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Recettes camping pour le petit déjeuner
Pour le déjeuner
Et pour le dîner

Quelles sont vos recettes préférées de camping? ne partager!

Camping saison est presque sur nous, il est donc temps de buste hors de nos recettes de camping! Chaque année, je l'ai eu le même menu de camping, vouloir faire de la nourriture facile à transporter et à préparer. Puis il ya aussi nettoyer à considérer. Je sais qu'il ya d'autres façons de préparer des aliments sur un feu de camp que je voudrais expérimenter avec. Il est presque temps, donc je ferais mieux de se mettre au travail!

Recettes Camping pour le petit déjeuner

Je l'ai fait la saucisse et les œufs d'habitude, puisque vous pouvez obtenir saucisses entièrement cuit et des oeufs en poudre. Mais avez-vous goûté ces œufs? Beurk! Il vaut mieux pour vous de casser la moitié ouvert une douzaine d'œufs et de les placer dans un bocal pinte de mise en conserve. Etiqueter le bocal. Laissez le couvercle et les congeler. Quand ils sont gelés, mettre le couvercle sur. Vous pouvez les laisser dans le congélateur pendant jusqu'à 6 mois. Quand il est temps pour emballer pour le camping, placez le pot d'œufs congelés dans la glacière. Ils vont garder d'autres choses à froid pour la première journée et être dégelé suffit d'utiliser par le deuxième matin.

Dans un petit récipient ou zip-top sac, mélanger le sel de mer, sel de céleri, poivre fraîchement moulu, de thym séché, quelques flocons de piment fort et le persil séché. Les proportions sont à vous, mais pour chaque œuf, vous aurez besoin d'environ ⅛ cuillère à café du mélange d'épices. Ajouter d'autres épices si vous le souhaitez, mais ce mélange ne particulièrement bien avec des œufs.

Dans un autre récipient, râpez un peu de fromage, comme Colby ou cheddar, qui Paire aussi bien avec les œufs. Emballez le tout dans votre glacière avec des saucisses de terre congelés précuits. Dans la matinée de la deuxième journée, obtenir votre saucisse sortir et faire frire dans une poêle sur le feu. Étant donné que la saucisse est cuite déjà, il devrait avoir très peu de graisse. Dans le pot avec les œufs, mélangez environ ⅛ cuillère à café de l'assaisonnement pour chaque oeuf. Utiliser une fourchette pour mélanger le tout ensemble. Verser le mélange d'œufs dans la poêle et faire cuire avec de la saucisse. Ajouter le fromage vers le haut quand il est à peu près fait. Servir chaud.

Pour le nettoyage, mettre un peu d'eau dans le bocal et une goutte de savon liquide. (Utiliser un savon fait maison naturel sûr si vous pouvez.) Sceller le bocal comme serré que vous pouvez (et le placer dans un sac zip-top si vous pensez qu'il fuira). Placez-le en position verticale dans votre sac à dos ou une glacière. Le mouvement de la marche sera laver le pot. Rincer lorsque vous arrivez à la maison.

Pour le déjeuner

Camp déjeuner se compose généralement de sandwichs, et peut-être quelques carottes et de céleri. Mais pourquoi se contenter de tarif brut lorsque vous pouvez aller de fantaisie? (Ok, peut-être pas de fantaisie, mais certainement pas ennuyeux.)

Dans un riz couche de bocal en verre et des spaghettis brisés. Tuck dans un mélange d'épices et vous êtes prêt. Je utilise quelques lingots sèche de poulet, persil, poivre fraîchement moulu, un peu d'oignon et l'ail en poudre et un petit peu de écorces de citron. Soyez sûr tous vos épices sont à sec, pas frais - ils durent plus longtemps sur le voyage. Soyez sûr d'emballer une belle taille poêle qui peut être utilisé sur un feu ouvert et une très petite bouteille pleine d'huile d'olive. Vous aurez besoin d'un peu de votre eau, aussi.

Lorsque vous êtes prêt pour le déjeuner, commencer votre feu. Réchauffez votre casserole et ajouter une cuillère à soupe ou de l'huile d'olive ou autre de votre choix. Pour chaque personne, prendre ¼ d'un pot de pinte de riz et spaghetti mélange et faire revenir doucement dans l'huile. Les spaghettis seront dorer. Ne laissez pas cela arriver trop sombre. Ajouter ¼ de cuillère à café du mélange d'épices et ½ tasse d'eau par personne. Soyez prudent - l'eau vapeur et cracher beaucoup au début. Laisser mijoter jusqu'à ce que le riz soit tendre. Vous pouvez ajouter le poulet ou de thon en conserve pour un repas plus consistant, ou servir avec une salade.

Nettoyer en utilisant le même procédé est utilisé avec les oeufs.

Et pour le dîner

Je déteste vraiment ces repas de camping déshydratés. Ils promettent poulet à la king, Boeuf Bourgogne ou toutes sortes de repas gastronomiques. La vérité est la plupart d'entre eux le goût de la pâte. Alors, pourquoi ne pouvez-vous faire vos propres mélanges? Tu peux! L'astuce pour prendre les repas avec vous est de faire le plus de travail de préparation à la maison avant de partir.

Je adore les pommes de terre, mais qui veut les peler après que vous avez parcouru toute la journée? Les pommes de terre à la place, propres et quart avant votre voyage. Mélanger dans un récipient avec de l'huile d'olive et de sel pour les empêcher de noircir. Mettez le récipient dans votre glacière et faire bouillir ou frire les pommes de terre quand il est temps pour le dîner. De toute façon, la préparation est déjà fait.

Hot-dogs sont une solution facile que de nombreux campeurs se rabattre sur, mais que diriez-tacos? Tacos ... sur un voyage de camping? Bien sur! Préparez vos fromage, tomates et la laitue à l'avance. Pour la viande, vous pouvez préparer des hamburgers avec assaisonnement à tacos à l'avance et la congeler. Chauffer cette viande pré-cuit et assaisonné dans une poêle sur le feu et le placer sur les tortillas molles avec le fromage, laitue et les tomates. Super facile.

Vous voulez obtenir plus fantaisistes? Que diriez-vous de poulet parmesan? Préparez vos poitrines de poulet à l'avance et les congeler. Dans votre glacière, emballer les poitrines de poulet, sauce à spaghetti et fromage parmesan, et peut-être même certains mozzarella. Au camping, faire revenir le poulet, couvrir avec la sauce et laisser mijoter. Ajouter les fromages au sommet juste avant de servir. Ajouter un côté de haricots verts ou autre légume qui a été préparé à l'avance.

Il n'y a vraiment pas de fin à ce que vous pouvez faire sur un feu ouvert. L'essentiel à retenir est de faire tout le travail effectué à l'avance afin que vous puissiez vous détendre et ne pas avoir à passer des heures à obtenir un prêt repas. Et il n'a pas à être plus ennuyeux, non plus!