11 avantages étonnants de Rye pour la peau, des cheveux et santé

Même si le blé entier est le plus recherché après alternative saine, seigle entier, compte tenu de ses innombrables avantages a taillé une place de choix parmi les freaks de santé. Rye, membre de la famille de blé, est un grain hautement nutritif avec une saveur riche de palais-rassasiant. Faible en calories, il est une bonne source de fibres. Et, ces deux facteurs font qu'il est plus attrayant pour les amateurs de la perte de poids. Alors que la farine de seigle est largement utilisé pour la cuisson du pain de seigle, vous obtenez également flocons de seigle et seigle concassé. Apprenez à connaître les avantages de seigle que vous lisez sur.

Bienfaits pour la santé de Rye:

1. Empêche Childhood Asthma:

Selon diverses études, la consommation régulière de grains entiers comme le grain de seigle empêche le risque d'asthme chez les enfants. L'étude indique également le potentiel de l'ensemble de ce grain pour contrecarrer l'hyper réactivité bronchique de.

2. contrecarre Off Risques cardio-vasculaires:

Ce grain est une bonne source de fibres. La consommation régulière d'aliments riches en fibres est essentiel pour maintenir les niveaux de cholestérol sous contrôle. Ainsi, cette céréale aide à garder divers troubles cardiovasculaires déclenchés par des niveaux élevés de cholestérol à la baie.

Agent 3. naturel anti-cancéreux:

La fibre dans le seigle se lie avec les toxines dans le côlon et évacue ces ingrédients nocifs sur le corps humain. Ainsi, il protège les cellules du côlon de venir sous l'attaque de cancer. 1/3 tasse de seigle rend plus de 1/3 de la dose quotidienne recommandée de fibres. Les antioxydants - les composés phénoliques - aident également à piéger les radicaux libres qui causent contraire stress oxydatif et le cancer de déclenchement. Ainsi, le seigle peut être utilisé pour garder le cancer à distance.

4. Bon pour les femmes ménopausées:

Le seigle est une riche source de lignine, qui est connu pour posséder des propriétés phytoestrogéniques. Cela permet à cette céréale pour soulager divers syndrome de la ménopause, en vous aidant marée travers d'une manière plus efficace et efficiente. Lignan, un présent phytonutriments dans le seigle, protège les femmes ménopausées au cancer du sein ainsi que divers troubles cardiovasculaires, y compris l'athérosclérose.

5. bon pour les diabétiques:

La présence de fibres en quantités riches en seigle entier empêche la fluctuation du taux de sucre dans le sang chez les diabétiques. Ainsi, il aide à prévenir l'hyperglycémie chez ces personnes.

[ Lire: Conseils de santé pour les diabétiques d'été ]

6. Rye pour la perte de poids:

Ceux qui sont sur une perte de poids régime peut faire usage de la faible teneur en calories et riche nature de la fibre de seigle vers requinquer le calendrier. Avec vous garder plein pour une période de temps plus longue, il agit comme un agent détoxifiant naturel en débusquer les toxines dans une meilleure façon. Plus les niveaux de l'appétit et à toxines sont, le mieux votre perte de poids sera.

7. Empêche les calculs biliaires:




Les riches en fibres insolubles dans le seigle contribue à améliorer le pouvoir digestif et en réduisant la production de jus de bile. Ainsi, il aide à prévenir la formation de calculs biliaires.

Avantages de cheveux de Rye:

8. stimule la croissance des cheveux:

Donnez-vous les cheveux une bonne dose de magnésium avec du seigle. Oui, ce micronutriment empêche la chute des cheveux et la calvitie, dans le même temps offre des cheveux plus épais et plus long.

[ Lire: Légumes à stimuler la croissance des cheveux ]

9. shampoing naturel:

Dire adieu à votre shampooing immédiatement. Toute cette céréales à grains peut être utilisé pour le nettoyage de vos cheveux. Vient de préparer un shampooing comme mélange avec 2/3 cuillère à soupe de farine de seigle entier et d'eau chaude. Appliquez-le sur votre cuir chevelu et les cheveux mouillés, donner un bon massage, et rincer. Suivi avec un revitalisant en profondeur pour un cheveux visiblement lisse.

Avantages de la peau de Rye:

10. nettoie la peau:

Magnésium présent dans le grain de seigle est capable de détoxifier l'épiderme et en gardant la peau propre et claire. Les personnes souffrant d'allergies peuvent prendre l'aide de seigle.

11. retarde le processus de vieillissement:

Ce grain est une bonne source de divers minéraux, dont le calcium, le fer, le zinc et le magnésium. Tous ces minéraux jouent un rôle vital dans l'assouplissement des différents signes du vieillissement tels que les rides, ridules, taches etc. Les antioxydants de seigle combat les radicaux libres. Ainsi, l'inclusion de seigle dans votre régime alimentaire est sûr de ralentir le vieillissement et le cadeau que vous une peau parfaite vous aspirez à.

Un mot d'avertissement:

Rye est un grain de gluten. Donc, si vous êtes allergique au gluten et souffrez de conditions telles que la carotte coeliaque ou enteropatheis sensibles au gluten, il est conseillé d'exclure le seigle de votre alimentation. Comme le seigle est riche en fibres, consommation excessive de celui-ci peut conduire à des problèmes de gaz et les ballonnements.

Faits de Rye nutritionnels:

Montant par 100 grammes
Calories 338
% Valeur quotidienne*
Graisse totale 1,6 g

2%

Les gras saturés 0,2 g

1%

Gras polyinsaturés 0,8 g
Les gras monoinsaturés 0,2 g
Les gras trans 0 g
Cholestérol 0 mg

0%

Sodium 2 mg

0%

Potassium 510 mg

14%

Glucides totaux 76 g

25%

Les fibres alimentaires de 15 g

60%

Sucre 1 g
Protéine 10 g

20%

La vitamine A

0%

Vitamine C

0%

Calcium

2%

Fer à repasser

14%

Vitamine D

0%

La vitamine B-6

15%

La vitamine B-12

0%

Magnésium

27%

* Pour cent valeurs quotidiennes sont basés sur un régime de 2.000 calories. Vos valeurs quotidiennes peuvent être plus élevés ou moins élevés selon vos besoins en calories.

Vous pouvez jeter un oeil à la la valeur nutritionnelle de Rye selon le tableau donné ci-dessous USDA

Conseils culinaires:

  • Placez les grains de seigle sous froide courante et rincer abondamment pour éliminer la poussière et d'autres particules indésirables de leur part.
  • Pour un seigle doux, faire tremper les grains de seigle lavés nuit. Pour 1 portion de seigle, ajouter 2½ portions d'eau et laisser mijoter pendant environ 180 minutes.
  • Si vous êtes en utilisant les flocons, puis ajouter 3 parties d'eau pour 1 jamais partie de flocons de seigle.

Rye est un grain entier en très bonne santé et peut, sans aucun doute, être inclus comme une partie de notre alimentation. Donc, commencer à l'utiliser dès aujourd'hui à récolter les bénéfices de seigle.


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