Nous, les enfants mangent trop Rapide, CDC Says: FAITS MARQUANTS

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Une nouvelle étude des Centres de contrôle et de prévention des maladies indique que plus d'un sur trois enfants américains mangent fast food tous les jours. Le rapport a été publié dans le site Web de CDC mardi et il a couvert la période de 2011 pour 2012 sur la base Examination Survey National Nutrition Santé.

Restauration rapide a été surnommé comme l'un des coupables sur la situation de plus en plus sur l'obésité d'aujourd'hui. Selon l'Organisation mondiale de la santé, à l'échelle mondiale, environ 39% des adultes âgés de 18 ans et plus étaient en surpoids et 13% sont obèses en 2014. Parmi les enfants, 42 millions de personnes qui sont âgés de cinq ans et au-dessous sont obèses dans laquelle 31% viennent de pays en développement .

L'étude a été menée par le Dr Sundeep Vikraman, le Dr Cheryl D. Fryar et le Dr Cynthia L. Ogden de la CDC. Leurs principales conclusions ont montré que 12,1% des jeunes Américains de manger dans les chaînes de restauration rapide obtiendrait plus de 40% de leur apport calorique quotidien de restauration rapide seul, rapporte Ischoolguide.

Dans la période de l'étude, l'apport calorique de ces restaurants était plus élevé chez les adolescents âgés de 12 à 1 que les enfants âgés de 2 à 11 ans. En termes de race, les Asiatiques non-hispaniques enfants avaient l'apport calorique inférieur de chaînes de restauration rapide par rapport aux blancs non-hispaniques enfants non-hispaniques, noirs et hispaniques.

Ils ont également découvert qu'il n'y avait pas de différences significatives en termes de l'apport calorique de chaînes de restauration rapide chez les enfants en termes d'âge, le statut de poids, le statut économique et le sexe.

Selon la Coalition de l'action obésité, dans un rapport par Sarah Muntel, l'obésité peut être causée par une variété de facteurs. Il n'y a pas de réponse définitive quant à sa cause exacte, mais manger dans les restaurants fast-food et l'environnement dans lequel ils vivent pourrait contribuer au gain de poids.

En fait, depuis les années 1970, le nombre de chaînes de restauration rapide a doublé et maintenant, il est d'environ 300.000 établissements des États-Unis seulement. Avec le nombre croissant de ces restaurants, le nombre de personnes obèses a également doublé depuis les années 1980.

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