5 Recettes alléchantes Duck Egg Pour essayer Aujourd'hui

Teneur

5 canard egg recipes pour taquiner vos papilles gustatives:

1. poché oeuf de canard:
2. canard egg scramble:
3. canard egg curry:
4. boulangerie canard oeufs:
5. oeuf de canard mayonnaise:

Articles recommandés:

Oeufs de canard varient d'oeufs de volailles en termes de saveur, de la taille et de la nutrition. Alors que 100 grammes de oeuf de poule vous donne 149 calories, 100 grammes de oeufs de canard donne 185 calories. Toutefois, cela ne signifie pas que le canard oeuf ne peut pas être inclus dans votre régime alimentaire. Ils peuvent être utilisés dans les mêmes que les oeufs de volaille. Il ya plusieurs façons que vous pouvez utiliser des œufs de canard. Juste alevins eux-faire d'un omelet- ou simplement de les brouiller! Encore mieux - vous pouvez faire les moules à muffins!

5 Canard Egg Recipes pour taquiner vos papilles gustatives:

Emballé avec une bonne dose de protéines, ces recettes d'œufs de canard sont un must pour tous les amateurs d'oeufs là-bas!

1. poché oeuf de canard:

Canard Egg Recipes - oeuf de canard poché

Une des façons les plus faciles de cuire les œufs est de le servir au sommet de pain de grains entiers avec beaucoup de fruits pour un départ sain et nutritif. Ce qui fait un petit déjeuner sain option aussi.

Ingrédients:

Oeufs de canard - 6
Vinaigre de vin blanc - 4 cuillères à soupe
Asperges - 24 lances
Grains de moutarde - 3 cuil
L'huile d'olive - 4 cuillères à soupe
Miel - 2 cuillères à soupe
Ham - 6 tranches
Ciboulette - 2 c
Sel - comme l'exige
Poivre noir - au goût

Instructions:

Dans un petit bol, ajouter l'huile d'olive avec du miel, 1 cuillère à soupe de vinaigre et la moutarde. Avec une cuillère, mélanger bien et garder de côté.
Jeter les bases de peler et boisées de l'asperge et de préparer les lances.
Remplir deux grandes casseroles avec de l'eau. Ajouter le sel à l'un d'entre eux et 3 cuillères à soupe de vinaigre à la seconde. Permettre à l'eau des deux casseroles pour faire bouillir.
Crack oeufs dans 6 tasses.
Avec un fouet, mélanger au fouet mélange de vinaigre vigoureusement pour faire des cercles concentriques et placer les oeufs, un à la fois, au milieu des cercles créés. Laissez mijoter.
Pocher 3 minutes, ajouter les asperges après 2 minutes.
Utilisation de l'eau à fente, de prendre les oeufs hors de l'eau et les garder au chaud.
Retirer les asperges, assaisonner généreusement de poivre noir et le sel, et de garder de côté chaud.
Répartissez les asperges de manière égale entre les 6 assiettes de service et d'organiser une tranche de jambon sur le dessus sur les lances sur chaque plaque. Garnir avec un œuf au chaud, arroser de vinaigrette et assaisonner généreusement de poivre et de sel.
Garnir de ciboulette et servir chaud avec du pain grillé.

[ Lire: Top 5 jaune d'œuf Recettes ]

2. Canard Egg Scramble:

Canard Egg Recipes - Canard Egg Scramble

Donnez votre scramble une nouvelle saveur en utilisant des oeufs de canard. Ils se remplissent! Assurez-vous que vous avez beaucoup de salades pour accompagner la lutte pour un fabuleux petit déjeuner.

Ingrédients:

Oeufs de canard - 6
Beurre - ½ cuillère à soupe 3
Crème fouettée - ½ cuillère à soupe 3
Ciboulette - un petit bouquet, hachées finement
Sel - au goût
Poivre noir - au goût, fraîchement moulu

Instructions:

Casser les œufs dans un bol à mélanger et ajouter le sel et le poivre au goût.
Avec un fouet, battre le mélange pour bien mélanger.
Chauffer une poêle de taille moyenne sur le moyen à élevé flamme.
Ajouter la moitié du beurre et laisser fondre.
Verser le mélange d'oeuf et cuire, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce que les œufs sont lentement complètement brouillés.
Mélangez la ciboulette et la crème.
Rectifier l'assaisonnement.
Servir chaud divisé en 4 parties garnies de persil frais.

