Homemade vinaigrette ranch

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Quelques notes
Homemade vinaigrette ranch

Ingrédients:
Instructions:

Avez-vous remarqué que les enfants mangent presque rien si ils peuvent tremper dans vinaigrette ranch? Ma mère utilisée pour sortir le ranch chaque fois que ses petits-enfants mangeaient à sa maison, et je détestais que les trucs achetés au magasin contenait du sirop riche en fructose de maïs, les conservateurs, et autres cochonneries. Je me demandais toujours si elle annule les vitamines et les nutriments dans les bâtonnets de carotte, elle a été alléchantes qu'ils mangent. (Surtout parce qu'ils mangent plus que les carottes ranch.)

Comme toujours, vinaigrette ranch est quelque chose que vous pouvez facilement faire à la maison sans tous les pourriels supplémentaire que les entreprises ajoutent à augmenter la durée de vie et réduire les coûts. Notre recette ranch est parfait pour servir avec des légumes, des salades, ou tout ce que vous aimez ranch avec. Ceci est le plongeon parfait de partir pour des rassemblements de vacances, les partis du Super Bowl, les fêtes d'anniversaire des enfants, ou tout autre rassemblement où les invités affamés seront à la recherche pour les collations.

Quelques notes

Je l'ai essayé cette recette de nombreuses façons - avec de l'ail frais et secs et l'oignon, le persil frais et secs, de plus en moins de lait, fromage à la crème au lieu de la crème sure, et à peu près toute autre modification que vous pouvez penser. Je partage la façon dont je pense qu'il a meilleur goût, mais de régler définitivement les mesures et les ingrédients pour satisfaire vos papilles.

Nous aimons notre ranch un peu plus mince de sorte qu'il verse facilement sur salades. Si vous aimez le vôtre épaisse pour une utilisation comme trempette, il suffit d'ajouter une crème peu plus aigre.

Homemade vinaigrette ranch 1

(Donne 1 ½ tasse de vinaigrette)

Ingrédients:

¾ tasse de crème sure organique
½ tasse de lait entier, de préférence de vaches au pâturage soulevé
1 cuillère à soupe de jus de citron fraîchement pressé
2 cuillères à soupe de persil frais, haché
½ cuillère à café de sel de mer réelle (elle se trouve ici)
½ cuillère à café de poudre d'oignon organique (trouver ici)
½ cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu (trouver des grains de poivre organiques ici)
⅛ cuillère à café d'aneth séché organique (trouver ici)
⅛ poudre cuillère à café d'ail biologique (trouver ici)

Instructions:

Mélanger le lait et le jus de citron dans un petit bol. Mettez de côté pendant environ 5-10 minutes. (Ceci est la version du tricheur de babeurre je ne l'utilise véritable babeurre parce que je tiens à utiliser le jus de citron de toute façon -.. Il ajoute une belle zing à ce pansement)
Combiner le mélange de lait et de crème sure dans un bol de taille moyenne, en fouettant jusqu'à consistance lisse.
Ajouter les ingrédients secs et fouetter jusqu'à ce que bien mélangé.
Transfert vinaigrette à un bocal avec un couvercle et réfrigérer hermétique.

Agiter avant chaque utilisation. Conserve au moins quelques semaines au réfrigérateur (si vous pouvez le faire durer aussi longtemps dans votre maison).

Nous osons vous de faire ce ranch vinaigrette maison, et vous promettons serez accro!