances pour les bactéries ou d'autres microbes d'être présente dans l'aliment. Si vous consommez de la nourriture qui a des microbes ou bactéries en elle, puis les bactéries peuvent causer une infection à votre corps. Il est une maladie très bénigne qui peut être facilement traités et il ya aussi un certain nombre de remèdes maison pour intoxication alimentaire bénigne. Parfois, la nourriture hautement contaminée peut causer beaucoup de problèmes dans votre estomac et des intestins résultant en une maladie grave qui nécessite une attention médicale immédiate. Il est révélé que un sur six personne tombe malade après avoir mangé des aliments contaminés. Les bactéries ou les microbes vont travailler sur votre estomac pour vous infecter avec la diarrhée et des vomissements, qui sont les deux principaux symptômes d'intoxication alimentaire. Vous pouvez également obtenir une intoxication alimentaire à partir de produits chimiques, mais cela est très rare.
Les causes de l'intoxication alimentaire
Une personne souffre d'une intoxication alimentaire chaque fois qu'il ou elle ingère de l'eau ou de la nourriture contaminée. L'intoxication alimentaire peut se produire à tout stade de croissance ou obtenir de la nourriture. Il peut se produire pendant la croissance de la nourriture ou la récolte d'aliments ou de la transformation des aliments ou pendant le stockage des aliments. Les aliments peuvent être contaminés si elles sont laissées ouvertes et sont préparés dans des conditions insalubres. Les bactéries, virus et parasites sont les organismes qui causent la contamination des aliments qui résultent en légère à grave intoxication alimentaire.
- Bactéries: Il ya beaucoup de bactéries qui van causer une intoxication alimentaire soit à travers les toxines qu'elles produisent ou directement. Les bactéries les plus communes d'intoxication alimentaire sont: E. coli, Salmonella, Clostridium perfringens et Shigella. Certains des aliments qui peuvent être facilement contaminés par des bactéries sont: les œufs, les produits laitiers, les crèmes, les poissons, la viande crue, la viande transformée, tartes à la crème et l'eau contaminée.
- Parasites: Ce sont des organismes qui obtiennent leur protection et de la nourriture provenant d'autres organismes vivants. Ils dépendent des hôtes pour leur survie. Certains de parasites d'origine alimentaire les plus communs sont: les ascaris, ténia et les protozoaires.
- Virus: Il ya quelques virus qui causent l'intoxication alimentaire comme norovirses. Ils affectent la viande non cuite ou crue et d'autres produit et contaminent aussi le crustacés non transformés.
- Allergènes: Il y a quelques-uns des allergènes alimentaires qui peuvent provoquer une réponse anormale à un aliment par le système immunitaire du corps. Certains des aliments comme le lait, les œufs, le fromage, les fruits de mer ou les champignons peuvent provoquer des allergies chez les personnes.
- Toxines et les contaminants alimentaires: Il ya certaines toxines alimentaires ou des toxines chimiques qui peuvent causer la contamination des aliments.
- Champignons et Toadstools: Il ya beaucoup d'espèces de champignons et de champignons qui provoque une intoxication muscarine qui peuvent attaquer votre système nerveux et peut même causer la paralysie partielle ou complète dans les cas sévères.
- Insecticides: Il existe un grand nombre de substances toxiques qui se trouvent dans les insecticides qui sont pulvérisés sur les fruits et légumes. Ils peuvent également déclencher une intoxication alimentaire facilement chez les humains. Il est important pour vous de nettoyer tous les aliments et les légumes avant de les manger eux pour prévenir les intoxications alimentaires dues aux insecticides.
- Shell poisson: Certains des poissons shell les plus communs comme les crevettes, moules, huîtres, palourdes et pétoncles peut provoquer des intoxications chez les humains quand ils ne sont pas nettoyés ou cuits correctement. Ces mollusques produisent une saxitoxine toxine qui est responsable de provoquer une intoxication alimentaire.
Certains des autres causes d'intoxication alimentaire sont:
- Baies et fleurs
- Le plomb et les acides utilisés dans la poterie
- Cadmium à partir de contenants alimentaires
- Sous tubercules mûrs
- Botulisme
Signes et symptômes d'intoxication alimentaire
Les symptômes d'intoxication alimentaire dépendent du type de contaminant qui provoque une intoxication alimentaire et la quantité d'aliments contaminés consommés par la personne. Les signes et les symptômes peuvent se développer lentement chez l'homme ou même après une heure ou à la moitié de la journée ou, dans certains cas, il peut se produire même après quelques jours. Il ya aussi quelques symptômes d'intoxication alimentaire qui apparaît seulement après un délai de quelques semaines.
