Top 5 délicieux oeufs Recettes pour le déjeuner à essayer

De omelettes aux currys à casseroles et des lasagnes, il ya différentes façons que vous pouvez inclure les œufs pour les protéines. Si vous voulez un déjeuner simple, alors même une muffin oeuf salé avec des fruits frais et une tranche de pain de grains entiers peut très bien fonctionner.

Top 5 délicieux oeufs recettes pour déjeuner à essayer:

Je l'ai choisi 5 recettes d'œufs faciles pour le déjeuner que vous pouvez essayer. De encore splendide simple omelette, à une cocotte, cet article vous propose cinq façons différentes de y compris les œufs dans votre lunch.

Plongez dans l'article pour connaître ces 5 repas délices eggy spéciales:

1. Zucchini omelette:

Un facile à préparer plaisir, cela peut être inclus dans la boîte de votre enfant de déjeuner avec du pain à l'ail grillé. Un plaisir pour la foule parfait, il est un excellent déjeuner recette repas-partage qui fait le plus sur les légumes d'été.

Ingrédients:

  1. Oeufs - 3
  2. Zucchini - ½ tasse, coupé en fines rondelles
  3. Oignons - 2 cuillères à soupe, coupés en rondelles
  4. Tomates - ¼ de tasse, haché finement
  5. Beurre - 2 cuillères à soupe, non salé
  6. Eau - 3 cuillères à soupe
  7. Origan assaisonnement - ¼ c
  8. Sel - au goût
  9. Red flocons de piment - une pincée

Instructions:

  1. Placez une casserole de taille moyenne sur le moyen à élevé feu et ajouter ½ du beurre.
  2. Comme beurre fond, ajouter des oignons et les courgettes et les faire revenir jusqu'à ce que les légumes soient tendres croustillant.
  3. Ajouter la tomate et cuire pendant environ une minute de plus.
  4. Pendant ce temps, battre les oeufs avec le sel, l'assaisonnement, poivre, et une petite quantité d'eau.
  5. Verser le mélange d'œufs sur les légumes et cuire à feu moyen jusqu'à les oeufs tournent ferme et bords commencent soulevant.
  6. Avec une spatule, retourner et cuire pendant une minute de plus pour veiller à ce que les œufs soient complètement cuits.
  7. Servir chaud saupoudré d'un peu plus d'origan assaisonnement aux côtés des tranches de pain grillé à l'ail.


[ Lire: Japonaise Délicieux oeufs Recettes ]

2. Spicy Curry Egg:

Celui-ci est de ma cuisine et m'a été enseigné par mon beau-père. Cela ne pas utiliser d'autres épices, sauf pour la poudre de curcuma. Bien que les ingrédients semblent simples, le plat un goût fabuleux et est un accompagnement parfait pour les pains plats indiens ainsi que le riz.

Ingrédients:

  1. Oeufs - 3, durs, pelées
  2. Pommes de terre - 3, moyen, cuites, décortiquées, coupé en gros morceaux
  3. Oignons - 2, moyen, haché finement
  4. Ail - 15 gousses, haché finement
  5. Ginger - pièce de 1 pouce, pelé et râpé finement
  6. Piments verts - 4, fente longitudinale
  7. Tomates - 5, de taille moyen, haché finement
  8. Les graines de cumin - 1 ½ c
  9. Feuilles de coriandre - 2 cuillères à soupe + 1 c
  10. L'huile de coco - 2 cuillères à soupe
  11. Poudre de curcuma - ½ c
  12. Sel - au goût

Instructions:

  1. Placez une poêle de taille moyenne sur le moyen à élevé flamme.
  2. Ajouter les oignons, l'ail, le gingembre, les piments verts, les graines de cumin et la poudre de curcuma dans la poêle.
  3. Faire revenir le mélange de légumes pour les 3 à 4 minutes ou jusqu'à ce que les oignons commencent à perdre leur couleur.
  4. Ajouter l'huile et 2 cuillères à soupe de feuilles de coriandre et de garder sauter jusqu'à ce que le mélange devient brun foncé.
  5. Ajouter les tomates et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que le tomates sont bien cuits et tourner molle et spongieuse et l'huile commence laissant le mélange.
  6. Ajouter environ ½ tasse d'eau et cuire jusqu'à ce que le mélange atteigne la consistance désirée.
  7. Ajouter sel, pommes de terre et les œufs et laissez le mélange à ébullition.
  8. Baisser le feu et laisser mijoter pendant 5 à 6 minutes pour que les pentes de saveur dans.
  9. Vérifier l'assaisonnement et ajuster.
  10. Augmenter le niveau de chaleur et laisser bouillir le mélange pendant 30 secondes de plus.
  11. Mélanger dans les feuilles de coriandre restes et retirer du feu.
  12. Servir chaud avec du riz.

3. Rolls de laitue de Egg:

Ce bon à vous nems ne pas utiliser gras mayonnaise, ce qui en fait un choix plus sain et plus savoureux. Rouler en pain multigrains pour une option sans tracas déjeuner.

