Homemade sucettes glacées sans sucre ajouté

Offrez à votre famille

à un environnement sain, version sucrée, maison d'un classique congelé ... popsicles!

Avec la générosité de baies et autres fruits disponibles pendant les mois d'été, il n'y a aucune raison pour servir sucettes glacées sucrées ou friandises glacées chargés avec du sirop de maïs à haute teneur en fructose ou d'autres ingrédients malsains (comme colorants, etc.).

Utilisez des fruits entiers, jus de fruits frais, et les édulcorants naturels pour ce régal d'été. Vos enfants vont penser qu'ils obtiennent dessert, quand en fait ils vont avoir une belle portion de fruits!

Moules à popsicle

Faire vos propres sucettes glacées vous permet de contrôler la qualité des ingrédients, économiser de l'argent dans le long terme, et réduire les déchets. Avec des moules réutilisables, vous éviter d'avoir des tonnes de emballages individuels, et dans de nombreux cas, il n'y a aucun bâtons à jeter.

Il ya beaucoup de BPA moules en plastique libre sur le marché, y compris ces moules fraîches en forme de fusée, ces moules en forme d'étoile, ou ces moules à sucettes rainurés. Il n'y a pas de déchets avec ces versions en plastique, et les enfants vont adorer les formes amusantes de leurs sucettes glacées.

Nous avons récemment acheté ces moules en acier inoxydable (photo ci-dessus) pour nos sucettes glacées maison. Il était l'option parfaite pour nous car nous travaillons à éliminer les matières plastiques de notre maison. L'inconvénient est que seulement il ya encore des déchets de la bâton de popsicle. (Nous travaillons à trouver une solution réutilisable pour que, comme peut-être quelques bâtons de bambou.)

Dans un pincement, de petites tasses et des bâtons de Popsicle ou des cuillères en plastique peuvent être utilisés pour faire vos popsicles.

Sans sucre ajouté popsicle recette

Les fournitures Ingrédients

• moules à sucettes glacées (voir les recommandations ci-dessus)
• mélangeur (n'a pas besoin d'être une coûteuse, mais nous utilisons un Vitamix)
• 2 tasses de baies fraîches ou congelées (je utiliser un mélange de bleuets et les fraises)
• jus de fruits fraîchement pressé (je l'utilise le jus d'un ensemble de citron vert, orange ou citron. Lime est notre préféré!)
• 1 tasse d'eau filtrée (trouver le filtre à eau que nous utilisons et l'amour ici)
• édulcorant naturel de votre choix -. au goût (je utiliser une cuillère à soupe de sirop d'érable pur [plus si vous utilisez le jus de citron]), mais vous pouvez également utiliser le miel brut ou un autre édulcorant de votre choix) (où acheter des édulcorants naturels)

Note: Les mesures sont approximatives et peuvent avoir besoin d'être augmentée ou diminuée en fonction de la capacité de vos moules à sucettes glacées. Cette recette donne environ 2 ½ tasses de mélange de popsicle.

instructions

Ajouter tous les ingrédients à votre mélangeur et mélanger à haute, arrêtant parfois pour racler les parois si nécessaire. Ajouter un peu d'eau si le mélange ne circule pas dans le mélangeur. Réglez édulcorant ou d'autres ingrédients, si nécessaire, et mélanger un peu plus. Verser le mélange dans des moules à sucettes, couvercles sécurisés (bâtons et en fonction de votre moule), et de geler pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Variations

Expérimentez avec différentes variations de cette recette pour créer un sans sucre ajouté popsicle que vous aimez!

• Essayez d'ajouter différentes baies, ou de tout autre fruit que vous avez sous la main.
• Mettez le jus de fruits dans la recette pour une saveur différente.
• Déposez une surprise dans le fond de chaque moule avant d'ajouter du liquide, comme une fraise entière, tranche de banane ou le kiwi, ou un peu d'orange ou zeste de citron.
• Utilisez le yaourt à la place de l'eau pour une pop crémeuse.

Ayez la création d'amusement et voici pour l'été!