2 façons simples à préparer le thé vert

Le thé vert est une boisson extraordinaire. Originaire de Chine, le thé vert est devenu une boisson populaire de santé à travers le monde (1). Il est non seulement bon pour la santé lorsqu'il est utilisé comme une boisson, mais est également très bénéfique lorsqu'il est utilisé en soin de la peau et produits de beauté.

Thé vert a de nombreuses propriétés bénéfiques. Il contient diverses enzymes et des acides aminés et est enrichi avec des glucides et des lipides. Le thé vert est également infusé avec des stérols, polyphénols, caroténoïdes, tocophérols et plus. La caféine et les composés apparentés sont également une partie de thé vert. Il a un goût très amer et ce goût est intensifiée si le thé est pas préparé correctement. Mais avec la pratique régulière, cette amertume peut être réduite.

Types de thé vert:

Pour obtenir le meilleur goût et de la bonté de thé vert réel, vous devez essayer de l'acheter dans les magasins de thé chinois. Les Chinois ont toujours les meilleures recettes de thé vert Il ya beaucoup plus chères disponibles:

Puits du Dragon ou Lung ching: Il est l'un des les plus coûteuses thés verts. Il est de couleur vert vif et est produite en très petite quantité et donc les prix sont très élevés (2).
Sencha: Si vous voulez un thé vert Sencha doux envisager de faire ce qui est un thé vert sucré (3) et est moins cher que dragon well. Il est facilement disponible dans les magasins que dragon well et autres thés verts coûteux.
Bancha: Il est une version moins chère de Sencha et est également moins aromatisé
Matcha: Il est l'un des plus doux thés verts disponibles. Il est le thé utilisé dans les cérémonies traditionnelles au Japon (4). Il est coûteux et beaucoup le considèrent comme le roi des thés verts.
Gyokuro: Les feuilles de ce thé vert sont cultivé à l'ombre et avoir une saveur riche, mais sont faibles en astringence. Il est l'un de thé le plus cher du Japon.
Genmaicha: Il est l'un des thés les plus populaires au Japon et possède un mélange de riz grillé et soit sancha ou thé de bancha.
Hojicha: Ce thé est fabriqué à partir de feuilles de thé finis rôti pendant quelques minutes et est idéal pour les repas (5).

Bienfaits du thé vert:

1. Soins infection de l'oreille:

Savez-vous le thé vert aide à réduire l'infection de l'oreille? Utilisez un bourgeon de coton de l'oreille trempé dans le thé vert pour nettoyer les oreilles pour aider à arrêter l'infection (6).

2. soulage le stress et l'anxiété:

Le thé vert a des acides aminés qui aident à soulager le stress ainsi que l'anxiété (7). Une boisson parfaite pour apaiser votre esprit troublé!

3. Arrêts propagation du virus:

Les scientifiques japonais ont découvert que l'EGCG du thé vert peut aider à arrêter de virus VIH de se cramponnant aux cellules saines et aide à arrêter la propagation du virus (8).

4. réduit le risque de la maladie de Parkinson:

Le thé vert aide à empêcher les cellules cérébrales contre les dommages qui peuvent conduire à la maladie de Parkinson (9).

5. Contrôle des niveaux de pression artérielle:

Le thé vert peut aider à garder votre tension artérielle faible en réduisant angiotensin qui mène à l'hypertension artérielle (10).

6. renforce le système immunitaire:

Le thé vert est bon pour faire votre immunité forte. Les polyphénols et les flavonoïdes dans le thé aide à garder le système immunitaire fort (11). Cela conduit à une meilleure capacité à lutter contre les maladies.

7. renforce la résistance:

Aussi le thé vert aide à vous protège du froid et de la grippe (12) en fournissant la vitamine C qui aide à stimuler la résistance.

8. réduit le risque d'intoxication alimentaire:

Le thé vert est efficace pour réduire les risques d'aliments poisoning- il contribue également à réduire les risques de l'insuffisance rénale et d'autres maladies du rein (13).

9. Maintient la densité osseuse:

Si vous buvez du thé vert tous les jours, du fluorure sain dans elle aidera à garder votre densité osseuse de la décomposition (14).

10. Il diminue le risque d'obésité et de cholestérol:

Le thé vert est vraiment efficace dans la prévention de l'obésité, en empêchant le mouvement du glucose dans les cellules adipeuses. Aussi le thé vert aide à diminuer le cholestérol et augmenter la quantité de bon cholestérol (15).

11. Ajoute Glow à la peau:

Le thé vert est idéal pour garder votre peau jeune et en aidant aussi vous vivez plus longtemps (16).

12. diminue le risque de cancer:

Le thé vert réduit le risque de cancer avec son montant antioxydant élevé. les antioxydants dans le thé vert aide le corps à protéger des dommages cellulaires qui est censé être lié au cancer (17).

13. Abaisse la pression artérielle:

Le thé vert est idéal pour les maladies cardiaques car il abaisse la pression artérielle et le cholestérol (18).

