Top 15 Super Cerveau Foods For Kids

1. Grains entiers

Ils sont une source riche en hydrates de carbone complexes et, partant, contribue à maintenir un niveau encore glucose dans le sang tout au long de la journée. Cela aidera le cerveau pour obtenir l'énergie nécessaire à la marche. Les enfants seront plus attentifs lorsque le niveau de glucose dans le corps est optimale. Les enfants auront une meilleure coordination motrice lorsqu'ils ont des glucides complexes.
Comment servir?
- Vous pouvez utiliser pains de grains entiers pour le petit déjeuner ou pour les sandwichs faisant
- Biscuits de grains entiers peuvent être utilisés comme des collations.
La recherche a montré que les enfants qui mangent un petit déjeuner à grains entiers bon réussissent mieux dans leurs universitaires et a moins de problèmes de comportement.

2. Baies

Baies comme bleuets et les fraises sont riches en antioxydants. Ces antioxydants sont censés améliorer les compétences cognitives chez les humains. Cette nourriture sera d'améliorer la puissance de la mémoire et de la vitamine C présente dans les baies permettra d'améliorer le système immunitaire ainsi. Les antioxydants empêchent le stress oxydatif sur la fonction cérébrale.
Comment servir?
- Ajouter différents types de baies pour les céréales ou la farine d'avoine
- Vous pouvez les ajouter dans les salades de fruits ou d'autres desserts

3 oeufs

Les œufs contiennent des protéines et des nutriments comme les acides gras oméga -3 acide gras, la choline, de zinc et de luth. Ces nutriments sont nécessaires pour le développement et le fonctionnement du cerveau. La choline présente dans l'oeuf est essentiel pour la formation des cellules souches de la mémoire. Plus les cellules souches, meilleure sera la puissance de la mémoire. Des aliments riches en choline favorisent la production de cellules de mémoire tout au long de l'enfance.
Comment servir?
- Il peut être servi comme des œufs durs ou des omelettes ou des œufs brouillés.
- Si votre enfant déteste les œufs déguisent eux dans des toasts avec du pain de grains entiers.
- Vous pouvez utiliser des œufs brouillés à remplir dans des tortillas comme collation.

4. Yaourt

Le yaourt est une bonne source de protéines, de matières grasses et de vitamine B. La graisse présente dans le yaourt est très nécessaire pour la santé du cerveau. Cette graisse maintient les membranes cellulaires du cerveau souple et permet l'envoi et la réception d'informations par les cellules du cerveau.
Comment servir?
- Vous pouvez utiliser les yaourts aromatisés que les desserts
- Vous pouvez les ajouter à la boîte à lunch des enfants avec quelques mix-ins qui leur plaisent.
- Vous pouvez servir yaourt aux fruits rouges sur le dessus pour le petit déjeuner.

5. Poisson

Le poisson est une excellente nourriture du cerveau car il contient des oméga 3 et en vitamine D. Ces contenus protègent la capacité cognitive et de prévenir la perte de mémoire. Poissons comme le saumon, la sardine, le maquereau et le thon sont riches en acides gras oméga 3. Les enfants seront en mesure de mieux se concentrer si leur cerveau reçoit une bonne quantité d'oméga-3.
Comment servir?
- Il est préférable d'éviter de poisson frit profond que cela va enlever les nutriments.
- Vous servez les grillées ou rôties.
- Vous pouvez utiliser le poisson cuit dans les salades et sandwiches
- Si votre enfant est réticent à manger du poisson, essayer les suppléments d'huile de poisson

6. beurres de noix

Beurre de noix contient de bons gras qui sont nécessaires à la croissance et au développement du cerveau des enfants. Beurre naturel, qui est dépourvue de gras trans, tels que l'arachide et d'amande de cajou babeurre sont riches en graisses saines.
Comment utiliser?
- Vous pouvez les utiliser dans des toasts avec du pain de grains entiers
- Pomme sandwich et du beurre d'amande feront une bonne option pour les collations pour les enfants.

