Régime de cholestérol - 3 Recettes pour le cholestérol élevé et 3 Recettes Pour un faible taux de cholestérol

En ces temps de mauvaises habitudes alimentaires et un mode de vie qui implique de moins en moins d'exercice, presque tout le monde a tendance à souffrir d'une forme de maladie. Un des problèmes les plus courants qui semblent influer sur un grand nombre de personnes est le niveau élevé de cholestérol.

Qu'est-ce que le cholestérol?

Nous avons tous le cholestérol dans notre corps. Lipoprotéines de haute densité ou HDL, le bon cholestérol est que nous avons dans notre corps. D'autre part, les lipoprotéines de basse densité ou LDL, est le mauvais cholestérol.

Il est important de faire en sorte qu'il y ait suffisamment quantité de HDL dans notre corps. Les faibles niveaux de HDL peuvent causer à souffrir d'une maladie cardiaque. HDL est un instrument pour la collecte de LDL nos artères et le transporter vers le foie pour être autorisé à sortir du corps. Cela empêche l'accumulation de plaque dans les parois artérielles et peut même avoir des effets anti-inflammatoires bénéfiques sur le cœur.

Ceux qui sont atteints de problèmes de cholestérol sont tenus de manger sainement et sont parfois nécessaires pour lâcher certains types d'aliments. Cela finit souvent par faire le régime fade et sans saveur, le rendant moins attrayant. Cela ne doit pas l'être.

Il existe différentes recettes qui peuvent être préparés en tenant compte d'un régime alimentaire sain de cholestérol.

Régime de cholestérol - Recettes à augmenter le bon cholestérol:

Voici quelques recettes que vous pouvez inclure dans votre alimentation de cholestérol de manière à maintenir des niveaux sains de cholestérol ainsi que plaire aux papilles.

1. Recette # 1- Alpine Œufs:

Via la source

Cette recette simple mais délicieuse prend 10 minutes pour cuisiner et à 5 minutes de temps de préparer.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 8 œufs
• De beurre non salé-2 cuillères à soupe
• Une tasse de crème épaisse
• 1/8 cuillère à café de poivre de cayenne
• ¼ tasse de fromage suisse râpé

Méthode:

• Chauffer une poêle antiadhésive sur feu doux et faites fondre le beurre.
• Verser la crème et casser les œufs un à la fois dans la poêle.
• Ensuite, ajouter le poivre de Cayenne avec un peu de sel et de poivre pour la saveur.
• Faire cuire les oeufs et les arroser avec la crème.
• Tout ce que vous devez faire une fois que les oeufs sont bien cuits est de les servir avec un peu de fromage suisse saupoudré sur le dessus.
• Vous obtenez 4 portions avec 8 oeufs.

Par portion que vous obtenez:

• 413 calories,
• graisses 38.4g,
• 83% de matières grasses, de calories
• 477mg de cholestérol,
• 14,2 g de protéines,
• 3,0 g de glucides,
• 0.0g de fibres,
• 3,0 g de sucre,
• 152 mg de sodium,
• points de régime 12.0.

2. Recette # 2- Omelette aux champignons aux herbes:

Temps de préparation pour cette recette de régime de cholestérol élevé est de 15 minutes et le temps de cuisson est à peine 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 8 œufs
• ¼ tasse de beurre non salé, plus un supplément de 2 cuillères à soupe
• Une tasse de champignons tranchés
• 1 cuillère à soupe de ciboulette hachée, plus une autre cuillère à café de la même
• ¼ tasse de persil haché

Mode de préparation:

• Obtenez une poêle antiadhésive et faire chauffer à feu vif moyen.
• Faire fondre 2 cuillères à soupe de beurre dans la poêle
• Maintenant, faire sauter les champignons, le persil et la ciboulette pendant 4 à 5 minutes.
• Retirer le mélange du feu et mettre dans un bol.
• Vous aurez besoin de faire les omelettes, donc battre 2 oeufs dans un bol et ajouter le sel et le poivre selon le goût.
• Faire fondre une cuillère à soupe de beurre dans une poêle et verser les oeufs sur elle.
• Secouez la poêle avant et en arrière et tirez le bord des œufs avec une fourchette pour laisser l'oeuf cru écrasé.
• Ajouter 3 cuillères à soupe du mélange de champignons et herbes à l'oeuf
• Rouleau 1/3^RD de l'oeuf sur lui-même et servir, faire une seconde fois que vous faites cela.
• Pour les œufs restants, tout ce que vous devez faire est de répéter le processus.