14. Bon Minceur Solution:

Le thé vert est utile pour ceux qui essaient de perdre du poids. Il aide à stimuler l'énergie de sorte que vous pouvez exercer plus et obtenir de meilleurs résultats tout en minceur (19)

Comment préparer le thé vert avec des feuilles:

Préparation de thé vert est différente de celle du thé noir moyenne que nous faisons à la maison. Il nécessite quelques étapes simples. Tout en faisant le thé vert, ne gardez à l'esprit que si les feuilles de thé sont plongés dans de l'eau qui est plus de 90 ° C, ils vont devenir amer. Donc, gardez à l'esprit pour infuser dans de l'eau qui est pas aussi chaud.

Donc, ce que vous aurez besoin de:

Feuilles de thé vert - la quantité de base sera de 1 cuillère à café pour 1 tasse de thé vert - certains peuvent également utiliser des perles de thé vert
Une passoire à thé (lavé et séché) - cette étape est nécessaire si vous utilisez ce filtre pour faire du thé noir ordinaire
Une tasse
Un pot en acier inoxydable
Eau

Étape 1:

Prendre une cuillère à café de feuilles de thé vert. Même si vous décidez de le faire pour toute la famille, garder à l'esprit que vous prenez une cuillère à café de feuilles de thé pour chaque tasse.

Étape 2:

Maintenant, prenez les feuilles de thé dans une passoire / tamis et garder de côté.

Etape 3:

vert préparation de thé 2

Maintenant, prenez un acier inoxydable pot / casserole et faire bouillir l'eau suffisant. Si vous voulez utiliser un bol en verre à la place. La température idéale pour le thé vert est de 80 C à 85 ° C afin de garder un œil sur l'eau pour vous assurer qu'il est non bouillante. Nous devons prendre de l'eau à proximité du point d'ébullition, mais non bouillante. Si accidentellement commence à bouillir, juste éteindre le gaz / chaleur et laisser refroidir un peu (pour dire 30 à 45 secondes), puis il devrait être prêt à l'emploi.

Étape 4:

Maintenant, placez la tasse / tasse dans laquelle vous voulez faire le thé. Prenez le tamis / passoire et placez-le sur la tasse ou un mug.

Etape 5:

Maintenant, nous devons verser l'eau chaude dans la tasse et laisser le thé infuser pendant 3 minutes max. Ceci est l'étape où nous devons être très prudents. Pas tout le monde aime leur boisson forte et de voir si le thé est juste à droite, gardez à portée de main une cuillère et boire une cuillerée de thé tous les 30/45 secondes pour savoir si la saveur est droite.

Etape 6:

Maintenant, prenez le tamis une fois que vous êtes sûr du goût (ou il est passé de 3 minutes) et garder de côté. Ajouter un peu de sucre (½ cuillère à café) ou si vous voulez un choix sain, ajouter un peu de miel (1 cuillère à café).

Etape 7:

Incorporer le sucre / miel et laissez refroidir la boisson quelques secondes et profiter de votre tasse de thé vert.

[ Lire: Le thé vert pour le visage ]

Comment préparer un thé vert en poudre:

Certains peuvent faire le thé avec de la poudre de thé vert qui est disponible facilement dans le marché. Alors, voici un moyen facile de le faire à l'aide de poudre de thé vert.

Tu auras besoin de:

Poudre de thé vert - 1 et ½ cuillère à café,
Eau - 1 tasse,
Sucre - 1 cuillère à café
Si vous êtes sur un régime alors utiliser 1 cuillère à café de miel comme substitut au sucre

Étape 1:

Prenez une tasse d'eau dans un bol ou un verre en acier inoxydable bol et faire chauffer. Rappelez-vous le thé vert se amère quand il est surchauffé si juste garder un contrôle sur la température. Utilisez un thermomètre de cuisine pour voir si elle est autour de 85 ° C.

Étape 2:

Eteignez le feu une fois qu'il atteint le point d'ébullition. Maintenant, laissez-le refroidir pendant quelques secondes

Etape 3:

Ajouter la poudre de thé vert à l'eau. Le temps idéal pour profiter est d'environ 3 minutes, mais vous pouvez prendre une gorgée après 1 ½ minutes pour vérifier si le goût est assez fort.

Étape 4:

Après 3 minutes, la couleur aurait changé au brun. Passer la poudre de thé à l'aide d'une passoire.

Etape 5:

Ajouter le sucre ou du miel pour le thé et verser dans la tasse. Vous pouvez également ajouter une pincée de cardamome en poudre pour un goût ajouté.

Pour obtenir le meilleur tasse de thé vert souvenir:

Il existe de nombreuses variantes disponibles sur les marchés. Essayez différentes variantes et choisir le meilleur.
Toujours utiliser les bonnes feuilles de qualité / poudre pour obtenir le meilleur goût.
Ne jamais ajouter la poudre à l'eau comme nous le faisons habituellement pour notre thé noir normale bouillante.
Toujours ajouter la poudre à l'eau qui est chaude mais non bouillante. La température idéale est de 80-85 ° C pour faire le meilleur tasse de thé.
Ajouter le miel pour le thé si vous buvez 3 à 4 verres d'elle chaque jour. Cela permettra de réduire la quantité de sucre que vous consommez chaque jour.

Le thé vert a de nombreux avantages. Donc, si nous l'utilisons comme une boisson quotidienne avec la nourriture et de mode de vie sain, vous commencerez à voir les résultats dans quelques semaines. Rester en forme, rester en bonne santé!