Faible régime glycémique - Qu'est-ce qu'il est et quels sont ses avantages?

Faible régime glycémique est tout au sujet des aliments qui ont un indice glycémique faible. L'indice glycémique (IG), comme son nom l'indique est la quantité de glucose de la nourriture que nous mangeons contribue à notre corps. Les aliments avec IG élevé provoquent une augmentation rapide de la glycémie par rapport à l'alimentation à faible IG. Cependant, il ne faut pas que la nourriture avec IG élevé est nuisible et vice-versa. Par exemple, les pastèques ont IG élevé et un gâteau au chocolat a un IG faible.

Aliments riches en GI:

Les aliments qui ont un IG élevé sont pleins de glucides qui peuvent être rompus facilement et provoquent une augmentation rapide du niveau de glucose dans le corps. Ils sont:

Boissons gazeuses à base de sucre

Les aliments sucrés et de sucre

Patates




Riz blanc

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Les aliments à faible IG:

Ces aliments Prenez le temps de digérer et donc, provoquent une augmentation graduelle et équilibrée dans les niveaux de glucose dans le sang. Vous vous sentez aussi complète depuis longtemps lorsque vous consommez des choix dans la liste à faible régime glycémique. Celles-ci comprennent de:

Impulsions

Quelques fruits et légumes (fruits secs non inclus)

Aliments à grains entiers

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Comment gérer un régime glycémique bas?

Trop faible teneur glycémique peut se retrouver dans une haute teneur en gras et pas très régime équilibré au lieu. Il est nécessaire de manger une alimentation saine et équilibrée. Voici ce que vous pouvez faire:

  • Combinez aliments à indice glycémique haute et basse - avec cela, vous allez vous retrouver à un niveau de GI intermédiaire.
  • Combinez protéines et des glucides - protéines vous tiendrons au complet pendant une longue période et sont digérés lentement et facilement.
  • Remplir la plaque dans l'ordre correct - prendre les légumes en premier, puis les protéines (viande, les légumineuses, poissons, etc.), et enfin, les glucides (riz, pâtes, pommes de terre, etc.)
  • Utilisez des légumineuses et souvent - les aliments ordinaires de substitution aux haricots et impulsions dans toutes les formes possibles. Utilisez-les pour la sauce, salade, plat d'accompagnement, ragoûts, etc.
  • Ne pas trop cuire - surcuisson réduit la valeur nutritionnelle globale des aliments et ajoute à la GI de la nourriture aussi. Par conséquent, assurez-vous que vous faites cuire la nourriture seulement aussi longtemps que nécessaire.
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Avantages:

1. Réduction Poids:

Alimentation bas sur le contenu glycémique est facile sur l'estomac, donne de l'énergie pour une longue période et soulève la glycémie progressivement. Ainsi, vous ne vous sentez pas le besoin de manger pour une longue période et ne vous sentez pas faible non plus. Ainsi, il contribue à la réduction de poids.

2. Le diabète de contrôle:

Pour les personnes atteintes de diabète élevé, augmentation soudaine des niveaux de glucose dans le sang peut causer des étourdissements et de faiblesse. Par conséquent, pour eux, un régime alimentaire à faible indice glycémique est suggéré. En outre, il contrôle également un niveau de glucose dans le sang qui est encore avantageux dans le long terme.

3. empêcher d'autres maladies:


Si vous êtes en surpoids, vous êtes toujours à risque de nombreuses maladies et des dysfonctionnements dans le corps. Troubles cardiovasculaires et pulmonaires sont très commun pour les personnes en surpoids. Ainsi, pour maintenir ceux-ci à la baie, manger un régime alimentaire faible index glycémique.

Concerne:

L'indice glycémique est pas connecté à d'autres indices alimentaires. En outre, la mesure de la nourriture sur GI seulement ne suffit pas. Comme mentionné précédemment, les aliments à indice glycémique élevé sont pas tous mauvais pour la santé et vice-versa.

Deuxièmement, chaque corps est différent et est donc la façon dont il réagit à divers aliments. Ainsi, la réaction du contenu glycémique élevé ou faible de la nourriture pour un ne présente pas une image claire de la façon dont il va réagir sur d'autres personnes.

Enfin, dans la réalité, la quantité d'aliments consommés, la forme il est consommé dans la quantité, comment mûr, il est, est-il traité ou fait maison, les aliments consommés avec elle et le moment de la journée que vous mangez la nourriture particulière article tous les comptes pour la façon dont il va réagir avec le corps. Par conséquent, on ne peut pas être présenté avec une image très claire sur la base du contenu glycémique de la nourriture seulement.


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