Certains des symptômes les plus courants d'empoisonnement alimentaire sont:
- Nausées
- Vomissements
- La diarrhée
- Déshydration
- Légère douleur de l'abdomen
- Fièvre et des céphalées
- Douleur et les démangeaisons du visage
- Sang dans les selles
Certains des symptômes que vous pouvez venir à travers à cause de la consommation de mollusques sont:
- Alternant sensations chaudes et froides
- Maux de tête et des démangeaisons
- Des éruptions cutanées et des douleurs
- Douleur due à la pression sur les organes comme l'estomac et de l'intestin
Certains des symptômes que vous pouvez rencontrer en raison de l'intoxication alimentaire de champignons sont:
- Écume à la bouche
- Salivation excessive
- Transpiration
- Coma et le vertige
- Saisies
Les symptômes viraux
Certains des symptômes communs causés par les attaques de virus dans les aliments contaminés sont:
- La fièvre de bas grade
- Nausées
- Douleur abdominale
- Vomissements
- Diarrhée aqueuse
- Douleur d'estomac
- Se sentir fatigué
- Perte d'appétit
- Jaunissement de la peau et des yeux
Les symptômes à partir de bactéries
- Diarrhée crampes
- Douleurs articulaires
- Douleurs musculaires
- Crampes de l'abdomen
- Diarrhée sanglante
- Envie constante d'avoir des selles
- Diarrhée avec sang ou de mucus
- Vision floue
- La méningite
- La faiblesse générale du corps
- Fièvre avec frissons
Les symptômes d'intoxication alimentaire Parasite
- Diarrhée aqueuse
- La douleur des yeux et maux de tête
- Vision floue
- Perte de poids
- Perte d'appétit
- Crampes d'estomac
- Fatiguer
Quand avez-vous besoin de soins médicaux?
Il est très important pour vous de demander de l'aide d'un médecin ou un médecin si:
- Nausées, vomissements, de la fièvre ou de la diarrhée durer deux à trois jours
- Si elle touche un enfant âgé de moins de 3 ans
- Autres membres de la famille qui ont consommé la même nourriture sont également malades
- Vous ne pouvez pas rester à l'écart des liquides
- État ne améliore pas même après avoir pris beaucoup de liquides pour les deux à trois jours
- Vous ne pouvez pas prendre des médicaments prescrits en raison de vomissements
- Le patient malade est enceinte
Si vous souffrez d'épisodes bénins de nausées ou de la fièvre ou de la diarrhée, alors vous pouvez essayer quelques-uns des remèdes maison commune pour lutter contre les intoxications alimentaires.
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Top Accueil recours pour intoxication alimentaire
L'intoxication alimentaire est une condition médicale qui ne peut être ignoré. Si vous souffrez de diarrhée légère, nausées, vomissements, déshydratation ou des étourdissements, alors vous pouvez prendre quelques-uns des remèdes maison suivants pour intoxication alimentaire pour éliminer les problèmes.
Gingembre
Si vous souffrez de problèmes digestifs, puis le gingembre est le meilleur remède à la maison, vous avez toujours à portée de main. Tout ce que vous devez faire est d'ajouter quelques gouttes de jus de gingembre avec une cuillère à soupe de miel et de la douleur dans l'estomac ou l'inflammation va commencer à réduire.
Feuilles de basilic
Feuilles de basilic sont un excellent remède pour la gorge ainsi que des problèmes d'estomac. Vous devez écraser et filtrer le jus de quelques feuilles de basilic et l'ajouter à une cuillère à soupe de miel. Vous vous sentirez soulagé de rampes d'estomac et douleurs à l'estomac dans une affaire de 2 à 3 heures.
Jus de citron
Un des remèdes les plus connus de maison pour lutter contre les effets néfastes des bactéries est le jus de citron. Il a les propriétés acides qui peuvent tuer les bactéries qui sont des agents de l'intoxication alimentaire. Vous pouvez presser et extraire le jus d'un ou deux citrons dans un petit bol et ajouter une pincée de sucre. Buvez-le comme vous buvez tout autre sirop. Vous pouvez également ajouter quelques gouttes de jus de citron dans une tasse de thé noir.
Graines de cumin
Vous pouvez utiliser les graines de cumin dans votre soupe ou même faire bouillir les graines de cumin dans l'eau chaude et de le consommer à réduire l'inflammation de l'estomac et sera également aider à la guérison des crampes d'estomac.
Bananes
Les bananes sont une source riche en potassium et fera des merveilles sur votre estomac pour réduire l'inflammation ainsi que de réduire les effets de l'intoxication alimentaire. Vous pouvez écraser un couple de bananes et de pommes et de le consommer pour lutter contre les intoxications alimentaires.
