10 Et rapide Facile Bramley d'Apple Recettes Vous pouvez essayer Aujourd'hui

Pommes Bramley sont connus pour leur texture et leur goût tarte croustillante. Ce goût inhabituel peut pas assouvir votre dent sucrée tout de suite, mais avec un peu de soin, il peut faire un délicieux dessert. Voici le top 10 des recettes de pommes Bramley qui peuvent être fouettés rapidement.

Lire la suite et profitez-en!

1. Pie: 

Tarte

Ingrédients:

  • 1 magasin-acheté la croûte de tarte.
  • 3 pommes Bramley, dés
  • 3/4 tasse de sucre
  • Jus de 1 citron
  • 1 cuillère à café de noix de muscade râpée, la cannelle et le clou de girofle chaque

Méthode:

  1. Cuire les pommes avec les épices jusqu'à ce qu'ils perdent un peu de croquant.
  2. Remplissez le fond de tarte et cuire au four à 350 degrés F pendant 25 minutes.

2. Crumble:

Émietter

Ingrédients:

  • 3 pommes Bramley
  • 250 g de farine
  • 150 g gelé, le beurre en cubes
  • 200 g de sucre

Méthode:

  1. Cuire les pommes tout comme le remplissage de la tarte mentionné ci-dessus.
  2. Versez-la dans un plat à tarte.
  3. Pour faire le crumble, farine de blitz, le beurre et le sucre dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il ressemble à une chapelure grossière.
  4. Placez les pommes dans un plat à tarte profonde, les couvrir avec cette miette, et cuire au four à 350 degrés F jusqu'à ce qu'elles deviennent brun doré.

3. La compote de pommes:

Compote de pommes



Ingrédients:

  • 10 pommes Bramley
  • Jus de 2 citrons verts
  • ½ tasse de sucre
  • 2 bâtons de cannelle

Méthode:

  1. Core Peler et couper les pommes.
  2. Jeter dans le jus de lime et de soulever cette question à ébullition avec une tasse d'eau.
  3. Ajouter le sucre, les bâtons de cannelle et laisser mijoter pendant 25 minutes.
  4. Retirer du feu, retirer les épices et mélanger en purée.

4. Pomme d'amour:

caramel au beurre

Ingrédients:

  • 1 tasse moins 1 cs de sucre
  • Sirop de maïs 2 c
  • 80 g de beurre
  • ½ tasse de crème épaisse
  • Pommes Bramley

Méthode:

  1. Ajouter le sucre, le sirop de maïs et le beurre dans une casserole et faire fondre doucement.
  2. Laissez le mélange bouillir pendant quelques minutes, puis ajouter la crème.
  3. Que ce cuisinier pour un autre couple de minutes.
  4. Trempez les pommes lavées et séchées dans la sauce et laissez-les refroidir.

5. Jelly:

gelée

Ingrédients:

  • 3 lbs évidées, pelées et hachées pommes Bramley
  • 7 tasses de sucre
  • 2 oz de pectine
  • 3 tasses d'eau

Méthode:

  1. Faire bouillir de petits morceaux de pomme jusqu'à ce qu'ils assouplissent les écraser et laisser mijoter pendant quelques minutes de plus.
  2. Maintenant les jus de pommes et de la souche pour éliminer tout solide.
  3. Incorporer le sucre et le mettre sur le feu.
  4. Ajouter la pectine dans le jus bouillant, en remuant constamment pendant 1 minute.
  5. Verser dans des bocaux stérilisés, laisser refroidir et réfrigérer à définir.

6. Chutney:

chutney

Ingrédients:

  • 2 pommes pelées et épépinées Bramley
  • ½ tasse de raisins de
  • 1/3 tasses de sucre
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • Le cidre de pomme au besoin

Méthode:

  1. Hacher les pommes et remuer dans les raisins secs, le sucre, le gingembre moulu et un soupçon de cidre de pomme.
  2. Cuire jusqu'à ce que le mélange soit épais et pulpeuse.
  3. Si nécessaire, ajouter plus de cidre de pomme par la cuillère à soupe pour desserrer le mélange.

7. cidre:

cidre

Ingrédients:

  • 10 pommes Bramely
  • 1 tasse de sucre
  • 2 bâtons de cannelle
  • 1 cuillère à café de noix de muscade
  • 5 gousses

Méthode:

  1. Hacher les pommes et les ajouter à un pot rempli d'eau avec le sucre et les épices.
  2. Faire bouillir le bouillon pendant une heure et laisser mijoter pendant 2 heures.
  3. Retirer du feu et laisser refroidir.
  4. Retirer les épices et écrasez les pommes.
  5. Avant de servir, la souche la pulpe dans une mousseline, évinçant la dernière goutte de jus délicieux.

8. Sorbet:

sorbet

Ingrédients:

  • 3 pommes Bramley
  • ½ tasse de sucre
  • ½ tasse de jus de pomme
  • Jus de 1 citron

Méthode:

  1. Faire bouillir les pommes pelées, coupées dans le jus de citron et le jus de pomme avec le sucre.
  2. Mélanger le mélange quand il est froid.
  3. Pour faire un sorbet sans sorbetière, geler le mélange pendant 10 minutes, puis le sortir et bien mélanger.
  4. Congeler et répéter l'opération autant de fois que possible pour obtenir une texture lisse.

9. Pudding: 


Pudding

Ingrédients:

  • 3 pommes Bramley, émincés
  • 1 tasse de farine
  • ¾ de sucre cassonade tasse
  • De sucre en poudre 3 cuillère à soupe
  • 1 cuillère à café de poudre à pâte
  • 1 cuillère à café de sel
  • 50 g de beurre
  • 1 tasse de lait entier
  • 1 cuillère à café d'extrait de vanille

Méthode:

  1. Couche tranches de pommes au fond du moule à pudding et saupoudrer de sucre en poudre.
  2. Pour faire le mélange de pouding, mélanger la farine, le sucre muscovado, la poudre à pâte, le sel, le beurre, le lait et l'extrait de vanille.
  3. Verser le mélange des pommes et cuire au four à 350 degrés F pendant 30 minutes.

10. Salade:

salade

En raison de son goût acidulé, Bramley apple salades vont bien avec de riches, les plats salés.

Ingrédients:

  • 1 grosse pomme Bramley
  • 2 cuillères à soupe de raisins secs
  • Noix
  • vinaigre de cidre de pomme
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Méthode:

  1. Pour débrouiller pour une salade, coupez les pommes et fenouil comme des allumettes (julienne).
  2. Les jeter avec quelques raisins secs et les noix ainsi que le vinaigre de cidre et l'huile d'olive.
  3. Saupoudrer un peu de sel et de poivre avant de servir.

Salades Bramley sont chargés avec les éléments nutritifs dont vous avez besoin pour démarrer votre journée. Lorsque vous êtes pressé pour aller au travail, ne laissez pas sur un estomac vide. Au lieu de cela, mettre en place une pomme Bramley recette qui vous gardera plein et rassasié jusqu'à ce que vous arrivez à le prochain repas de la journée.

Comment a ce post vous a aidé? Faites-nous savoir en commentant dans la case ci-dessous.


S'il vous plaît évaluer cet article