Cannelle maison amandes grillées

Je pensais amandes rôties à la cannelle étaient un certain genre de collation magique. Après tout, ne seraient pas, ils doivent être magique afin de produire un tel arôme irrésistiblement douce, pour vous donner envie de manger des seaux de 5 gallons d'entre eux, et d'être vendu pour 6 $ par tasse? Un de mes collations préférées, cannelle amandes grillées souvent éludé mon palais grâce à leur prix élevé. Jusqu'ici! Voici ... la cannelle bricolage amande grillée! (Voilà pour perdre du poids avant les vacances.)

Cannelle amandes grillées recette

Ingrédients

  • ½ tasse de sucre de canne pur (trouver sucre de canne biologique ici)
  • ¾ c de cannelle (cannelle biologique trouver ici)
  • 2 cuillères à soupe d'eau filtrée (trouver des systèmes de purification de l'eau ici)
  • ⅛ thé de sel, en option (trouver sel marin non raffiné ici)
  • 1 ½ tasse d'amandes grillées non salées ou amandes crues ** (trouver organiques, les amandes non-OGM ici)
instructions
  1. Dans une poêle, mélanger le sucre, la cannelle, de l'eau et le sel.
  2. Ajouter les amandes à la poêle et remuer constamment à feu moyen, en veillant à tous les amandes se enrobés avec le mélange sirupeux. Remuer jusqu'à ce que le sucre se cristallise et amandes look "à poil" avec enrobage de sucre (environ 5 minutes). Pointe: Ne va pas trop long ou du mélange se remettra en sirop.
  3. Retirer les amandes de la chaleur et évider sur du papier ciré pour refroidir.



** Si vous utilisez RAW AMANDES, répandre les amandes sur une plaque à biscuits et du pain grillé au four pendant 10 minutes à 350 ° pour faire ressortir une saveur de noisette plus profond. Pour de meilleurs résultats, le faire avant la cuisson dans votre poêle.

Nettoyer: Ne vous inquiétez pas si vous vous retrouvez avec une substance cristallisée hard-rock sur votre poêle et une cuillère après la cuisson de ces. Remplissez votre casserole avec l'eau et laisser tomber la cuillère dans les résidus. Sucre se dissoudre après une minute de trempage.

Profitez d'amandes dans une semaine.

9 idées pour cannelle amandes grillées

Après avoir rempli votre maison avec le parfum délicieux de ces écrous délectables, envisager un peu de ces idées (si vous ne l'avez pas déjà tout mangé):

  • Jeter dans paniers-cadeaux pour les amis et la famille.
  • Donner comme cadeau de professeur pour les vacances avec une étiquette mignonne qui lit, «Nous sommes les écrous pour nos professeurs!"
  • Gardez dans des petits plats pour la société. (Vous pourriez avoir à chasser les gens loin de la boîte.)
  • Doublez la recette et prendre pour une fête de Noël.
  • Remplissez un joli bocal en verre avec les amandes, attacher un grand arc autour d'elle, et de prendre leurs vacances partis comme un cadeau d'hôtesse.
  • Envoyer avec les membres de la famille à travailler ou à l'école pour une collation sucrée.
  • Ceux-ci font un grand cadeau voisin pour les vacances.
  • Top gâteaux de vacances, des biscuits ou des petits gâteaux avec ces amandes.
  • Dites à votre famille, ils ne sont pas très bon, et manger tous les par vous-même!

Donc, commencer à acheter vos amandes en vrac, et amusez-vous profiter de ce plaisir cochon! Si vous envisagez de donner à ces comme un cadeau assurez-vous juste d'avoir la recette pratique pour tous vos destinataires satisfaits.

**********


S'il vous plaît évaluer cet article