Par portion que vous obtenez:

• 356 calories,
• 30,6 g de matières grasses,
• 77% de matières grasses, de calories
• 608mg de cholestérol,
• 17,2 g de protéines,
• 2,9 g de glucides,
• 0,5 g de fibres,
• 1,8 g de sucre,
• 171mg de sodium,
• Souligne régime 10.1.

3. Recette # 3- douce Soupe aux pois vert:

Temps de préparation pour cette recette est de 10 minutes et le temps de cuisson est à seulement 10 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 2 tasses de petits pois frais
• 1 cuillère à soupe de beurre non salé
• ½ lb de laitue hachée beurre-tête
• 4 oignons verts hachés
• 1 tasse de bouillon de légumes ou de l'eau et d'un 1 quart supplémentaire ainsi
• 1 cuillère à café d'estragon émietté ou 1 cuillère à soupe d'estragon frais haché
• 1 tasse de crème légère
• ½ cuillère à café de sel et de poivre, qui est facultative

Mode de préparation:

• Prenez une casserole et faire fondre le beurre à feu moyen-doux.
• Faire sauter les petits pois, laitue et les oignons verts pendant 5 minutes et assurez-vous qu'ils ne reçoivent pas brun.
• Verser le bouillon en mélangeant et d'élever la chaleur à haute.
• Amener le mélange à ébullition, puis réduire immédiatement le feu à doux.
• Laisser mijoter pendant 10 minutes ou jusqu'à ce que les petits pois sont assez tendres à votre goût.
• Retirer la casserole du feu et verser le mélange dans un mélangeur.
• Ajouter la crème, le beurre et le sel et le poivre et réduire en purée jusqu'à ce qu'elle soit lisse.

Par portion que vous obtenez:

• 293 calories,
• 22,7 g de matières grasses,
• 68% de matières grasses, de calories
• 74 mg de cholestérol,
• 6,8 g de protéines,
• 17,1 g de glucides,
• 5,2 g de fibres,
• 8,5 g de sucre,
• 518mg de sodium,
• Souligne Diet 7.2.

Faible taux de cholestérol Diet

Une alimentation faible en cholestérol est important si vous avez un problème avec un cholestérol élevé. Comme vous le savez, l'excès de LDL, ou mauvais cholestérol, peut augmenter le risque de développer une maladie cardiaque. Les bonnes nouvelles sont qu'il ya beaucoup de délicieuses recettes qui sont parfaits pour votre cœur. Ceux-ci aideront à réduire votre taux de cholestérol tout en étant élevée sur le goût.

Recettes pour les régimes faibles en cholestérol:

1. Recette # 1- Crêpes de pommes de terre au parmesan:

Cette recette n'a que 4 mg de cholestérol et est pleine de saveur. Le temps de préparation est de 10 minutes et le temps de cuisson est d'environ 15 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 2 tasses de purée
• 1 blanc d'oeuf
• 2 cuillères à soupe d'oignons verts hachés ou de ciboulette fraîche
• ¼ tasse de chapelure qui ont été assaisonnée
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 2 cuillères à soupe de parmesan râpé

Mode de préparation:

• Mélanger les pommes de terre en purée, blanc d'oeuf, la ciboulette et 2 cuillères à soupe de chapelure dans un bol.
• Ensuite, mélanger 2 cuillères à soupe de chapelure et le parmesan et diviser le mélange de pommes de terre.
• Couvrir les galettes avec la chapelure et chauffer une poêle anti-adhésive avec une cuillère à café d'huile d'olive.
• Faire frire les galettes, faire en sorte que les deux parties dorées.
• Ces crêpes délicieuses peuvent être servis avec de la crème aigre (faible en gras) ou la compote de pommes.

