Protein entrée de la mêlée comme Hot New éléments nutritifs Pour votre santé: mode de vie sain

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Dans un article publié par WebMD Health Nouvelles, le débat de la nutrition continue de faire rage sur. Quels sont les meilleurs groupes d'aliments à manger, les plus sains, la plupart de ceux que vous êtes le plus susceptible de perdre quelques livres sur?

Le débat sur le fond de faible teneur en gras et faible teneur en glucides régimes alimentaires est en cours depuis des années. Mais maintenant, selon WebMD, la troisième en macronutriments est entré dans le feu des projecteurs: De céréales au yaourt grec aux bagels, bienvenue à l'ère de la haute teneur en protéines.

Bien que la protéine a, jusqu'à récemment, gardé un profil bas par rapport à la graisse et de glucides, il a toujours été un acteur majeur dans le corps. Comme indiqué dans l'article, les protéines sont présentes dans chaque cellule et ils agissent comme des blocs de construction pour tous les types de tissus. Les aliments naturellement riches en protéines, comme la viande, la volaille, le poisson, les haricots, les œufs, les noix et les graines, ont également tendance à être élevé dans d'autres nutriments importants.

"Dans mes années d'étudiant tendances, il ya toujours la prochaine chose que des aliments et boissons de consommation», explique Darren Seifer, une industrie agroalimentaire analyste chez NPD Le Groupe dit WebMD. "Et il semble que la chose à faire maintenant est de manger des protéines. Il ya beaucoup d'avantages perçus pour la santé de consommer plus de protéines."

Dans un rapport plus tôt cette année, les «Perceptions de protéines et des besoins», rapporte WebMD que Seifer et ses co-auteurs ont noté que plus de trois quarts des consommateurs américains conviennent que la protéine contribue à une alimentation saine, et plus de la moitié disent qu'ils veulent manger plus de celui-ci. L'étude a révélé que près de la moitié des principaux consommateurs d'épicerie dans un ménage ont acheté des aliments enrichis en protéines, et beaucoup sont prêts à payer une prime pour eux.

"Les Américains sont à la recherche de protéines pour aider à la satiété (et) la gestion du poids et de stimuler la récupération musculaire et augmenter la masse musculaire après une séance d'entraînement," Nirvana Chapman, analyste tendance mondiale des sciences de la nourriture chez Mintel, dit dans un communiqué de nouvelles.

Donc, vous voyez, le nouveau groupe de nourriture chaude est en effet, la protéine. Il vous remplit, renforce les muscles, et est important dans l'atteinte de vos objectifs de gestion du poids.