5 Recettes efficaces de soupe de légumes pour perdre du poids

Soupe de légumes est bon pour la perte de poids? La perte et soupes Poids partagent une relation très cordiale. Pour être plus précis, les soupes sont des compagnons inévitables dans un voyage d'une personne à la diète à la perte de poids. Cependant, les soupes ne doivent pas toujours être ennuyeux. Ils peuvent certainement goûter fabuleuse, même sans tout ce que l'huile / ou de beurre.

5 intéressants recettes de soupe de légumes pour perdre du poids:

Voici 5 recettes saines de soupe aux légumes pour perte de poids ─ pas de matières grasses, juste la nutrition et de bon goût!

1. carotte et soupe Dal Moong:

Image: Shuttersock

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Un délicieux mélange de lentilles vertes fendues gram avec le carrots─ riche en antioxydants celui-ci est facile sur votre palais et très bon pour votre corps! Les oignons sont torréfiées dans quantité négligeable d'huile avec ail. Le lait écrémé utilisé dans la soupe, fournit des protéines, transformant cette soupe dans un repas sain et nourrissant.

Ingrédients:

  1. Carottes - ¼ de tasse, haché finement
  2. Lentilles cassées verts gram ou dal moong - 1/8 tasse, lavé, bien drainés
  3. Poudre de poivre noir - 1 cuillère à café, fraîchement moulu, ou au goût
  4. - 6 gousses d'ail, pelées, hachées finement
  5. Oignons - 1/8 tasses, finement tranchés
  6. Tomates - 1, petit, haché finement
  7. Le lait écrémé - 1/8 de tasse
  8. Sel - au goût
  9. Les graines de cumin - ½ c
  10. Clous de girofle - 2
  11. Pétrole - 1 ½ c

Instructions:

  1. Placez une poêle anti-adhésive sur feu moyen.
  2. Chauffer 1 cuillère à café d'huile.
  3. Ajouter les oignons et l'ail et faire sauter à feu moyen jusqu'à ce que l'odeur brute disparaît et oignons et l'ail brunissent.
  4. Ajouter les carottes et cuire pendant une minute.
  5. Mélanger les tomates et cuire pendant 2 minutes de plus.
  6. Rôti lavé moong dal dans une casserole différente jusqu'à un arôme agréable vient.
  7. Ajouter moong dal, le mélange de légumes, et environ 1,5 tasses d'eau dans un grand bol.
  8. Pression cuire pendant 3 sifflets sur feu vif, baisser la flamme et laisser cuire pendant 3 minutes supplémentaires.
  9. Prenez après la pression et laisser refroidir.
  10. Ajouter à un mélangeur et mélanger à un mélange lisse.
  11. Verser le mélange dans une poêle anti-adhésive, mélanger le lait, ¼ tasse d'eau, le sel, et poudre de poivre noir et faire bouillir pendant une minute.
  12. Dans une petite casserole, ajouter le reste de l'huile.
  13. Ajouter les graines de cumin et clous de girofle et lui permettre de bafouiller.
  14. Verser sur la soupe et servir immédiatement.

[ Lire: Apple Cider Vinegar pour perdre du poids ]

2. Garlick Soupe aux légumes:



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Si vous aimez l'ail, puis celui-ci va sûrement plaire à vos papilles! Optez pour dal moong poudre ou de l'avoine grillées et en poudre pour une soupe épaisse.

Ingrédients:

  1. Légumes mixtes - 1 tasse, haché finement [Brocoli, carottes, betteraves, poivrons, petits pois]
  2. - 6 gousses d'ail, pelées, hachées finement
  3. Oignons - 1, de taille moyenne, pelé, haché finement
  4. Avoine - 2 cuillères à soupe, rôti et en poudre
  5. Sel - au goût
  6. Poudre de poivre noir - au goût
  7. Clous de girofle - 2, pour l'assaisonnement
  8. Pétrole - 1 cuillère à café

Instructions:

  1. Chauffer l'huile sur une poêle anti-adhésive placée moyen à élevé flamme.
  2. Ajouter l'ail et l'oignon et faire revenir jusqu'à ce que les dorer.
  3. Ajouter les légumes et faire sauter pendant 3 à 4 minutes.
  4. Ajouter environ 2 ½ tasses d'eau et de permettre le mélange de venir à ébullition.
  5. Couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à ce que la flamme de légumes soient bien cuits.
  6. Mélanger le sel et le poivre comme souhaité.
  7. Gousses rôties à sec dans une petite casserole et écraser ainsi. Gardez de côté.
  8. Mélanger dans l'avoine en poudre au mélange de légumes et laisser mijoter pendant 3 minutes de plus.
  9. Servir chaud, garni de clous de girofle écrasés.

[ Lire: Délicieuses soupes pour perdre du poids ]

3. Tomato Soup:

Image: Shuttersock

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Celui-ci est une soupe luxuriante, mais est faible en calories, ce qui est idéal pour la perte de poids. Vous pouvez profiter de cette soupe plus pendant les nuits froides de l'hiver.

