Comment faire réutilisables emballage alimentaire

Ce qui peut être utilisé à la place de la pellicule de plastique dans la cuisine ???

Nous avons eu cette discussion à plusieurs reprises avec les lecteurs et les fans de facebook. Enfin (grâce à un ami de facebook Barry F!), Je appris au sujet d'une manière simple de faire un emballage alimentaire réutilisable pour remplacer une pellicule de plastique et papier ciré.

Réutilisables Emballages Alimentaires

Nous avons utilisé des sacs en tissu réutilisables pour un certain temps maintenant - un grand remplacement pour zip-top sacs en plastique. Mais jusqu'à présent, je ne l'avais pas encore trouvé un moyen d'éliminer complètement une pellicule de plastique ou de papier ciré de notre arsenal de produits de cuisine de gaspillage. Inspiré par ce blog post sur les emballages alimentaires de la cire d'abeille bricolage, je décidai que je devais me dépêcher et donner un coup de feu au cas où il était la cuisine miracle que je cherchais depuis.

Eh bien, il peut ne pas être un miracle, mais je peux déjà voir le potentiel impressionnant cette alternative plastique a. Lu sur - je sais que vous serez inspiré pour faire votre propre!

Les emballages alimentaires réutilisables bricolage

Les choses dont vous aurez besoin

  • tissu en coton
  • ciseaux à cranter (trouver ces ici)
  • papier sulfurisé (grand rouleau, 15 # 8243- large, qui fonctionne le mieux) (trouver ici)
  • perles de cire d'abeille ou de pastilles, les trouver en ligne ici ou ici - (je trouvais très fines perles de cire d'abeille blanche dans la section en vrac à mon magasin d'aliments naturels perles jaunes se décolorer les tissus légers, mais ils sont plus grossière et probablement plus sain à utiliser pour ce projet. . Vous pouvez également utiliser la cire d'abeille râpée avec d'excellents résultats.)
  • fer (en trouver un ici si vous ne l'avez pas)
  • grande planche à découper (ou toute autre surface plane recouverte avec du papier journal ou toile) (en trouver un ici)

Étape 1

Laver et tissu sec. Avec des ciseaux à cranter pour réduire l'effilochage, coupé plusieurs carrés de votre matériel de coton. Je coupe plusieurs tailles différentes - certains assez grand pour couvrir de grandes casseroles, et d'autres pour envelopper les petits articles alimentaires.

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Étape 2




Choisissez une grande surface de travail plane et assurez-vous de le couvrir avec quelque chose qui peut résister à la chaleur. (Je utilisé une vieille planche à découper géant.) Déchirez deux feuilles de même taille de papier parchemin, à la fois plus grand que votre plus grande place de tissu pré-coupé. Ruban un morceau de parchemin à votre surface de travail.

Etape 3

Placez un carré de tissu pré-coupé au-dessus de votre papier parchemin enregistrée-bas. Saupoudrer perles de cire d'abeille uniformément sur carré de tissu, en veillant à couvrir tout le chemin vers les bords.

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Étape 4

Placez deuxième feuille de papier sulfurisé sur le dessus. Avec un fer chaud (je utilisé le réglage de coton), le fer doucement sur le dessus du papier parchemin, des allers-retours à quelques reprises. (Vous voudrez peut-être faire une marque sur le dessous de votre feuille supérieure de papier sulfurisé -. Le côté qui vient en contact avec la cire Cela vous empêcher de repasser sur le côté cireux et obtenir crasse sur votre fer.)

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Remarque: Vous pouvez également utiliser le four au lieu d'un fer à repasser pour rendre votre emballage alimentaire réutilisables. Je ne voulais pas tourner mon four en été pour faire cuire individuellement 16 carrés de tissu - mais vous êtes libre si vous préférez cette méthode. Utilisez les suggestions dans cet article comme un guide.

Etape 5

Retirez la première feuille de papier sulfurisé et inspecter votre travail. Les zones qui ne reçoivent pas assez de la cire d'abeille seront plus légers en couleur. (Notez que les zones les plus claires sur le tissu violet dans l'image ci-dessous.) Il suffit de saupoudrer une petite quantité de cire sur ces zones, couvrir de papier sulfurisé, et le fer à nouveau. Si votre tissu a trop de cire sur elle, vous pouvez mettre un autre morceau de tissu sur le dessus, placez doucement parchemin deux d'entre eux, et le fer. La pièce de tissu supérieure sera absorber une partie de la cire. Remarque: Avoir trop de cire est mieux que de ne pas avoir assez. Utiliser trop peu de cire permettra à votre emballage alimentaire fuite quand envelopper les aliments juteux. 

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Etape 6

Retirez délicatement le tissu chaud de votre surface de travail et suspendre pour sécher. Tissu se raidir en séchant.

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Allez-y et utiliser votre nouvel emballage alimentaire réutilisable une fois qu'il est refroidi et sec! Vous pouvez couvrir plats casseroles / casseroles avec elle, ou enveloppez votre nourriture bien en elle. I love pour envelopper mes blocs de fromage, le pliage de la pellicule alimentaire comme si je envelopper un cadeau. Voir comment bien qu'il conserve sa forme?

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Comme un bonus supplémentaire, lorsque vous enveloppez la nourriture pour les repas scolaires ou des pique-niques, cette cire emballage alimentaire se double d'un napperon! Puis membres de la famille ne peuvent tout simplement plier en un carré serré et revenir à la maison pour être lavés et réutilisés.


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Prendre soin de votre emballage alimentaire réutilisables d'autres considérations

Après utilisation, laver à la main votre emballage alimentaire avec de l'eau fraîche et plat fait maison savon (ou un autre savon à vaisselle doux). Évitez d'utiliser l'eau chaude pour la cire ne fond pas. Laisser sécher sur un égouttoir. Plane et lisse avec vos mains et magasin.

Vous pouvez ajouter plus de cire (en utilisant la méthode ci-dessus) une fois que votre emballage alimentaire est à la recherche usés et ne sera plus en gardant sa forme.

Nous avons trouvé après utilisation de cette enveloppe de la nourriture qu'il est pas complètement étanche ou hermétique. Il fait un excellent travail couvrant les casseroles et les friandises, ou des articles d'emballage tels que le fromage, les légumes, des sandwiches, des biscuits, et de nombreux autres produits alimentaires. Il ne vise pas pour les aliments humides ou extrêmement juteux, car il y aura des fuites dans ces cas. Il fonctionne le mieux pour le stockage à court alimentaire à long terme (moins de quelques jours) et pour les déjeuners d'emballage. Parce qu'il est peu perméable à l'air, les aliments ne sera pas retenir l'humidité si utilisé pour le stockage à long terme.

Quel est le point de faire votre propre?

Donc, si vous lisez ce tutoriel et se demandant pourquoi dans la colline sam vous devriez essayer ce projet, tenir compte de ces raisons:

  • Réutilisable emballage alimentaire est une option plus durable, la prévention des plastiques toxiques d'avoir à être produite.
  • Il peut être lavé et réutilisé de nombreuses fois, créant moins de déchets.
  • Il est plus sain pour vous enveloppez votre nourriture dans ce tissu de cire plutôt que d'avoir en plastique enroulé autour de votre nourriture.
  • Vous économiserez de l'argent si vous utilisez réutilisable emballage alimentaire au lieu d'acheter les emballages alimentaires commerciale.

Avez-vous essayé quelque chose de semblable à cela? Qu'aimez-vous le plus à propos de l'idée?


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