7. Verts

Verts sont riches en vitamines et l'acide folique. Manger des épinards et le chou frisé peut prévenir la démence dans la vie plus tard. Le sulforaphane, une molécule présente dans le chou frisé aide à détoxifier le corps et un autre contenu appelé diindolylméthane favorise la croissance de nouvelles cellules cérébrales.
Comment servir?
- Vous pouvez utiliser les épinards dans les salades ou les omelettes ou pouvez l'ajouter à smoothies.
- Vous pouvez faire revenir et servir avec un filet d'huile d'olive
- Vous pouvez utiliser la tige ou les côtes de chou pour fabriquer des puces par cuisson avec un peu de sel et de l'huile d'olive.

8. Gruau

Gruau est riche en fibres et en protéines et aide à garder les artères du cerveau et le cœur clair. Il a été constaté que les enfants qui mangent du gruau étaient mieux à des tâches de mémoire et carte compétences. Gruau digère lentement et fournit les enfants avec un approvisionnement régulier en énergie pendant une longue période.
Comment servir?
- Ajouter les raisins secs, abricots secs ou des noix à la farine d'avoine cuit à le rendre plus attrayant.
- Ne pas ajouter de sucre au lieu d'utiliser du miel ou du sirop d'érable pour sucrer la farine d'avoine.
- Cannelle ajouté à la farine d'avoine protège les cellules cérébrales

9. céréales enrichies

Céréales à grains entiers enrichis sont riches en folate et en glucides complexes. Les céréales enrichies sont une excellente source de protéines et de la vitamine B 12. La vitamine B12 nous aide à se souvenir des choses d'une meilleure façon.
Comment servir?
- Évitez les céréales contenant du sucre ajouté
- Essayez de les servir avec des arachides ou des raisins pour le rendre meilleur goût et d'améliorer la valeur nutritive.

10. Eau

L'eau est un aliment très négligé pour les enfants. Enfants scolarisés boivent très peu d'eau, ce qui peut affecter le bon fonctionnement du cerveau. Quand les enfants se déshydratent après avoir joué, ils seront irritable et léthargique et ne seront pas dans un état d'esprit d'écouter ou de mémoriser.
Comment servir?
- Offrez de l'eau avec chaque repas
- Assurez-vous qu'ils ont accès à l'eau potable de bonne qualité quand ils sont à l'école.

11. Les pommes et les prunes

Les pommes et les prunes ont quercétine un antioxydant qui combat le déclin cognitif chez les humains. Ceux-ci sont particulièrement bonnes pour les enfants quand ils sont lents.
Comment servir?
- Les éléments nutritifs sont entreposés juste en dessous de la peau des pommes, alors assurez-vous que vous obtenez gratuitement des pommes organiques ou pesticides pour vos enfants.
- Consommer que des fruits entiers ou les ajouter à la préparation aimé par l'enfant.

12. brocoli et le chou

Brocoli et le chou contiennent également de la choline qui est essentiel pour le développement du cerveau et de la communication effective du cerveau avec le reste des parties du corps.
- Vous pouvez utiliser du brocoli cru et chou-fleur cuit en salade ou dans divers autres préparations.

13. Lean Beef

La carence en fer chez les enfants peut conduire à diminuer dans le fonctionnement cognitif et de mauvais résultats scolaires. Le boeuf maigre est considéré comme l'un des la meilleure source de fer absorbable. Boeuf contient aussi du zinc qui stimule la mémoire.
- Vous pouvez les ajouter aux hamburgers ou les steaks
- Vous pouvez remuer frire avec le légume préféré de votre enfant.

14. Les aliments biologiques

Ces aliments organiques sont exempts de pesticides et d'insecticides et de conservateurs et ne causent pas de problèmes nuerodevelopmental chez les enfants, qui nuiront le bon fonctionnement du cerveau.
Comment servir?
- Servir les légumes frais et lavés que des salades ou sous forme cuite.

15. Graines de citrouille

Une poignée de graines de citrouille contiendra l'apport quotidien nécessaire en zinc. Zinc améliore la mémoire et la pensée compétences.
- Vous pouvez ajouter les graines de citrouille grillées dans les salades
- Vous pouvez donner des graines de citrouille rôties à enfants avec des fruits secs comme des collations.

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