3. Canard Egg Curry:

Canard Egg Recipes - Curry de canard Egg

Ingrédients:

Oeufs de canard - 4, roman noir, pelées, coupées en deux
Oignons - 2, grande, haché finement
Ginger - 1 cuillère à soupe, râpé finement
- 6 gousses d'ail, pelées, émincées finement
Piments verts - 7, fendez en longueur
Tomate - 1, grande, haché finement
Garam masala - ½ c
Les feuilles de cari - 15
Poudre de curcuma - ½ c
Le lait de coco - 2 tasses, mince
Le lait de coco - 1 tasse, épaisse
Le poivre noir - 1 cuillère à café, fraîchement concassé
Les graines de moutarde - 1 c
Piments rouges - 2, coupées en deux en diagonale
L'huile de coco - 4 cuillères à soupe

Instructions:

Dans une casserole à fond épais placé sur moyen à élevé flamme, faire chauffer l'huile.
Ajouter les graines de moutarde et de ceux-ci permettent à crépitent.
Mélanger dans les piments verts et les piments rouges et les faire revenir pendant 1 minute.
Mélangez les oignons, le gingembre et la moitié des feuilles de curry et faire revenir jusqu'à ce que les oignons deviennent brun foncé.
Ajouter poudre de curcuma et faire sauter pendant 2 à 3 minutes de plus.
Ajouter les tomates et laisser cuire jusqu'à ce que les tomates se tournent molle et gluante.
Ajouter le lait de coco fine et le sel. Abaissez la flamme à faible moyen et laisser mijoter pendant 10 minutes, en remuant de façon intermittente.
Ajouter les oeufs et cuire pendant 3 minutes de plus.
Ajouter le poivre noir, reste des feuilles de curry, et le garam masala et cuire pendant 2 minutes de plus.
Ajouter le lait de coco épais, cuire pendant environ 30 secondes de la flamme plus bas possible.
Servir chaud avec du riz ou roti.

4. boulangerie canard oeufs:

Recettes d'œufs de canard au four - des œufs de canard

Votre recherche pour un plaisir d'œuf savoureux, encore en bonne santé pour dynamiser vos grasses matinées se termine ici. Bien que la recette réelle demande pour l'utilisation de la crème double, une crème faible en gras serait la meilleure, surtout si vous êtes sur un régime alimentaire strict.

Ingrédients:

Oeufs de canard - 2
Beurre - 2 cuillères à café
Oignons de printemps - 1, hachées finement
HAM - 10 grammes, hachées
La crème faible en gras - 1 cuillère à soupe
Croûtons - 2 c, écrasée
Sel - au goût
Poudre de poivre blanc - au goût

Instructions:

Préchauffer le four à 160 degrés Celsius.
Dans une poêle profonde, faire fondre le beurre.
Ajouter les oignons de printemps et faire revenir jusqu'à ce qu'il devienne croustillant.
Mélangez le jambon et faire revenir pendant 60 secondes de plus.
Aide d'une écumoire, transférer à une serviette en papier pour drainer l'excès de beurre.
Ajouter la crème dans un bol et mélanger saison avec sel et poivre comme souhaité.
Graisser légèrement 2 ramequins et répartir le mélange oignon-ham équitablement entre les 2.
Garnir de croûtons et ajouter la crème.
Fissure dans un œuf dans chacun des ramequin et d'organiser dans un plat à rôtir profonde.
Remplir le plat à rôtir avec de l'eau bouillante jusqu'à ce que le niveau d'eau est presque la moitié du ramequin.
Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à ce que les œufs se transforment cabinet.
Servir chaud avec des tranches de pain grillé.

[ Lire: Fabulous Egg Recipes Deviled ]

5. oeuf de canard Mayonnaise:

Canard Egg Recipes - oeuf mayonnaise Canard

La saveur remarquable que les oeufs de canard rendent est le point culminant de cette mayo. Il est assez intense et luxuriante par rapport à la mayonnaise faite en utilisant les jaunes d'oeufs de poulet. Si vous êtes dans une humeur à goûter quelque chose de vraiment eggilicious, alors ceci est l'une des meilleures recettes de canard oeufs à essayer.

Ingrédients:

Jaunes d'œufs de canard - 2
Chili vinaigre - 1 ½ c
Moutarde - 3/8 cuillère à café
Le jus de citron - 2 cuillères à café, fraîchement pressé
Sel - au goût
L'huile de macadamia - 1 tasse, divisée

[ Lire: Egg Protein Graphique ]

Instructions:

Ajouter tous les Ingrédients, sauf l'huile à une taille moyenne bol à mélanger. L'utilisation d'un fouet, battre le mélange jusqu'à ce que tout se mélange bien et tourne jaune ensoleillé.
Ajouter environ ½ tasse d'huile, ½ c à la fois, en battant bien après chaque addition. Battre le mélange pendant 5 minutes.
Mélanger dans reste de l'huile, peu à la fois, et battre en continu, jusqu'à ce que la mayonnaise obtient l'épaisseur désirée et se tourne plus léger.
Transfert à une humidité libre, étanche à l'air contenant, froid, et l'utilisation. Gardez au réfrigérateur à utiliser pour une plus longue durée.

Ces 5 plats à base d'oeufs de canard ont une saveur particulière. Chacun est une délicatesse toute modeste, mais Regal qui est sûr d'obtenir accro-vous avec le premier silex lui-même. Vous pouvez même utiliser des œufs de canard pour faire cuire des gâteaux et muffins, mais la texture et la saveur du produit final sera très variés à partir de celles faites avec les œufs de poule.

Avez-vous déjà utilisé des oeufs de canard dans votre cuisine? Avez-vous des recettes à base d'œufs de canard déjà essayé? Pourquoi ne pas partager vos pensées et vos recettes avec nous? Juste faire défiler vers le bas et commencer à entrer dans la section des commentaires.