Ingrédients:

  1. Tomate - 6 grandes, soigneusement lavé
  2. Eau - 4 tasses
  3. Beurre - ½ c
  4. Sucre - 1 cuillère à café
  5. Sel - au goût
  6. Poudre de poivre noir - au goût
  7. Les graines de cumin - 1 c
  8. Clous de girofle - 6

Instructions:

  1. Ajouter les tomates lavées avec de l'eau dans un grand bol et laisser cuire jusqu'à 3 sifflets.
  2. Sortez de l'autocuiseur, retirez les zestes et le laisser refroidir.
  3. Ajouter à un mélangeur et mélanger pour obtenir une pâte lisse.
  4. Aide d'une passoire, filtrer le mélange pour enlever les graines, le cas échéant.
  5. Ajouter à une casserole anti-adhésive et lui permettre de venir à ébullition. Laisser mijoter pendant 3 minutes.
  6. Ajouter de l'eau si nécessaire pour ajuster l'épaisseur.
  7. Saison tel que requis.
  8. Éteignez et garder de côté.
  9. Dans une petite casserole, faire chauffer le beurre. Ajouter les graines de cumin et clous de girofle et de permettre à bafouiller.
  10. Verser au sommet de la soupe.
  11. Servir la soupe.

4. Haricots rouges soupe:

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Voici la meilleure soupe de légumes pour la perte de poids fait avec rajma ou de haricots rouges, cette soupe facilement doubler comme un plat principal simple. Le lait faible en gras utilisé ici enrichit la saveur de la soupe, ce qui rend plus crémeux et plus riche.

Ingrédients:

  1. Haricots rouges - ¼ tasse
  2. Oignons - 2, moyen, haché finement
  3. Ail - 4 gousses, pelées, émincées
  4. Ginger - 1 pièce 1 pouce, pelé, râpé finement
  5. Tomate -1, moyen, haché finement
  6. Carotte - 1, moyen, pelé, râpé finement
  7. Le lait écrémé - ¼ de tasse, si nécessaire
  8. Sel - au goût
  9. Red flocons de chili - au goût
  10. Pétrole - 2 cuillères à café
  11. Feuilles de coriandre - 1 cuillère à soupe, haché finement
  12. Chaat Masala - 1 cuillère à café

Instructions:

  1. Lavez-vous soigneusement les haricots et la pression cuire à la chaux, des carottes râpées.
  2. Ajouter 1 cuillère à café d'huile à une poêle préchauffée et faire revenir les oignons, le gingembre et l'ail jusqu'à coloration dorée.
  3. Ajouter les tomates et cuire jusqu'à ce que les tomates se tournent pulpeuse.
  4. Gardez de côté l'eau des haricots cuits et garder de côté la moitié des haricots.
  5. Mash reste des haricots ainsi.
  6. Ajouter les haricots en purée et assez de sel et porter le mélange à ébullition.
  7. Décollage de la chaleur et laisser refroidir.
  8. Transférer dans un mélangeur avec les flocons de piment rouge et mélanger à une purée bien lisse.
  9. Ajouter dans la poêle à nouveau, mélanger les haricots non-purée, et laisser mijoter pendant 2 minutes.
  10. Ajouter de l'eau pour ajuster la consistance.
  11. Ajouter le lait, si désiré.
  12. Vérifier l'assaisonnement.
  13. Saupoudrer discuter masala, garnir de feuilles de coriandre, et servir chaud.

[ Lire: Soupe au chou régime alimentaire pour perdre du poids ]

5. Soupe aux champignons:

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Champignons sont grands pour la perte de poids-maintenant que est un fait bien établi. Alors une soupe crémeuse aux champignons est surtout préféré, il est souvent livré avec calories. Celui-ci est une torsion sur la version classique, mais dépasse celui classique en termes de saveur.

Ingrédients: 

  1. Les champignons de Paris - 1 tasse, haché, lavés
  2. La farine de maïs - 1 cuillère à café dissous dans ¼ tasse de lait écrémé
  3. Oignons - ½ tasse, finement tranchés
  4. Sel - au goût
  5. Lait - 1 tasse
  6. Poudre de poivre noir - au goût
  7. Mélanger aux herbes - au goût
  8. Eau - 2 tasses

Instructions:

  1. Faites cuire 1 tasse de les champignons dans 1 tasse de lait jusqu'à ce qu'il devienne mou.
  2. Gardez de côté et laisser refroidir.
  3. Ajouter à un mélangeur et mélanger pour obtenir une pâte semi-lisse.
  4. Faire chauffer une poêle anti-adhésive sur feu moyen.
  5. Ajouter les oignons et les faire rôtir, aspersion d'eau maintenant et puis, jusqu'à ce que les oignons deviennent brun doré.
  6. Retirer de la poêle et garder de côté.
  7. Ajouter la pâte de terre à la poêle avec de l'eau et laisser mijoter pendant 3 minutes.
  8. Mélanger la farine de maïs, le sel et l'assaisonnement, et permettra de venir à ébullition.
  9. Baissez la flamme et laisser mijoter pendant 6 minutes ou jusqu'à ce que le mélange devienne crémeux et épais.
  10. Servir immédiatement.

Soupes ne doivent pas nécessairement être chargé de gras ou en calories d'être bouche-friendly. En fait, vous pouvez même utiliser des substituts de sel, si vous avez des problèmes de ballonnements. Ces 5 soupes peuvent être facilement fait à la maison. En fait, la soupe de tomate et la carotte moong dal soupe sont mes favoris.

Quel est votre choix d'une soupe de légumes faible en calories pour perdre du poids? Partagez votre recette avec nous dans la section commentaire ci-dessous.

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