De interventionnistes aux impôts sur les desserts, l'Amérique est plié dans la lutte contre l'obésité

Une nouvelle étude révèle que les taux d'obésité aux États-Unis continuent de grimper

Amérique devient plus gros, et le gouvernement fédéral tient mordicus à combattre avec ses dernières recommandations.

Le Dietary Guidelines Advisory Committee, un comité fédéral chargé d'élaborer des recommandations nutritionnelles qui sera adoptée par d'autres agences gouvernementales qui supervisent la santé et le bien-être des citoyens américains, est fortement recommande des changements majeurs dans la façon dont les Américains devraient manger.




Dans un rapport qui est composé de près de 600 pages, la DGAC recommande qu'il est temps pour les gens à adopter un régime alimentaire à base de plantes, un plan qui encourage à manger plus de légumes, les noix et les légumineuses, puis quelques fruits, et très moins sur la viande et laitier. Ceux-ci comprennent méditerranéenne et végétarienne.

Ceux qui adhèrent à un régime à part entière à base de plantes croient qu'ils obtiennent les bons nutriments de ces types d'aliments. Parce que la plupart des fruits et légumes ne sont pas également très élevé de calories, une personne peut manger beaucoup d'entre eux et ne pas trop manger. Ils sont également intéressants pour la durabilité de l'environnement.

DGAC estime également qu'il ya déjà un besoin de spécialistes formés d'intervention qui sera chargé de faire en sorte que la communauté, que ce soit un lieu de travail ou une école, suit les lignes directrices recommandées et que leur poids est bien gérée.

Les recommandations mentionnent également plus d'impôts sur ceux qui sont susceptibles de rendre les gens gras. Mis à part les taxes sur les sodas, ils appellent également à imposer la même sur les aliments riches en sucre tels que des desserts et ceux avec très haute teneur en sodium. Les recettes provenant de ces taxes peuvent ensuite être utilisés pour élargir les programmes d'éducation et liées à la nutrition.


Estimant que les médias ont une très forte influence sur le régime alimentaire d'une personne, en particulier chez les enfants, la DGAC veut limiter le temps de l'annonce de publicités de malbouffe. Le comité espère que l'accès d'une personne à la nourriture qui est riche en calories sera également limitée, en particulier dans les zones publiques, même si cela est déjà en cours. Beaucoup d'écoles et les bureaux ont déjà enlevé des distributeurs automatiques rempli de bonbons et des boissons ou ont changé le contenu à quelque chose de plus nutritif.

Le rapport est ouvert pour commentaires dans les 45 prochains jours.


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