Les feuilles de menthe
Feuilles de menthe poivrée sont pas seulement utilisées pour l'aromathérapie. Il a beaucoup de propriétés curatives. Il est l'un des meilleurs remèdes maison pour une intoxication alimentaire et les personnes atteintes de légères crampes d'estomac. Cela donnera à votre estomac avec un effet apaisant. Vous pouvez ajouter quelques gouttes de jus de menthe poivrée extrait de concassage quelques feuilles de menthe poivrée dans votre thé noir et vous pouvez sentir vos crampes disparaissent en quelques heures.
Eau
Si vous souffrez de symptômes d'intoxication alimentaire, alors il est très important de rester hydraté en tant que votre corps sera en train de perdre beaucoup d'eau due à la diarrhée. Donc, la meilleure option pour vous est de boire beaucoup d'eau afin que vous maintenez le niveau de fluide dans votre corps. En outre, l'eau aidera à éliminer les toxines et les bactéries de votre corps et aider à la récupération début d'épisodes d'intoxication alimentaire.
Charbon activé
Le charbon actif est l'un des meilleurs remèdes qui absorbent toutes les substances et des gaz qui causent des dommages à la muqueuse de l'estomac indésirables. Il aidera à prompt rétablissement de crampes d'estomac.
Vinaigre de cidre de pomme
Le vinaigre a des propriétés alcalines et vinaigre de cidre est le meilleur vinaigre qui apaise la muqueuse de l'estomac. Il aidera à prompt rétablissement d'une intoxication alimentaire car il va créer un nuage intérieur de votre estomac où les bactéries ne peuvent pas se reproduire facilement.
Pommes
Les pommes sont trouvés pour être vraiment efficace dans la réduction des brûlures d'estomac et reflux dans les humains. Il est un fruit qui produit des enzymes qui a le pouvoir d'inhiber la croissance de bactéries dans votre estomac et vous aideront dans soulagement rapide de maux d'estomac et la diarrhée.
Tulsi feuilles
Tulsi feuilles ont d'excellentes propriétés médicinales et est connu pour être utilisé pendant des siècles pour réduire les ulcères d'estomac, des maux d'estomac et la diarrhée. Une façon d'arrêter les vomissements est de mâcher trois à quatre feuilles de Tulsi à la cardamome. Vous pouvez également préparer une cuillère à café de jus de Tulsi extraite des feuilles de Tulsi et le mélanger avec de la cardamome en poudre et une pincée de clou de girofle en poudre, mélangez-les bien et de le consommer directement. Cela vous aidera dans la lutte contre les vomissements.
Boissons gazeuses
Boire de la soude ou de la soude clair avec de l'extrait orange ou de citron ou même la menthe poivrée extrait de feuille peut faire des merveilles sur votre estomac et permettra de réduire les symptômes de crampes d'estomac à une plus grande mesure. Cela aide à réduire vos douleurs à l'estomac ainsi.
Lentement Retour Pour une alimentation normale
Il est idéal pour vous de la facilité de retour sur votre alimentation une fois que vous êtes débarrassé des problèmes d'intoxication alimentaire. Il serait préférable d'essayer d'abord facile à digérer les aliments comme les bananes, le riz, les craquelins, pain grillé et de passer ensuite à d'autres aliments après quelques jours.
Aliments à éviter
Si vous souffrez de symptômes légers à modérés d'intoxication alimentaire, alors il est important pour vous d'éviter les aliments comme l'alcool, la nicotine, le sucre, les produits laitiers, les aliments gras et même les aliments hautement chevronnés jusqu'à ce que vous vous sentez mieux et plus léger. Vous avez besoin de consommer des aliments légers comme des fruits tendres, de la soupe, des bouillons, jus de fruits et de légumes pour quelques jours.
BRAT Diet
Un des aliments bien connus proposés pour les personnes avec le problème de l'intoxication alimentaire est le régime BRAT qui comprend la compote de pommes, pain grillé, du riz et des bananes. Vous pouvez également opter pour des aliments fades comme les craquelins, les pommes de terre et les carottes cuites.
Herbes
Vous pouvez prendre beaucoup d'herbes pour lutter contre les intoxications alimentaires. Certaines des herbes qui offrent d'excellents remèdes maison pour intoxication alimentaire sont: réglisse, le ginseng asiatique, la camomille, le mahonia, écorce de cannelle, racine de pivoine, vigne amère et l'épine-vinette.
Trouvez-vous qu'il est difficile de freiner votre douleur queue de l'estomac à une intoxication alimentaire? Voulez-vous de lire les remèdes maison qui vous aideront à réduire efficacement les symptômes d'intoxication alimentaire? Ensuite, vous pouvez passer par les remèdes maison faciles mentionnés ci-dessus et voir lequel serait faire des miracles sur votre corps.
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