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USDA création nouvelle certification non-OGM et l'étiquetage
Le département américain de l'Agriculture est de créer un processus de certification du gouvernement et d'étiquetage pour les aliments que les décideurs veulent la revendication sont libres d'organismes génétiquement modifiés (OGM) ou des ingrédients. Le programme de certification sera volontaire. Les entreprises qui souhaitent porter une étiquette USDA auraient à payer pour la certification.
L'étiquette se lirait "USDA processus Verified" à côté de l'affirmation selon laquelle ils ne contiennent pas d'OGM, qui sont des aliments qui viennent à partir de graines ou d'autres organismes qui ont été génétiquement modifiés transgéniques ou à contenir certains traits. La plupart du maïs et du soja cultivés aux États-Unis sont génétiquement modifiés. Maïs et le soja sont utilisés comme aliments pour animaux et des ingrédients très communs dans les produits alimentaires transformés.
La nouvelle certification a été présenté aux employés de l'USDA dans une lettre de Tom Vilsack, secrétaire à l'Agriculture. La lettre indiquait que la nouvelle certification et d'étiquetage qui se fait à la demande d'une entreprise, mais ne permettent pas d'identifier l'entreprise. Il a ajouté que d'autres entreprises sont attendues à utiliser la certification.
Les groupes de consommateurs ont été pétitionnent pour un processus d'étiquetage obligatoire des OGM du gouvernement pendant un certain temps. Tant la Food and Drug Administration et l'USDA disent que les aliments contenant des OGM sont sans danger. Les groupes de consommateurs veulent un étiquetage obligatoire, ce qui donnerait aux consommateurs un choix si elles veulent éviter les OGM.
De nombreuses entreprises affirment déjà que leurs produits sont sans OGM ou non OGM, mais ni l'USDA, ni aucune autre entité gouvernementale certifie un tel label. L'USDA offre une certification qu'un aliment est organique, ce qui implique notamment de non-OGM, mais le nouvel étiquetage pourrait être utilisée pour les produits qui sont sans OGM, mais pas organique.
Le processus de certification sera créé par Agriculture Marketing Service de l'USDA (AMS). AMS sera payée par les entreprises à certifier leurs produits une fois que ce processus est en place. Le service a déjà certifications processus qui permettent aux entreprises d'étiqueter les produits comme étant organique ou ne contenant pas d'antibiotiques.
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