Ingrédients:

  1. Oeufs - 2, durs et pelées
  2. Faible en gras mayonnaise - 1 cuillère à soupe
  3. Bacon - 2 tranches
  4. Pain multigrain - 4 tranches
  5. Laitue Iceberg - 1 tasse, finement râpé
  6. Sel - au goût
  7. Poivre noir - au goût, fraîchement moulu

Instructions:

  1. Sur un lieu de poêle à feu moyen-vif, ajouter le bacon.
  2. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les tranches de bacon tournent uniformément.
  3. Transfert à une serviette en papier, bien envelopper et presser hors les gouttes.
  4. Hacher grossièrement les œufs et l'ajouter à un bol à mélanger avec des tranches de bacon émietté.
  5. Mélanger la mayonnaise, le sel et le poivre et mélanger pour assurer un revêtement uniforme.
  6. Jeter les croûtes de pain.
  7. Avec un rouleau à pâtisserie, aplatir le pain légèrement.
  8. Étaler une demi-cuillère à soupe du mélange d'œufs de chaque tranche de pain, laissant environ un centimètre chacun des bords supérieur et inférieur.
  9. Compléter avec de la laitue.
  10. Rouler à l'extrémité opposée à ressembler à un enveloppement.
  11. Envelopper dans une feuille d'aluminium et de l'emballage pour le déjeuner. Alternativement, vous pouvez l'envelopper dans un film plastique et réfrigérer pour profiter plus tard.

[ Lire: Délicieux oeufs et le pain Recettes ]

4. Egg Biryani:

Si vous voulez quelque chose de spécial pour être servi pour le déjeuner pour ajouter un peu le feu à un week-end paresseux, alors cet œuf biryani serait le bon choix. Riz Basmati parfumé aux épices variées, y compris la cardamome, clou de girofle et la cannelle, et cuit à feu doux sous pression - délicieux!

Ingrédients:

  1. Riz Basmati - 2 tasses, lavés, trempés pendant 15 minutes et égouttés
  2. Oeufs - 4 [durs, pelées, coupées en deux] + 2
  3. Oignon - 2, grande, finement tranché
  4. Piments verts - 5, fente longitudinale
  5. Tomates - 1, grande, finement tranché
  6. Clous de girofle - 5
  7. La feuille de laurier - 1
  8. Cannelle - 1 de 1 pouce de bâton
  9. Grains de poivre noir - ¾ c
  10. Ginger pâte d'ail - 1 cuillère à soupe
  11. Garam masala - 1 cuillère à café
  12. Curd - 2 cuillères à soupe
  13. L'huile de cuisson - 3 cuillères à soupe
  14. Sel - au goût
  15. Feuilles de coriandre - pour garnir

Instructions:

  1. Placez une casserole profonde moyen à élevé flamme et faire chauffer l'huile.
  2. Ajouter les épices entières et faire sauter pendant une minute.
  3. Mélangez les oignons, le gingembre, la pâte d'ail et les piments verts, oignons et les faire revenir jusqu'à ce brunissent.
  4. Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce que les tomates deviennent pâteux.
  5. Fissure dans les deux œufs crus dans ce mélange et de les brouiller.
  6. Mélanger le riz égoutté et faire sauter pendant une minute de plus.
  7. Ajouter le sel au goût.
  8. Mélanger dans des œufs durs.
  9. Ajouter 4 tasses d'eau chaude, couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz soit cuit la moitié.
  10. Retirer le couvercle et mélanger dans garaml masala et caillebotte.
  11. Couvrir et cuire jusqu'à ce que le riz devient doux et plus d'eau est à gauche.
  12. Garnir de feuilles de coriandre et servir chaud avec un raita de votre choix.

5. Egg Sandwich à la salade:


Emballé avec la bonté d'oeufs et de concombres, celui-ci est une option parfaite pour le déjeuner d'été. Parfumer avec un peu de ketchup de tomate et de l'emballage dans la boîte à lunch de votre enfant à être savouré à côté d'un fruit de son choix. Vous pouvez également conserver une poignée de noix.

Ingrédients:

  1. Oeufs - 2, durs, pelées et coupées en dés
  2. Pommes de terre - 2, moyen, pelé, cuit et purée
  3. Pasta assaisonnement - 1 cuillère à café
  4. Red flocons de piment - 1 c
  5. Sel - au goût
  6. Concombre - 1, pelées, coupées en fines rondelles
  7. Pain de blé entier - 4
  8. Beurre - 2 c, salés

[ Lire: Recettes d'œufs indiennes savoureux pour le dîner ]

Instructions:

  1. Mélanger les oeufs avec pomme de terre et l'assaisonnement et garder de côté pendant environ 15 à 20 minutes.
  2. Couper les tranches de pain et couper les bords, Si vous aimez les croûtes.
  3. Appliquer beurre sur le 8 moitiés de la tranches de pain Et garder de côté.
  4. Répartissez le mélange dans 4 portions égales et répartis dans quatre des Buttered pain moitiés.
  5. Top Avec Concombre Tranches et couvrir avec le reste des moitiés du pain.
  6. Emballez-le dans la boîte à lunch avec une trempette de votre choix et Handful Of légumes.

Chacune de ces recettes est emballé avec la nutrition parfaite, avec la plupart d'entre eux sont faibles en calories. Je les aimes tous. Plus il ya beaucoup plus dans la liste de mes préférés - oeuf riz frit, de pain grillé français, bousculade d'oeuf, l'oeuf et de légumes sandwich - un trésor de recettes d'œufs!

Essayez ces recettes d'œufs sains pour le déjeuner! Ne partager votre expérience avec nous dans la section des commentaires ci-dessous.

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