Par portion que vous obtenez:

• 150 calories,
• graisses 4g,
• 1g de gras saturés,
• 2g gras monoinsaturés,
• polyinsaturés 0g de gras,
• 5 g de protéines,
• 24g de glucides,
• 2g de fibres,
• cholestérol 4mg,
• fer 1mg,
• 568mg de sodium,
• 60 mg de calcium

2. Recette # 2- roquette Pizza au fromage de chèvre:

Cette pizza de cholestérol-friendly délicieux prend 10 minutes pour préparer et 19 minutes de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 1 de blé entier croûte de pizza de 8 onces
• ¾ de tasse de roquette
• 1 ½ onces de fromage de chèvre en tranches
• ¼ tasse de noix de Grenoble, haché grossièrement
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 1 tasse d'oignon rouge, émincé
• 1 tasse de tomates raisins coupées en deux
• ¼ de cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu
• ¼ de cuillère à café de sel

Mode de préparation:

• Préchauffez votre four à 450 degrés
• Maintenant, faire griller les noix jusqu'à ce qu'ils soient de couleur brun clair.
• Prenez-les du feu et laisser refroidir.
• Chauffer une cuillère à café d'huile d'olive à feu moyen dans une poêle antiadhésive.
• Ajouter les oignons et laisser cuire pendant environ 8 minutes.
• La prochaine étape est de placer votre croûte de pizza sur une plaque à pâtisserie cuisson pulvérisé et Ajouter les noix, les tomates et les oignons sur le dessus.
• Assaisonner et ajouter le fromage de chèvre.
• Cuire la pizza pendant environ 7 minutes et ajouter la roquette quand il est fait.
• Verser l'huile d'olive et laissez refroidir avant de la pizza vous le trancher.

3. Recette # 3- Ginger-n-Carrot Soup:

Temps de préparation pour cette recette est de 20 minutes et le temps de cuisson est de 45 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin:

• 4 carottes pelées et hachées
• 1 tasse de cubes et décortiquées courge musquée
• Une pomme, dés et pelé
• 4 ½ tasses de bouillon de légumes ou de bouillon
• 3 cuillères à soupe de gingembre qui a été pelées et coupées en dés
• 1 oignon blanc haché
• 12 onces de lait de noix de coco de lumière
• 1 gousse d'ail, hachées
• 2 cuillères à café d'huile d'olive
• 1 poire, pelée et coupée en dés et 2 cuillères à café de ciboulette hachée, à la fois pour la garniture
• 1 ½ cuillères à café de sel de mer
• 4 tranches de pain de blé entier grillé

Mode de préparation:

• Obtenez une casserole et faire chauffer l'huile à feu moyen.
• Vous pouvez utiliser un pot régulière si vous ne possédez pas une marmite de 2 taille de quart.
• Oignons et les carottes sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et ajouter la courge butternut, pomme, l'oignon et l'ail.
• Ajouter le sel et le bouillon et réduire la chaleur.
• Laisser mijoter à couvert pendant environ 45 minutes, puis, transférer le mélange dans un mélangeur et réduire en purée jusqu'à ce qu'elle soit lisse.
• Ajouter le lait de coco et servir après garnir avec la poire et la ciboulette avec du pain grillé.

L'importance de l'alimentation de faible et de taux élevé de cholestérol

Avoir une alimentation saine ne signifie pas que vous devez abandonner les aliments délicieux. Il ya beaucoup de plats cardiaques de l'environnement qui sont chargés avec des ingrédients que vous devez garder votre taux de cholestérol en échec. Ces jours-ci, des diététistes et des experts médicaux font qu'il est mieux pour les gens souffrant de problèmes cardiaques et de cholestérol à avoir de délicieux repas qui sont sains.

Il est important de rappeler que les HDL et LDL niveaux dans notre corps doivent toujours être réglementé. Une forte augmentation, soit le niveau peut être dangereux, nous laissant dans risque élevé de développer des problèmes cardiaques. Faire de petits changements dans la cuisine peut faire des merveilles, surtout lorsqu'il est combiné avec un mode de vie sain et actif. L'exercice régulier et l'abstention ou la diminution de la consommation d'alcool et de tabac aidera à maintenir les niveaux de cholestérol dans votre corps en échec.

[ Lire: Régime DASH ]

Essayez ces recettes, vous êtes sûr de bénéficier de ces. Non seulement sont ces recettes saines Ils sont aussi somptueux et faire un grand repas. Utilisez votre créativité pour faire de légères variations et venir avec une toute nouvelle plats exotiques!

Maintenant, regardez: 5 aliments pour réduire la graisse du ventre

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